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Helados de galleta con chocolate y crema de queso al caramelo

Helados de chocolate con crema de queso al caramelo

Este verano no lo dejes pasar sin probar estos deliciosos helados de chocolate. Son bonitos, vistosos y con un sabor exquisito.

ยฟQuรฉ tienen de especial estos helados? Su textura crujiente a chocolate, el acompaรฑamiento de galletas con sabor a chocolate y un relleno hecho con crema de queso y sabor a caramelo.

Se preparan muy fรกcil. Haremos una crema rรกpida para el relleno y despuรฉs derretiremos el chocolate para hacer la cobertura. El congelador harรก el resto.

Si tienes dudas sobre esta receta puedes ver nuestro vรญdeo demostrativo que te ofrecemos a continuaciรณn. Y para conocer mรกs helados prueba con nuestros sabores de caramelo con almendras y de queso con nueces.ย 


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     carmen cardona dijo

    Hola, estoy haciendo este helado y la crema reciรฉn hecha no tiene la consistencia que se ve en el vรญdeo.
    Imagino que hay que dejarla dentro de la manga pastelera en la nevera un rato hasta que coja cuerpo … es asรญ ?

    Gracias.

        Alicia Tomero dijo

      Si no te ha cogido consistencia por cualquier razรณn, dรฉjala en un cuenco o en la misma manga, pero metidos en el frigorรญfico para que se cuaje. De esta forma ya se podrรก hacer mejore el relleno de los helados. Gracias por tu comentario Carmen.