सिल्विया बेनिटो

मेरा नाम सिल्विया बेनिटो है और पाक कला की दुनिया में मेरा रोमांच 2010 में शुरू हुआ, जब मैंने अपनी साथी ऐलेना के साथ मिलकर इस ब्लॉग के माध्यम से खाना पकाने के प्रति अपने जुनून को साझा करने का फैसला किया। थर्मोमिक्स मेरे लिए सिर्फ एक उपकरण नहीं है, बल्कि प्रेरणा का एक स्रोत है जो सामग्री को खाद्य कला में बदल देता है। इन वर्षों में, मैं एक स्व-सिखाया हुआ रसोइया के रूप में विकसित हुआ हूं, जो तकनीकों और स्वादों में सुधार कर रहा हूं जो कि मेरे द्वारा बनाई गई हर मिठाई में दिखाई देते हैं। प्रत्येक रेसिपी स्वाद की कहानी है और प्रत्येक तैयार व्यंजन, आनंद लेने का काम है।