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घर का बना एक्टिमेल®

चूंकि मेरे पास थर्मोमिक्स® है, मैं घर का बना एक्टिमेल® कई बार, लगभग साप्ताहिक रूप से बनाता हूं और यह उन व्यंजनों में से एक है जो यह महसूस किए बिना गायब हो जाते हैं कि वे कितने समृद्ध हैं।

मेरी बेटियां उनसे प्यार करती हैं, सबसे पुराने में एक गिलास है जैसा कि फोटो में एक चम्मच चम्मच के साथ है शहद बिस्तर पर जाने से पहले और छोटी लड़की इसे अकेले ले जाती है। जैसे ही उनके पास तीन दिनों तक नहीं होता है, वे पहले से ही मुझसे कह रहे हैं: "लेकिन माँ, आप एक्टिमेल® कब कर रहे हैं? हमने इसे लंबे समय से नहीं लिया है"... वे थोड़े अतिरंजित हैं !! 😀

एक नुस्खा है जो गाढ़ा और रहने के लिए पाउडर दूध मिलाता है दही की तरह बनावट, लेकिन मुझे यह पसंद नहीं। मुझे लगता है अधिक प्रामाणिक बनावट इस नुस्खे का क्योंकि यह अधिक तरल और पीने योग्य है।

मैं वास्तव में नहीं बता सकता कि यह कितने समय तक रहता है फ्रिज क्योंकि मेरे घर में यह केवल तीन या चार दिनों तक रहता है। यदि इसे कसकर बंद ग्लास जार में रखा जाता है, तो मुझे लगता है कि यह रेफ्रिजरेटर में कुछ हफ्तों तक रह सकता है।

अधिक जानकारी - प्राकृतिक दही

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  1.   Sunenenabre कहा

    मुझे नहीं पता था कि इसे योगर्ट की तरह घर का बना बनाया जा सकता है।
    अच्छा विचार।

    चुम्बने,

  2.   लोलिना कहा

    हैलो ऐलेना! क्या एक चमत्कार! निश्चित रूप से यह एक ऐसी विजय है जैसे आप जो कुछ भी प्रकाशित करते हैं, लेकिन मेरे पास इसे अपने घर में अनुकूलित करने और मुझे करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए कुछ प्रश्न हैं।
    यह सोया दूध के साथ बनाया जा सकता है?
    बहुत-बहुत धन्यवाद, मेरे घर ने कभी इतनी विविधता और इतना स्वादिष्ट भोजन नहीं किया!

    1.    Elena कहा

      हैलो लोलिना, सच्चाई यह है कि मैं आपको जवाब नहीं दे सकता क्योंकि मैंने इसे सोया दूध के साथ नहीं बनाया है और मुझे नहीं पता कि यह कैसा होगा। कोशिश करो और मुझे बताओ। दही निर्माता के बारे में, मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा होगा क्योंकि यह गर्मी रखता है। नमस्ते और मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया।

    2.    मार्च कहा

      अगर आप इसे सोया से कर सकते हैं, तो मैं करूंगा।

  3.   क्रिस्टीना कहा

    हैलो ऐलेना, थर्मोमिक्स में, एक्टिमेल बनाने के लिए मेरे साथ सत्य नहीं हुआ था।
    एक सवाल, क्या मैं इसे स्किम्ड या सेमी-स्किम्ड दूध के साथ बना सकता हूं? और स्वीटनर के साथ?
    और मैं आपसे उस कंबल के बारे में भी पूछता हूं।
    और अगर आप स्वीटनर के साथ कर सकते हैं, तो मुझे कितने चम्मच लगाने होंगे?
    मैं आपको वेब पर बधाई देता हूं। एक और क्षण में मैं आपको बताऊंगा कि अन्य दिनों में मैंने केक बनाने की कोशिश की थी जो पुर्तगाली क्रीम के साथ था और यह नहीं निकला। यह बहुत तरल था। शायद मैंने एक जेली का इस्तेमाल किया जो सही नहीं था। मैंने इसे डे पर खरीदा था। वैसे भी, यह शर्म की बात थी क्योंकि मैं अपनी पोतियों को उनके जन्मदिन पर आश्चर्यचकित करना चाहता था। खैर और यह मेरा भी हाहाहा था।

    1.    Elena कहा

      हैलो क्रिस्टीना, मुझे खेद है कि मैं सब कुछ जवाब नहीं दे सकता। मैं हमेशा इसे पूरे दूध के साथ करता हूं और मुझे नहीं पता कि यह दूसरे प्रकार के दूध के साथ कैसे रहेगा, क्योंकि जिस स्वीटनर के लिए मैंने इसका इस्तेमाल किया है, वह नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि स्वीटनर के बक्से में चीनी के बराबर पदार्थ आते हैं।
      कंबल के बारे में, मैंने एक कंबल डाल दिया जो मेरे पास सोफे के लिए है, अच्छी तरह से मुड़ा हुआ है, लेकिन यह पूरी तरह से थर्मोमिक्स को कवर करता है।
      मैंने दिन की जेली की कोशिश नहीं की है, लेकिन मुझे लगता है कि यह दूसरों की तरह ही होगी, समस्या यह है कि आपने तापमान को सही तरीके से सेट नहीं किया है और यही कारण है कि यह तरल था, यानी आपको पहले समय निर्धारित करना होगा , फिर अस्थायी। और अंत में वेल .. अगर ऑर्डर बदला जाता है तो यह तापमान को पकड़ नहीं पाता है।
      एक ग्रीटिंग.

  4.   गिलोय कहा

    ACTIMEL क्या है?

    1.    Elena कहा

      यह एल केसी इम्यूनिटास के साथ एक प्रोबायोटिक डेयरी उत्पाद है, जो हमारे बचाव को बढ़ाने में मदद करता है। इसे तरल दही के रूप में लिया जाता है। शुभकामनाएं।

  5.   नूरिया कहा

    ठंडा !!!!!!
    मैं कोशिश करने जा रहा हूँ !!!!!
    धन्यवाद लड़कियों, आप महान हैं।

  6.   नतालिया कहा

    मुझे आपका ब्लॉग बहुत पसंद है और मैं आपकी कई रेसिपीज़ बनाता हूँ, लेकिन मुझे आपको बताना होगा कि इस मिठाई के लिए मूल एक्टिमेल के गुणों को बनाए रखना असंभव है, क्योंकि 90ºC पर बैक्टीरिया और इस उत्पाद के घटक नष्ट हो जाते हैं। जब दूध लगभग 40 .C पर हो तो एक्टिमेल्स को जोड़ा जाना चाहिए। इसे बनाए रखें क्योंकि आप इसे आश्चर्यजनक रूप से करते हैं। घर में हम खुश हैं !!!

    1.    Elena कहा

      जानकारी के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, नतालिया। नमस्ते और मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया।

  7.   mila कहा

    ऐलेना नमस्ते !! कल मैंने ज़ुकीनी क्रीम बनाई और यह स्वादिष्ट है। इस एक्टिमेल रेसिपी में, मुझे लगता है कि इसे पीने के लिए पेटिट के साथ भी बनाया जा सकता है, है ना? धन्यवाद!!!

    1.    Elena कहा

      हाय मिला, मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया। यदि आप इसे पीने के लिए पेटिट के साथ कर सकते हैं। शुभकामनाएं।

  8.   दुमट कहा

    मुझे लगता है कि आप घर पर प्राकृतिक योग बनाने के लिए जानते हैं, आपको धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      हैलो मार्गा, व्यंजनों के सूचकांक के माध्यम से देखें, नुस्खा «प्राकृतिक दही»। यह स्वादिष्ट है! http://www.thermorecetas.com/2010/05/10/Receta-Postres-Thermomix-Yogur-natural/

  9.   दुमट कहा

    मैंने पहले से ही कुछ महीने पहले एक्टिमेल की कोशिश की थी और यह महान निकला। मैं थर्मामीक्स को एक पतली कंबल के साथ कवर करता हूं जो मेरे पास है और फिर उन जमे हुए सुपरफूड्स का एक बैग शीर्ष पर रखा है।

  10.   एस्टर पेरेस कहा

    हैलो ऐलेना Hello क्या एक्टिमेल का नुस्खा है जो मुझे वें के साथ दही बनाने के लिए पसंद है और यह एक महान विचार है। क्या आपको लगता है कि एक बार मैं होममेड एक्टिमेल बनाने के साथ-साथ आपको संकेत देता हूं, अगले के लिए समय, खरीदे हुए एक्टिमेल को रखने के बजाय, क्या होममेड एक्टिमेल का उपयोग किया जा सकता है?
    सवाल एक कपड़े है। आप इसे समझ में नहीं आता है, तो चिंता मत करो। कई चुंबन और हमारे सवालों पर इतना समय बिताने के लिए धन्यवाद।

    1.    Elena कहा

      हाय एस्टर, गुणों और मूल स्वाद को बनाए रखने के लिए आपको खरीदे गए एक्टिमेल को जोड़ना होगा। हमें देखने के लिए बहुत-बहुत बधाई और धन्यवाद।

    2.    एम। एनटोनिया कहा

      हैलो, कल मैं इसे करना चाहता हूं, यह अच्छा होना चाहिए, जैसे कि थर्मोमिक्स में किया गया सब कुछ।

  11.   कारमेन कहा

    मैंने एक्टिमेल बनाया है और यह स्वाद में बहुत अच्छा है, लेकिन इसके टुकड़े पसंद थे, जैसे कि इसे काटा गया था, लेकिन ऐसा किए बिना। मैं आपसे पूछना चाहता हूं कि इसकी वजह क्या थी? मैंने कंबल की जगह खत्म होने पर तीन रसोई के तौलिए लगाए, मुझे नहीं पता कि क्या यह यह विवरण हो सकता है, और मैं सभी एक्टिमेल को वितरित करने के लिए छोटे कंटेनर कहां खरीद सकता हूं आपकी टिप्पणी सलाह के लिए धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      नमस्कार कारमेन, मेरे tb को। यह मेरे लिए होता है और यह pq है। वहाँ और अधिक टुकड़े टुकड़े कर रहे हैं। मैं इसे लेने से पहले इसे अच्छी तरह से हिलाता हूं और यह एकदम सही है। मैं खुश हूँ कि आपको यह पसंद है। शुभकामनाएं।

  12.   आइरीन कहा

    नमस्ते लड़कियों !!! मैंने अभी-अभी होममेड एक्टिमेल बनाया है ... वहाँ सोफा कंबल के साथ लिपटे थर्मोमिक्स है! कल मैं परिणाम देखूंगा !!! अभिवादन!

    1.    Elena कहा

      हाय Irene, मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे। यदि आपके पास कोई गांठ है, तो इसे लेने से पहले अच्छी तरह से हिलाएं। शुभकामनाएं।

      1.    आइरीन कहा

        नमस्ते! आज सुबह जैसे ही मैं उठा, मैं अपने घर के बने एक्टिमल पर एक नज़र डालने के लिए गया… .. मेरे पास कोई गांठ नहीं थी, मेरे पास एक ग्लास था…। स्वादिष्ट और बाकी मैंने फ्रिज में एक ग्लास जग में डाल दिया है, हर सुबह मेरे पास काम पर जाने से पहले एक ग्लास होगा! बहुत अच्छा! मैंने इसे Lidl (चालाकी) के अर्ध-स्किम्ड दूध के साथ किया है और यह एकदम सही है !!

        नुस्खा लड़कियों के लिए धन्यवाद!

        1.    Elena कहा

          मैं बहुत खुश हूँ, Irene! शुभकामनाएं।

  13.   ALICIA कहा

    मैं इस पृष्ठ के लिए नया हूँ, पहले से ही मैं एक लंबी अवधि के लिए मेरी सामग्री का उपयोग कर रहा हूँ, लेकिन मुझे लगता है कि इस कार्य में से किसी एक के साथ मिलकर नहीं किया जा सकता है। मैं आपको पहले ही बता दूंगा कि आप मुझे कैसे देते हैं ...

    1.    Elena कहा

      मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे, एलिसिया! आप मुझे बताएंगे। शुभकामनाएं।

  14.   मिला कहा

    ऐलेना नमस्ते !! क्या इसे ५० like से पहले ओवन में रखकर प्राकृतिक दही की तरह ढका जा सकता है? धन्यवाद!

    1.    Elena कहा

      हाँ, मिला, आप भी ऐसा ही कर सकते हैं। शुभकामनाएं।

  15.   मिला कहा

    ऐलेना नमस्ते !! यह काफी समृद्ध रहा है, हां, सफेद (एक्टिमेल स्ट्रॉबेरी थे)। आपको वह गुलाबी रंग कैसे मिला? मैंने सिर्फ आपका नया नुस्खा देखा और यह बहुत अच्छा लग रहा है। यह शीघ्र ही गिर जाएगा, मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा। अभिवादन!!

    1.    Elena कहा

      हैलो मिला, मेरा भी सफेद है, यह भी प्राकृतिक एक्टिमेल के साथ बनाया गया है, स्ट्रॉबेरी वाले नहीं। यह स्ट्रॉबेरी वाले के साथ किया जा सकता है और वे स्वादिष्ट होते हैं लेकिन वे गुलाबी नहीं निकलते हैं। यह बहुत अधिक दूध के लिए स्ट्रॉबेरी एक्टिमेल की बहुत कम मात्रा है और यही कारण है कि यह इसे दाग नहीं देता है।
      अभिवादन और मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया।

  16.   Nuria कहा

    नमस्कार लड़कियों, जैसा कि आप हमेशा महान काम के लिए आपको बधाई देते हैं। पिछली रात मैंने घर का बना एक्टिमल बनाया और आज एक सफलता मिली! यह अच्छाई और घर पर हम इसे प्यार करते हैं ... इसलिए जो कुछ सामने आया है वह हमें बहुत कम पता है! नमस्कार

    1.    Elena कहा

      मुझे खुशी है, नूरिया! मैंने इसे शुक्रवार रात को किया था और हम रन आउट भी हुए हैं। शुभकामनाएं।

  17.   मैग्डा कहा

    नमस्कार,
    मेरे घर पर हम सभी एक्टिमेल लेते हैं और खर्च नहीं देखते हैं, इसलिए मुझे इस नुस्खा में बहुत दिलचस्पी है, लेकिन मेरे पास एक सवाल है। अगर, जैसा कि नतालिया कहती हैं, एक्टिमेल के गुण गर्मी के साथ खो जाते हैं, तो दूध क्यों गर्म होता है, और इसे 10 या 12 घंटों तक गर्म क्यों रखा जाता है? कमरे के तापमान पर और सीधे रेफ्रिजरेटर में सब कुछ करना बेहतर नहीं होगा?

    1.    Elena कहा

      नमस्ते मैगडा, आप इसे इस तरह भी कर सकते हैं, लेकिन इसे थोड़ा सेट करने के लिए इसे गर्म और गर्म रखना होगा। स्पष्ट रूप से इसमें एक्टिमेल के समान गुण नहीं हो सकते क्योंकि हम एक लीटर दूध के लिए दो एक्टिमेल जोड़ते हैं। यह एक्टिमेल-टाइप होममेड दही बनाने का एक तरीका है। मेरी बेटियां उन्हें प्यार करती हैं।

      1.    मैग्डा कहा

        नमस्कार,
        आप सही हैं कि दही को गर्मी चाहिए। मैं इसे आज देखता हूँ कि यह कैसे काम करता है, मैं आपको बताता हूँ कि यह कैसे निकला।
        और इतनी जल्दी जवाब देने के लिए और आपके व्यंजनों के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, मैंने पहले ही कुछ प्रयास किए हैं और वे सफल रहे हैं।
        तिरामिसु शानदार और स्वादिष्ट है।
        एक ग्रीटिंग.

        1.    Elena कहा

          बहुत बहुत धन्यवाद, मगदा! मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया। आप मुझे बताएंगे कि कैसे एक्टिमेल के बारे में। शुभकामनाएं।

          1.    मैग्डा कहा

            हैलो, मैंने कल रात को एक्टिमेल बनाया और यह बहुत अच्छा निकला, मैंने तापमान 37 तक कम होने का इंतजार किया और फिर मैंने थर्मोमिक्स ग्लास को एक थर्मल बैग में डाल दिया, जब मैंने आज सुबह इसे उजागर किया तो यह बंद हो गया था। मैंने इसे हिलाकर एक जग में डाल दिया है। हमारे पास नाश्ते के लिए एक्टिमेल है और यह एक्टिमेल की तरह स्वाद लेता है। मेरा सवाल था कि क्या इतने दूध के साथ एक्टिमेल की तरह दूध का स्वाद ज्यादा नहीं होगा, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट नहीं है। क्या होता है कि मेरे पास कोई तरल नहीं बचा है, यह पीने के लिए दही की तरह है। क्या इसे ऐसा होना चाहिए या अधिक तरल होना चाहिए?
            बहुत सी किसेस।


          2.    Elena कहा

            नमस्ते मैगडा, मैं बहुत खुश हूं कि आपको यह पसंद आया। यह पीने के लिए दही की तरह है। यदि आप इसे अधिक तरल चाहते हैं, तो इसे कम घंटों के लिए छोड़ दें। चुम्बने।


  18.   लिसट कहा

    हैलो!
    कभी-कभी मैं यह नुस्खा बनाता हूं और यह बहुत अच्छा लगता है, लेकिन दूसरी बार यह ढेलेदार हो जाता है, और दो भागों में अलग हो जाता है, मेरा मतलब है, पानी शीर्ष पर रहता है और एक्टिमेल नीचे रहता है। मुझे पता नहीं क्यों।
    धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      हैलो लिस्केट, मुझे लगता है कि यह कर्लिंग प्रक्रिया के कारण है। कभी-कभी मुझे गांठ हो जाती है, लेकिन मैं इसे अच्छी तरह से हिलाता हूं और यह एकदम सही है। ठंडा होने पर यह स्वादिष्ट होता है। शुभकामनाएं।

  19.   इनमा यान्ज़ेज़ मार्टिनेज कहा

    मैं व्यंजनों को प्राप्त करना चाहूंगा
    ग्रेसियस

    1.    Elena कहा

      नमस्ते इनमा, "ईमेल द्वारा सदस्यता" के लिए साइन अप करें और जब हम उन्हें प्रकाशित करेंगे तो आप उन्हें अपने ईमेल में प्राप्त करेंगे। वैसे भी हमारे पास 350 से अधिक प्रकाशित व्यंजन हैं, व्यंजनों के सूचकांक को देखें। शुभकामनाएं।

  20.   जगाना कहा

    मेरा एक सवाल है, यह हैडेडो ब्रांड के एक्टिमेल्स के साथ किया जा सकता है, या इसे मूल, अभिवादन होना चाहिए

    1.    गुण कहा

      हेलो EStela, वे मूल होना चाहिए, क्योंकि भले ही वे उन्हें बेचने के रूप में एक ही वे नहीं कर रहे हैं।

  21.   स्तंभ कहा

    नमस्ते, मैंने कल रात एक्टिमेल किया था, और जब मैं आज सुबह इसे देखने गया, तो यह गांठ से भरा हुआ था, मैंने इसे थोड़ा सा लिया, और केवल चीनी के साथ दूध की तरह स्वाद लिया, और के को छलनी नहीं किया, यह अच्छा है , लेकिन यह undrinkable है, राशि गांठ कश्मीर के साथ है, तो आपको पता होगा कि कैसे मुझे एक चुंबन बताने के लिए है कि गलत हो गया था, धन्यवाद

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो पिलर, कभी-कभी ऐसा होता है। हम वास्तव में नहीं जानते हैं, लेकिन कभी-कभी ऐसा करने से हमेशा गांठ निकलती है, यह दूध के ब्रांड के कारण हो सकता है, जो आपने इस्तेमाल किया है? हालांकि, यदि आप इसे लेने से पहले इसे अच्छी तरह से हिलाते हैं, तो गांठ गायब हो सकती है। आप मुझे बताएंगे!

  22.   यूजेनिया कहा

    कल मैंने अपने बच्चों के साथ एक्टिमेल बनाया, केवल एक चीज जिसे मैंने 2 कपड़े से कवर किया, (मुझे नहीं पता कि क्या यह पर्याप्त है), आज सुबह फ्रिज में एक ग्लास जार में, यह बहुत तरल था, और यह कट लग रहा था, मैंने स्ट्रॉबेरी के एक्टिमेल्स के साथ किया था, मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा। उनके बच्चों को स्कूल ले जाने के लिए कुछ चश्मा या कुछ खरीदना होगा। आपके ब्लॉग, यूजेनिया के लिए धन्यवाद

  23.   मारिया लूर्डेस डुरान डियाज़ कहा

    यह स्वादिष्ट है। लेकिन बच्चों को असली एक्टिमेल उतना पसंद नहीं है। इसके बजाय, मैं और मेरे पति इसे पसंद करते हैं। मुझे शीर्ष पर कई रसोई के तौलिये के साथ 12 घंटे के आराम के बाद इसे हराना था, क्योंकि शीर्ष पर एक मोटी परत थी।

  24.   योलान्डा कहा

    हैलो ऐलेना,
    आज सुबह मैंने एक्टिमेल को एचटी से बाहर निकाल लिया और इसने थोड़ी सी महक दी जिससे आप इसे जेजेजे को ठंडा करने के लिए इंतजार किए बिना इसे लेना चाहते हैं ... हालांकि जैसा कि कुछ थर्मोमिक्सर्स कहते हैं कि इसमें गांठ थी, अगर मैं इसे लेने के बाद इसे अच्छी तरह से हिलाता हूं, तो वे भंग कर देंगे, है ना? ब्लॉग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद और बधाई !!

    1.    गुण कहा

      हैलो योलान्डा, छोटी गांठ भंग हो गई ... मैंने अभी तक ऐसा नहीं किया है, मेरे पास मेरे झुमके हैं।

  25.   कैडिज़ से एना कहा

    हैलो ऐलेना, मेरा नाम अना है। मुझे अभी यह पृष्ठ मिला है और मुझे यह पसंद आया। मैं अपने ईमेल में व्यंजनों को प्राप्त करना चाहूंगा। एक ग्रीटिंग और कल एक्टिमेल गिरता है। कंबल ने मुझे मजाकिया बना दिया है।

    1.    गुण कहा

      हेलो एना, पेज पर thermorecetas, आपको दाईं ओर एक बॉक्स मिलेगा जहां आपको ईमेल द्वारा नई रेसिपी प्राप्त करने के लिए साइन अप करना होगा।

  26.   मारिया कहा

    नमस्कार, यह पहली बार है जब मैं इस पृष्ठ में प्रवेश करता हूं।
    मैं चाहूंगा कि आप में से कोई मेरे लिए एक प्रश्न स्पष्ट कर सके।
    क्या होममेड एक्टिमेल में वही गुण होते हैं जो हम खरीदते हैं?

    1.    सिल्विया कहा

      मारिया, हम उस में विशेषज्ञ नहीं हैं, लेकिन अगर आप इस नुस्खा के बारे में की गई टिप्पणियों को पढ़ते हैं, तो सभी की अपनी राय है। मुझे नहीं पता कि यह आपको संदेह से बाहर निकालेगा।

      1.    मारिया कहा

        धन्यवाद, सिल्विया, वास्तव में नहीं, लेकिन अच्छा है।
        लेकिन मैं लूंगा। मैं आपको बताता हूं कि यह मेरे लिए कैसे निकला और बच्चों में सफलता मिली।

  27.   दुमट कहा

    हैलो, मैं इस थर्मोमिक्स में एक नौसिखिया हूं जिसे मैंने कुछ दिनों पहले खरीदा था और घर का बना एक्टिमेल दिलचस्प है, मैं इसे हर दिन मूल से पीता हूं, लेकिन मुझे यह अच्छी तरह से समझ में नहीं आता है कि जब यह 40 डिग्री पर हो तो इसे फेंक दें , मुझे तापमान कैसे पता है? धन्यवाद

    1.    गुण कहा

      हैलो मार्गा, आप देखेंगे कि आप किस तरह से कम से कम उस पर आदी हो रहे हैं। सवाल के बारे में, यह सरल है, जब आपकी मशीन में आप देखते हैं कि लाल पायलट प्रकाश 40 की ऊंचाई पर जलाया गया है और स्थिर बना हुआ है, तो यह है कि यह पहले से ही उस तापमान तक पहुंच गया है। कोई भी चीज हमसे पूछती रहती है।

      1.    दुमट कहा

        धन्यवाद गुण, कितना सरल, आज मैंने कुछ मैकरोनी बोलोग्नीस बनाये और वे शानदार निकले, मैं सुपर खुश हूँ, धन्यवाद फिर से

  28.   मारिया एंटोनिया कहा

    हैलो, मैं इसे कल करना चाहता हूं, यह महान होना है जैसे मैं थर्मोमिक्स में करता हूं।

  29.   मारिया ऐलेना कहा

    हैलो ऐलेना, मैंने आपके नुस्खा के साथ दो बार एक्टिमेल बनाया है और मुझे गांठ मिलती है, ऐसा क्यों हो सकता है।? एक बार मैंने दूध 90º और दूसरे को 70 then पर डाला और फिर मैंने स्ट्रॉबेरी एक्टिमेल और चीनी मिलाया। मैंने इसे मिलाया और प्लास्टिक की बोतलों में बनाया। दूध में एक्टिमेल डालने पर गांठ निकल आती है।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो मारिया ऐलेना, यह नुस्खा आज़माएं क्योंकि जब हम एक्टिमेल और चीनी जोड़ते हैं तो हम इसे कुछ सेकंड के लिए गति 3 पर कुचल देते हैं और इस प्रकार अब आपके पास गांठ नहीं होगी। झसे आज़माओ!

  30.   मारिया ऐलेना कहा

    धन्यवाद Irene पिछली बार जब मैंने गांठ देखी तो मैंने उन्हें तेज गति पर रखा और वे गायब हो गए। मैं इस अन्य नुस्खा वैसे भी कोशिश करता हूँ।

  31.   पाउला कहा

    नमस्ते। शुक्रवार को मैंने पहली बार यह नुस्खा बनाया, मेरे पास कोई गांठ नहीं थी, लेकिन ऐसा लग रहा था कि एक्टिमेल काट दिया गया है। स्वाद अच्छा है, लेकिन कटे हुए दूध की तरह दिखता है। ?
    मैंने हाल ही में आपका पृष्ठ खोजा है। मुझे यह पसंद है!!!!!!।
    मैं रसोई में खराब और आलसी हूं और जब मैं खाना बनाती हूं तो दो बार जरूरी काम करती हूं और जो बचा है उसे फ्रीज कर देती हूं। मैं, यदि संभव हो, तो आप व्यंजनों में डाल सकते हैं यदि वे जमे हुए हो सकते हैं।
    आपकी सहायता के लिए धन्यवाद। चुम्बने।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हाय पाउला, आपका स्वागत है !! और मैं आपके सुझाव पर ध्यान देता हूं कि क्या वे जमे हुए हो सकते हैं या नहीं, क्योंकि यह वास्तव में बहुत उपयोगी है। मैं बाकी सहयोगियों को इसे अगले व्यंजनों में ध्यान में रखने के बारे में बताने जा रहा हूं। एक्टिमेल के रूप में मुझे नहीं पता कि आपको क्या बताना है, यह कुछ हद तक रहस्यमय नुस्खा है क्योंकि जाहिरा तौर पर यह बहुत सरल है, लेकिन हर एक के लिए कुछ अलग होता है: जब वे 10 से बाहर आते हैं जब तक वे घातक नहीं निकलते हैं और कई गांठ के साथ । मुझे लगता है कि यह दूध ब्रांड के कारण हो सकता है। ब्रांड बदलने की कोशिश करें और आप हमें बताएंगे। आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।

  32.   मैरिसा कहा

    कृपया मेरी अज्ञानता को क्षमा करें, लेकिन मुझे कुछ भी समझ नहीं आ रहा है। कंबल के साथ कवर करने के लिए वह क्या है? लेकिन आप किस कंबल की बात कर रहे हैं? मेरे पास वर्षों से थर्मोमिक्स है और यह सच है कि मैं केवल कुछ व्यंजनों को मास्टर करता हूं, लेकिन मैं कंबल और किसी के साथ नहीं हूं, लेकिन मैं उनके बारे में पूछता हूं। कृपया किसी ने मुझे इसे समझाया क्योंकि घर का बना एक्टिमेल बनाने का विचार मुझे बहुत अच्छा लगता है। मैं रहता हूं, एक बार कंबल मुझे समझाया जाता है, उन 12 घंटे। बाकी कमरे के तापमान पर है, यह फ्रिज में नहीं है। खैर, जैसा कि आप देखेंगे, मैं थर्मोमिक्स के साथ डेयरी बनाने में विशेषज्ञ नहीं हूं, मुझे आशा है कि आपकी मदद से मैं सीख सकता हूं।
    धन्यवाद जो कोई भी मुझे जवाब देना चाहता है।
    मारिसा को बधाई

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हाय मरीसा! इसके विपरीत, वह वही है जिसके लिए हम हैं, ताकि आप वह सब कुछ पूछें जो आपके लिए स्पष्ट नहीं है। ये सामान्य कंबल हैं, जिनका उपयोग हम खुद को कवर करने के लिए करते हैं। हम केवल ग्लास को गर्म करना चाहते हैं ताकि दही को गर्म तापमान पर अच्छी तरह से बनाया जा सके। उतना ही! पूछने के लिए और हमें रोजाना फॉलो करने के लिए धन्यवाद। अभिवादन!

  33.   मारिया कहा

    मुझे यह नुस्खा आज रात पसंद है, और मैं इसे तैयार करूँगा। देखें कि यह कैसे निकलता है।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      यही कारण है कि मैं मारिया को पसंद करता हूं, कि आप हमारे व्यंजनों को तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं !!

      चुंबन!

  34.   महान कहा

    मैं इसे और भी अधिक प्राकृतिक बनाता हूं, एक लीटर दूध, दो नींबू काटकर 4,100 ग्राम चीनी, दो टर्बो स्ट्रोक और एक बहुत अच्छा पंख

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      आपके विचार के लिए बहुत बहुत धन्यवाद मारी। जल्द ही मैं इसे अभ्यास में डालूंगा!

      चुम्बन!

  35.   बिया कहा

    क्या आपको थर्मोमिक्स में ग्लास छोड़ना होगा या इसे हटाया जा सकता है और फिर कवर किया जा सकता है? मेरे पास इज़ोटेर्मल बैग है, और मैंने सोचा कि अगर मैं ग्लास को बाहर ले जाऊं तो मैं इसे अंदर रख दूं और इसे बंद कर दूं, यह अधिक गर्मी पैदा करेगा, है ना?

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हाय बी, यह एक अच्छा विचार है। इसके साथ हम क्या चाहते हैं कि दही में कई घंटों तक गर्म तापमान होता है, इसलिए आपका विचार शानदार है। आप हमें बताएँगे।

  36.   एंजेला कहा

    मैं पूछना चाहता हूं कि क्या रसोई का तापमान प्रभावित होता है क्योंकि मैं पहले ही 4 बार कर चुका हूं, पहला सर्दियों में था और यह शानदार था लेकिन जब मैंने इसे गर्मियों में आजमाया तो यह कट और बहुत तरल के रूप में बाहर आया। चीनी मेरे पास नहीं आती है, यह पूरी तरह से निपटा दिया गया है, कृपया मुझे जवाब दें।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      ठीक है, ईमानदारी से, मैं आपको वास्तव में नहीं बता सकता। यदि आप अगली बार चाहते हैं, तो इसे फ्रिज से दूध और ठंडे एक्टिमेल के साथ करने की कोशिश करें, ताकि उनके पास हमेशा समान तापमान हो। और बाकी इसे ओवन में करें (लेकिन निश्चित रूप से बंद)। मुझे बताओं कि आप कैसे हैं !!

    2.    Ascend कहा

      मुझे ऐसा लगता है क्योंकि आपके साथ भी वही हुआ है। कभी-कभी मैं बहुत अच्छा करता हूं और कभी-कभी इतना नहीं ...

  37.   रीता कहा

    नमस्कार मैंने घर का बना एक्टिमेल बनाया है जैसा कि नुस्खा कहता है और सच्चाई यह है कि यह बहुत अच्छा है, मैं जो जानना चाहता हूं वह बारह घंटे के आराम के बाद फ्रिज में रहता है, धन्यवाद

    1.    Ascend कहा

      हैलो रीता, 3 या 4 दिन आप इसे समस्या के बिना कर सकते हैं

  38.   खाना पकाने Loaiza कहा

    हैलो, मैं यहां नया हूं, मुझे यह नुस्खा पसंद है क्योंकि एक्टिमेल बहुत मीठा है और अगर दो के साथ मुझे एक लीटर मिलता है तो मुझे लगता है कि यह इसके लायक है, लेकिन मेरा सवाल है ... मैं कैडिज़ में रहता हूं और यहां यह पहले से ही काफी है गर्मी, फ्रिज से इतने लंबे समय तक दूर रहना, नहीं
    क्या नुस्खा खराब होगा? धन्यवाद।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो, चिंता न करें क्योंकि यह ठीक है कि गर्मी जो इसे दही में बदल देती है। यानी जब बाकी समय खत्म हो जाए तो इसे तुरंत फ्रिज में रख दें। आप हमें बताएँगे। एक चुंबन और हमें निम्नलिखित के लिए धन्यवाद।

  39.   सोफिया कहा

    मेरी होममेड कुकीज़ स्वादिष्ट हैं, वे मेरी माँ, मेरी बहन और मैं द्वारा बनाई गई हैं।
    हम उन्हें चीनी, अंडा, मक्खन और आटा के साथ बनाते हैं। एक दिन मुझे स्कूल में कुछ लेना था और मुझे लगा कि मैं अपनी कुकीज़ ले जा सकता हूं। और फिर हमने उन्हें और मेरे दोस्तों को प्यार किया।

  40.   क्रिस्टीना कहा

    बाकी दही के मामले में पसंद है, हालांकि एक्टिमेल के मामले में यह मोटा नहीं होता है, लेकिन यह किण्वन और एल केसी से गुणा करता है। इसमें एक्टिमेल के गुण होते हैं, हालांकि मूल एक्टिमेल को विशेष टैंकों में पांच दिनों के लिए किण्वित किया जाता है और अन्य ब्रांडों में से एक ऐसा होता है। दही भी गर्म है। मैंने उसके लिए एक सस्ता यात्रा कंबल खरीदा। कभी-कभी, यदि मैं फिर से tmx का उपयोग करने जा रहा हूं, तो मैं इसे सीधे कवर किए गए जार में डाल देता हूं और जार को कोट करता हूं।

    1.    असेनजिमेनेज़ कहा

      जानकारी के लिए धन्यवाद क्रिस्टीना !!!
      चुम्बन
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  41.   मारी कहा

    नमस्ते! मैं मारी हूँ। मैंने अभी पी की खोज की। मैंने एक्टिमेल बनाया है, मैंने इसे चाय के तौलिये से ढका है। मैं आपको बताता हूं कि यह कैसे निकला।

  42.   जुसी कहा

    मुझे नहीं पता कि यह आपके लिए कैसा दिखता है, लेकिन मैं एक लीटर और ताजा दूध का आधा और एक एकल एक्टिमेल का उपयोग करता हूं और यह सुपर मोटी है, दो एक्टिमेल के साथ इसे दही की तरह दही जाना चाहिए!

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      जुसी, आपकी टिप्पणी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद ... कई बार यह हमारे घर के दूध या तापमान के ब्रांड पर निर्भर करता है, ताकि यह कम या ज्यादा घट जाए, इसलिए हम बहुत खुश हैं कि यह आपको बहुत अच्छा लग रहा है। !!

  43.   टेरेसा सेरा कहा

    नमस्कार, मैं इन डेयरी व्यंजनों के लिए भी नया हूं, मैं चाहूंगा कि आप मेरे लिए एक प्रश्न स्पष्ट करें, कहीं मैंने पढ़ा है कि 40 डिग्री से ऊपर के तापमान पर बैक्टीरिया मर जाते हैं। यदि आप तापमान को 90 डिग्री पर रखते हैं और फिर एक्टिमेल्स को जोड़ते हैं, तो बैक्टीरिया का क्या होता है? या आपको इसे थोड़ा ठंडा होने के लिए इंतजार करना होगा। धन्यवाद।

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      हैलो टेरेसा,
      आप बिलकुल सही कह रहे हैं, मुझे दूध गर्म करने की बात नहीं दिख रही है। मैं कुछ घरेलू परीक्षण करने जा रहा हूं, और यदि मैं सफल होता हूं, तो मैं एक बेहतर नुस्खा पोस्ट करूंगा।
      ग्रेसियस!

  44.   लोला कहा

    मुझे पता है कि यह नुस्खा वर्षों पहले से है, लेकिन दूसरे दिन मैंने इसे पाया और मुझे इसे बनाने के लिए प्रोत्साहित किया गया ...
    आज सुबह दूध कटने जैसा है ...
    मैंने पत्र के लिए नुस्खा का पालन किया है ... क्या हो सकता है? क्या ऐसा हो सकता है कि यह अच्छी तरह से कवर नहीं किया गया था? (मैंने इसे ढक्कन के साथ उस पर बीकर के साथ कवर किया और उसके ऊपर 3 रसोई के कपड़े जो पूरे थर्मोमाइन को कवर किया)

  45.   पाकी कहा

    हैलो ऐलेना, मैं यह नुस्खा सालों से बना रहा हूं और हम इसे बहुत पसंद करते हैं लेकिन मुझे हमेशा एक ही संदेह है, जब दूध को 90 तक गर्म करना है, तो कीड़े मर जाते हैं? आपके उत्तर के लिए धन्यवाद।

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय पाकी:
      दूध को गर्म करते समय, आप जो करते हैं वह उन बैक्टीरिया के लिए वातावरण को गर्म करता है जो दूध गर्म करने के बाद आपके द्वारा जोड़े जाने वाले एक्टीमेल में होते हैं।
      भले ही यह योगासनों को जोड़ने और कम तापमान को हराकर 90 डिग्री तक पहुंच गया हो। बैक्टीरिया के लिए उनके कार्य करने के लिए इष्टतम बिंदु तक पहुंचना और हमारे पास एक बहुत अच्छा एक्टिमेल है !!
      मुझे आशा है कि मैंने मदद की है!
      चुम्बने!!

  46.   क्लारा अगिलो कहा

    नमस्ते
    मैं नारियल एक्टिमेल बनाना चाहूंगा
    सालों पहले उन्होंने इसे हटा दिया था और मेरी बेटी एकमात्र ऐसी थी जिसे यह पसंद आया
    क्या तुम मेरी मदद कर सकते हो?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हाय क्लारा,
      ठीक है, आपको केवल 4 लीटर योगर्ट, 250 ग्राम पानी और 250 ग्राम दूध के साथ दूध के लीटर को बदलना होगा। हमारा मानना ​​है कि यह इसी तरह काम कर सकता है। क्या आप हमें बाद में बता सकते हैं कि यह कैसे निकला? अगर बाद में यह पता चला कि यह नारियल की तरह स्वाद नहीं देता है, तो अगली बार, आप नारियल सार की एक छोटी बोतल खरीदने के बारे में सोच सकते हैं और अगर आप एक्टिमेल को बहुत पसंद करते हैं, लेकिन बिस्कुट, केक भी पसंद कर सकते हैं क्रीम ... आप रसोई उत्पादों, पेस्ट्री आदि के लिए विशेष दुकानों में ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
      हमें लिखने के लिए धन्यवाद!