लोड हो रहा है ...
इस नुस्खा ने मुझे आश्चर्यचकित कर दिया कि यह कितना समृद्ध था, खासकर इसके गार्निश के कारण। वील रहता है बहुत रसदार और शराब के साथ सॉस, टमाटर और शोरबा ने इसे एक विशेष स्पर्श दिया।
हालाँकि जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद आया वह था इस तरह से तैयार किया गया चावल, मैं इसे अन्य व्यंजनों के लिए एक गार्निश के रूप में सुझाता हूँ, जैसे कि meatballs, रबो दे तोरो या कोई भी नुस्खा जो सफेद चावल के साथ चिपक जाता है। इसे के साथ तैयार किया जाता है केंद्रित शोरबा गोलियाँ खाना पकाने के पानी में, जो इसे एक विशेष स्वाद देता है। और फिर ब्रांडी में भीगे हुए किशमिश और बचे हुए बादाम और छिलका डालकर मिला दें एक उत्तम सजावट।
नुस्खा यह बहुत समृद्ध है कि जब मैंने इसे बनाया, तो मैं एक और चम्मच खाने के लिए रसोई में जाने से नहीं बच सका
यह नुस्खा लगभग ४ लोगों के लिए है और एक अच्छी मिठाई के साथ हमारे पास है बहुत पूरा खाना. यह करना आसान है, सब कुछ तैयार करने के लिए हमें बस एक या दो घंटे की आवश्यकता है, लेकिन यह इसके लायक है।
यह एक व्यंजन के लिए उपयुक्त है एलर्जी अंडा प्रोटीन और लैक्टोज से एलर्जी। यदि हम चाहते हैं कि सीलिएक इसे खाए, तो हमें केवल दो बड़े चम्मच आटे को कॉर्नस्टार्च के साथ वील को लेप करने से बदलना होगा।
किशमिश और बादाम के साथ सॉस और चावल के साथ वील
अपने चावल आधारित गार्निश के साथ एक पूर्ण मांस पकवान।
अधिक जानकारी - शानदार सॉस के साथ 9 मीटबॉल व्यंजनों / वाइन और डार्क चॉकलेट सॉस में वील पूंछ / मूल नुस्खा: केंद्रित सब्जी शोरबा की गोलियां
इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स® मॉडल में अपनाएं
नमस्ते, हर दिन मुझे आपका ब्लॉग ज्यादा पसंद आता है, खाने की बात आती है तो आप मुझे बहुत परेशानी से बाहर निकालते हैं, मैंने आपकी बहुत सारी रेसिपी पहले ही बना ली हैं और हम सभी को बहुत पसंद आई हैं, मेरे बच्चे जो बहुत "नाजुक" हैं "कभी-कभी शिकायत करते हैं, लेकिन मैं जो कुछ भी करता हूं वह सब खा लेते हैं। यह बहुत अच्छा लग रहा है, इस सप्ताह के अंत में यह गिरता है। हमने जो सोचा वो मैं आपको बताता हूँ।
ए किस और इस तरह जारी है।
मुझे आशा है यह आपको पसंद आया है। घर पर उन्होंने इसे खा लिया !!
आपके व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद।
क्या आप मुझे मसले हुए आलू की रेसिपी दे सकते हैं ??? मैंने इसे गाजर के साथ देखा है .. क्या ऐसा ही किया जाता है ???
आइए देखें कि क्या हम आलू की प्यूरी को अकेले बनाते हैं और उसे प्रकाशित करते हैं, तो भी इसे गाजर की तरह किया जा सकता है लेकिन हमें गाजर नहीं डालकर तरल की मात्रा थोड़ी कम करनी होगी।
एक स्वादिष्ट थाली, रोटी का एक अच्छा पाव रोटी पास के, एक चुंबन के लिए तैयार
कम से कम एक रोटी और अगर हम एक अच्छी मिठाई जोड़ते हैं तो आप अधिक नहीं मांग सकते।
क्या एक पिंट !!! रोटी के साथ कि सॉस के लिए मरने के लिए होना चाहिए !!!
मैं इस सप्ताह के लिए यह नुस्खा लिख रहा हूं।
एक हजार धन्यवाद।
जैसा कि आप कहते हैं कि सूई रोटी की चटनी, लेकिन उस तरह से आने वाले चावल को याद मत करो!
यह स्वादिष्ट लगता है :)
रक़ील भयानक है। मैं इसे सुझाता हूं, चावल शानदार है और वील सॉस बहुत अच्छा है।
इस नुस्खा के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, यह सब स्वादिष्ट लगता है!
मैं आमतौर पर गार्निश के लिए एसओएस राउंड राइस और कभी-कभी बासमती का उपयोग करता हूं। इस व्यंजन के लिए आप क्या उपयोग करते हैं?
एसओएस राउंड का उपयोग करें।
शुक्रिया!
^ लेकिन क्या एक पूर्ण और स्वादिष्ट पकवान !!! मैंने इस तरह से कभी चावल या सॉस नहीं बनाया है!
चुम्बने!
आपको इसे आजमाना है, चावल ने मुझे बहुत आश्चर्यचकित किया है कि अब मैं लगभग हमेशा ऐसा ही करता हूं ...
लड़कियों का कहना है कि आपका मतलब स्टेक है
वील नहीं, आपको इसे पकाने के लिए वील के रूप में ऑर्डर करना होगा।
लड़कियों को आपके नए व्यंजनों कि आप हर दिन फेसबुक पर प्रकाशित करते हैं अब बाहर नहीं आते हैं? मेरी दीवार पर बाइकोस दिखाई नहीं देते हैं
कितना अजीब है, क्योंकि मेरा में अगर वे दिखाई देते हैं, तो मैं एक इंटरनेट विशेषज्ञ के साथ चर्चा करूंगा ...
हेलो… मैंने इसे आज खाने के लिए कल ही बनाया था… और मैं घर आने की आशा कर रहा हूँ… सॉस से बहुत अच्छी खुशबू आ रही थी… .. आप मुझे हर दिन आश्चर्यचकित करते रहते हैं… .. यह पहला पृष्ठ है जब मैं काम करने के लिए देखता हूं जब मैं घर पहुंचूं तो दोपहर में इसे बनाना।
ऐना, हमारे इतने वफादार अनुयायी होने के लिए धन्यवाद। आशा है आपको रेसिपी पसंद आई होगी।
नमस्कार लड़कियों, मैं एक और सूखे फल के लिए किशमिश बदलना चाहूंगा क्योंकि मेरे पति को यह पसंद नहीं है। आपका क्या सुझाव हैं? धन्यवाद
यदि आप उन्हें पसंद नहीं करते हैं, तो उन्हें मत डालें, या बस अपने लिए कुछ डालें। मेरे पति के साथ भी ऐसा ही होता है और मैं इसे केवल अपने लिए रखती हूं, लेकिन चावल इतना शानदार है।
हैलो, नुस्खा बहुत अच्छा है… ..लेकिन यह मुझे आश्चर्यचकित करता है कि कभी-कभी आप "मांस" गोलियों का उपयोग करते हैं। मैं एंटीपाटिला हूं। वे मुझे बहुत कृत्रिम लगते हैं और थर्मोमिक्स के साथ जो सब कुछ बहुत ही प्राकृतिक और स्वस्थ बनाने वाला है, मुझे नहीं पता…. क्यू रेसिपी को थोड़ा खराब कर रहा है। मेरी टिप्पणी और बधाई के लिए खेद है
कारमेन, मैं आपसे और मेरी मां से सहमत हूं, सबसे ऊपर, आप एक सौ प्रतिशत का समर्थन करते हैं और मैं अपनी मां से कहता हूं, क्योंकि वह इस बात का समर्थन नहीं करता है कि मैं उस प्रकार की गोलियों का उपयोग करता हूं, जो यह जाने बिना कि उनके पास क्या है और वह उन्हें थर्मोमिक्स के साथ बनाती है और मैं हमेशा अपनी मां द्वारा बनाई गई प्राकृतिक गोलियों के लिए उनका उपयोग करता हूं। किसी दिन मैं तुम्हें नुस्खा दे दूँगा।
मेरी माँ, कि और अधिक अद्भुत लग रहा है ...
एक सवाल ... क्या मैं छिछले प्याज के बजाय सामान्य प्याज डाल सकता हूं? मुझे कितना डालना चाहिए? धन्यवाद
मारिया के बजाय आप समस्या के बिना प्याज डाल सकते हैं। समान मात्रा में डालें और लहसुन की एक लौंग भी डालें, क्योंकि प्याज-लहसुन संयोजन, तिपाई के लिए निकटतम चीज है।
क्या आप मुझे बता सकते हैं कि आप किस प्रकार के गोमांस का उपयोग करते हैं?
मुझे ऐसा नहीं मिला 207 30 में। ठहरना
न्यूनतम 2 से 3 घंटे और कसाई की दुकान लगभग 2 घंटे के लिए।
जो मैं खरीदता हूं वह वही है जो वे लगभग 7/8 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेचते हैं।
बाकी के लिए मुझे आपकी अधिकांश रेसिपी बहुत पसंद हैं।
एक ग्रीटिंग
विजेता
मैड्रिड के पहाड़ों में जो मांस मैं खरीदता हूं वह बहुत अच्छी कसाई की दुकान में है और इसे पकाने के लिए गोमांस है और सच्चाई यह है कि यह बहुत नरम निकलता है, यह मरकडोना जैसा नहीं होता है क्योंकि इसमें किसी भी प्रकार की नसें नहीं होती हैं । चलो देखते हैं कि क्या अगली बार मैं कसाई से अधिक जानकारी मांगता हूं।
क्या यह मांस का घर हो सकता है?
मारी, पहाड़ों में मैं मार्बिस कसाई और जिमेनेज बारबेरो से खरीदारी करना पसंद करता हूं। क्या आप उन्हें जानते हैं?
मार्ब्रिस हाँ, और जिमेनेज बारबेरो नं। मैं भी इलाके में रहता हूं। मैं आपके व्यंजनों से खुश हूं, वे महान हैं! एक चुम्बन।
मारी, कैसी कृपा !! किसी भी दिन हम कसाई की दुकान पर खरीदारी करते हैं, यह ठीक होगा। एक चुम्बन
नमस्ते! मैं आपको सभी व्यंजनों पर बधाई देना चाहता था क्योंकि वे महान हैं !!! एक सवाल, क्या यह नुस्खा बीफ के बजाय सिरोलिन जैसे सूअर के मांस से बनाया जा सकता है? बहुत बहुत बधाई
वह सच्चाई जो मैंने आजमाई नहीं है लेकिन मुझे लगता है कि यह सबरोलिन के साथ बहुत अच्छा हो सकता है। अगर आपको यह बताने की हिम्मत है कि यह कैसा दिखता है।
मांस कैसा दिखता है? मैंने अभी इसे बनाया है और मैंने इसे आज़माया है और यह बहुत अच्छा है, चलते रहें इसलिए आप थोड़े समय में शानदार हो गए हैं यह किया गया है और कल के लिए मेरा भोजन है।
हैलो स्पेनिश पिनाय,
आपकी टिप्पणी के साथ आपने मुझे आश्वस्त किया ... मुझे पता है कि मैं आज दोपहर के भोजन के लिए क्या तैयार करने जा रहा हूं!
आपको बहुत बहुत और चुंबन धन्यवाद !!
अच्छा न!! कल मैंने खाने के लिए यह नुस्खा बनाया और सच्चाई यह है कि यह बहुत अच्छा निकला, मांस थोड़ा सख्त था, लेकिन मुझे लगता है कि यह अच्छी गुणवत्ता का नहीं होगा, और उत्तम चावल जिसे मैं दोहराऊंगा, चावल एक गार्निश के रूप में किसी भी डिश और बेहतर वील के साथ पूरी रेसिपी।
सिल्विया को बधाई और हमारे साथ इन व्यंजनों को साझा करने के लिए धन्यवाद !!!
कितना अच्छा Raquel! मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया। दरअसल, अगर मांस थोड़ा सख्त था, तो यह गुणवत्ता के कारण होता है ... कभी-कभी यह एक कठिन टुकड़ा होता है या अधिक वर्षों तक गाय और मांस मुश्किल हो जाता है। आपके कमेंट के लिए धन्यवाद!
हाय सिल्विया, क्या आप मुझे बता सकते हैं कि वील सॉस की तैयारी में मुझे तेल के साथ कितना तेल डालना है? जो मैं समझता हूं, मुझे 100 ग्राम तेल में मांस को भूनना है और जब मैं शेष तेल को पैन में डालना समाप्त करता हूं, तो क्या यह सही है?
हाय ओरेटो,
वह है! मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे।
एक हग!