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जैसा कि मैंने आपको किसी अन्य अवसर पर बताया है, मेरे पास एक छोटा बगीचा है जिसे हमने सब्जी के बगीचे में बदल दिया है। प्याज के छेद में मेरे चाचा, उन्होंने मुझे लगाया पालक और चाटइसलिए जब मैं चाहता हूं कि मुझे सिर्फ चाकू लेना है और पत्तियों को काटना है।
जैसा कि हाल ही में मैं करने के लिए बहुत उत्सुक हूं थर्मोमिक्स में पारंपरिक व्यंजनों और, इस तथ्य का लाभ उठाते हुए कि मेरे पास बहुत सारे पालक हैं, मैं इंटरनेट पर खोज कर रहा था कि कैसे छोले के साथ पालक बनाया जाए। मुझे कई व्यंजनों का पता चला, मैंने उनमें से दो को एक संदर्भ के रूप में ब्लॉग से लिया है; कारमेन के प्रयोगों और नुस्खा पुस्तक और मैंने उन्हें अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित किया है। यह एक बड़ी सफलता रही है, और यह परंपरागत तरीके से भी सामने आती है।
ध्यान रखें कि मैं जो खाना पकाने का समय दे रहा हूं ताजा पालकजमे हुए लोगों के लिए, लगभग 4 या 5 मिनट निकालें।
पालक के साथ चने
प्राकृतिक सामग्री के स्वाद के साथ एक महान पारंपरिक नुस्खा।
TM21 के साथ समीकरण
मेरे पास एक सवाल है ... अगर मैं इस रेसिपी को फ्रोजन पालक के साथ बनाती हूं, तो क्या मुझे उन्हें पहले पकाना होगा या क्या मैं उन्हें थर्मोमिक्स में डाल दूंगी ????
यदि आप उन्हें बेहतर ढंग से डिफ्रॉस्ट कर सकते हैं, यदि आप कम पानी नहीं जोड़ते हैं, तो ऐसा नहीं है कि यह बहुत अधिक पानी छोड़ता है, फिर भी उनके साथ जमे हुए मैंने इसे आज़माया नहीं है, क्योंकि मेरे पास अभी भी बगीचे में है।
यह नुस्खा बहुत अच्छा लग रहा है, क्या होता है कि पके हुए छोले के जार मुझे बहुत मना नहीं करते हैं, मैं उन्हें भिगोना पसंद करता हूं। थर्मोमिक्स और इसे किस तरह से करने में कितना समय लगेगा?
शुक्रिया.
एक ग्रीटिंग.
नमस्कार, आप मुझे प्राप्त करें, हाहाहाहा, यह है कि अब तक मैंने इसे केवल तेज प्याज़ के साथ पॉट छोले के साथ बनाया है। ठीक है, क्या यह एक स्टू के लिए भिगोया गया है, और फिर उन्हें पालक के साथ मिलाएं ताकि यह अधिक पक जाए और पालक के पकाने के समय में आप छोले को जोड़ दें। आपको बताऊंगा कैसे…।
मैं समीक्षा कर रहा था ... और मैंने डीआईडीएसी की टिप्पणी देखी है, सच्चाई यह है कि मुझे भी छोले पसंद हैं जो मैं बनाता हूं ... इसलिए मैं 1 किलो खरीदता हूं। मैं उन्हें रात में थोड़ा सा बाइकार्बोनेट के साथ भिगो देता हूं ताकि वे पाचन के लिए बहुत भारी न हों, सुबह मैं उन्हें एक प्याज, गाजर और अजवाइन के टुकड़े के साथ प्रेशर कुकर में डाल देता हूं और बर्तन को बंद कर देता हूं जब «chusssschusssschusssss शुरू होता है। "मैं लगभग 10 मिनट गिनता हूं ... मैं उन्हें निकालता हूं, निकालता हूं और उन्हें" टेपर "में विभाजित करता हूं और जब वे ठंडे होते हैं तो मैं उन्हें फ्रीजर में रख देता हूं, इसलिए मेरे पास हमेशा पालक और अन्य व्यंजनों के लिए छोले होते हैं और वे" नहीं कर सकते " . अभिनंदन…
कितना अच्छा वेरोनिका !!
हमें खुशी है कि आपने उन्हें पसंद किया है!
आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
चुम्बने!!
नमस्कार एम। करमन,
वे कैसे फिट हुए? यकीन के लिए बहुत अच्छा है।
हमारे व्यंजनों पर भरोसा करने के लिए धन्यवाद। चुम्बने!
स्वादिष्ट, मैं आपको बधाई देता हूं, वे एक उत्कृष्ट स्वाद के साथ आए हैं।
धन्यवाद पेपे !! और हमें लिखने के लिए और हमारे व्यंजनों को तैयार करने के लिए भी धन्यवाद। शुभकामनाएं!
हमने आपकी रेसिपी को पसंद किया है, मैंने इसे पहले ही कई बार दोहराया है और मैंने इसमें 400 ग्राम छोले डाले हैं, ताकि यह अधिक 🙂 बाहर आए, आपका बहुत-बहुत धन्यवाद।
कितना अच्छा टेरेसा! बहुत बहुत धन्यवाद। सबसे अच्छी बात यह है कि व्यंजनों को अपनी आवश्यकताओं और मात्राओं के अनुकूल बनाने में सक्षम हों। गले लगना!
यह पूरी तरह से जमीन से निकला है ... मुझे लगता है कि हालांकि इसे नुस्खा में नहीं समझाया गया है, हमें तितली डालनी होगी, है ना?
मेरे लिए भी सब कुछ आधार बन गया है be
जब आप एक गुलदस्ता गोली डालते हैं, तो क्या आपका मतलब एवेकेम गोली है?
एक सवाल ... किस तरह की रोटी का टुकड़ा ... निविदा, भुना हुआ, ढालना? बहुत अच्छी लगने वाली रेसिपी साझा करने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद।
हाय लीसा, ब्रेड ब्रेड का एक नियमित टुकड़ा है, एक पाव रोटी, जो टोस्ट या कुछ भी नहीं है। जैसे आप इसे बेकरी से खरीदेंगे। आप पिछले दिन से रोटी का लाभ भी उठा सकते हैं जो आपको खर्च करना है। आपके संदेश के लिए धन्यवाद!
नुस्खा बहुत अच्छा है, मैंने उन्हें आज बनाया और वे स्वादिष्ट हैं, साझा करने के लिए धन्यवाद
धन्यवाद क्रिस्टीना, हम बहुत खुश हैं कि आपने उन्हें पसंद किया !! अ गले 🙂
हैलो!
मैंने सिर्फ नुस्खा बनाया है और यह बहुत समृद्ध है, हालांकि पालक थोड़ा मजबूत है। क्या मुझे उनके पीछे छोड़ने वाले कड़वे स्वाद को हटाने के लिए दूध या क्रीम मिलाना चाहिए?
हैलो मारिया, कितनी अजीब बात है। हो सकता है कि पालक की यह वैरायटी हो ... अगली बार उन्हें पहली बार ब्लैंक करने की कोशिश करें और पानी को डंप करें। चलो देखते हैं कि क्या इस तरह वे पानी में कड़वाहट छोड़ते हैं। हमें लिखने के लिए धन्यवाद! अ गले 🙂
नमस्ते। मैं नुस्खा बनाना चाहता हूं, लेकिन पारंपरिक एक में, तली हुई रोटी को दूध के माध्यम से पारित किया जाता है और माजाओ डे पैन में सिरका का एक छप होता है। क्या आपने इसे पालक के साथ जोड़ा था? धन्यवाद
नमस्ते क्रिस्टीना:
मैं माजाओगे जैसा आपने हमेशा किया है और फिर मैं इसे पालक और वॉयला के साथ जोड़ूंगा!
नमस्ते!
मैंने समय, अनुपात और सब कुछ का सम्मान किया है, और यह पालक के साथ छोले की प्यूरी की तरह दिखता है, मुझे खेद है, मुझे इसका परिणाम पसंद नहीं आया।
हैलो पेपा, क्या अफ़सोस है। शायद आपके द्वारा उपयोग किए गए छोले का ब्रांड उनके नुस्खा में गुण द्वारा उपयोग किए गए की तुलना में नरम था। अगली बार आप कम मिनट लगाने या तितली का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं और बाईं ओर मुड़ सकते हैं। हमें लिखने के लिए धन्यवाद और हमें खेद है कि आपको अंतिम परिणाम पसंद नहीं आया!