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दही आइसक्रीम

थर्मोमिक्स आइसक्रीम दही पकाने की विधि

जो मुझे जानता है वह जानता है कि नहीं है आइसक्रीम कि मैं विरोध करता हूं। मेरे लिए यह सबसे अच्छा में से एक है। यह एक बहुत है चिकनी और मलाईदारयह करना भी आसान है।

तैयारी का समय लगभग 15 मिनट है, लेकिन फिर आपको हर आधे घंटे में इसके बारे में थोड़ा जागरूक होना होगा। क्रिस्टलों को जमने से रोकने के लिए आपको इसे एक कांटे के साथ स्थानांतरित करना होगा, क्योंकि यह लगभग 6 घंटे तक रहता है, लेकिन इसे प्राप्त करने के लिए इसके लायक है बनावट सही आइसक्रीम।

यह दही आइसक्रीम पुस्तक का एक नुस्खा है अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें। जब भी मैं इसके माध्यम से जाता, मैं खुद को यह कहते हुए यह नुस्खा बंद कर देता: "इस एक को आजमाया जाना चाहिए", और यही तरीका है, मैं अब इसका विरोध नहीं कर सकता। सच्चाई यह है कि, मेरी थर्मोमिक्स® के साथ बनाई गई मेरी पहली आइसक्रीम है, मैं इसे प्यार करता था।

घर पर वह हमें बहुत कम जानता है, हमने इसे पलक झपकते ही खा लिया। बेशक मेरी बेटियां इसमें मेरी तरह दिखती हैं, उन्हें आइसक्रीम बहुत पसंद है। मेरे पति का कहना है कि ऐसा इसलिए होना चाहिए क्योंकि जब मैं उनके साथ गर्भवती थी तो मेरी सबसे बड़ी इच्छा आइसक्रीम थी।

स्रोत - बुक थर्मोमिक्स® द्वारा अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें

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  1.   प्रकाश कहा

    यह थोड़ा जटिल लगता है लेकिन इसके लिए एक दिन लगाना जरूरी होगा।

  2.   मारिया कहा

    क्या कोई मुझे बता सकता है, कि उलटा चीनी क्या है? वह इसे कुछ मिठाई व्यंजनों में डालता है और मुझे नहीं मिलता।
    नमस्कार मारिया

    1.    सिल्विया कहा

      मारिया, इनवर्ट शुगर का उपयोग आइस क्रीम क्रीमर और स्पंज केक को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है।
      मैं आपको लिंक छोड़ता हूं ताकि आप नुस्खा देख सकें।
      http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/

  3.   जोकिन कहा

    अरे यह तो परमात्मा होना है।
    सिल्विया मेरे पास एक रेफ्रिजरेटर भी है जिसे मैं आपको खरीदने की सलाह देता हूं क्योंकि आइसक्रीम जम रही है और साथ ही इसे हिलाते हुए और यह दिव्य है।

    1.    सिल्विया कहा

      रेफ्रिजरेटर पर आपकी सलाह के लिए धन्यवाद जोकिन, मुझे खुश होना चाहिए और एक की तलाश करनी चाहिए जो अच्छा है क्योंकि मुझे आइसक्रीम पसंद है और इसलिए विरोध करने वाला कोई नहीं है।
      यह कोशिश करो और मुझे बताओ कि हम इसे प्यार करते थे!

  4.   ओल्गा कहा

    हैलो ... मैं जानना चाहूंगा कि क्या किसी को मारिया की कुकी आइसक्रीम के लिए नुस्खा पता है ... मुझे बताया गया है कि यह बहुत अच्छा है ... धन्यवाद।

  5.   नोरकिस रिवास कहा

    हैलो, मैं वेनेजुएला में दही बर्फ क्रीम का एक वितरक हूं, मैं दो साल से इस में हूं और मैं दही को अधिक मलाईदार बनाने का एक तरीका नहीं खोज सकता, मेरी मदद करने के लिए धन्यवाद, धन्यवाद!

    1.    सिल्विया कहा

      यह आइसक्रीम बहुत क्रीमी है और आइसक्रीम बनाने के लिए इनवर्ट शुगर का इस्तेमाल करना ज़रूरी है।

  6.   मारियो कहा

    हाय, मैंने उलटा चीनी बनाई। एक चम्मच आईसक्रीम मुझे लेनी है
    इसे हर 15 मिनट में स्थानांतरित करें। रेफ्रिजरेटर से मिश्रण जोड़ें और जब आप क्रीम जोड़ते हैं, तो यह आइसक्रीम मिश्रण में धुंध से बाहर आता है। अभिनंदन

  7.   सर्जियो कहा

    नमस्ते। इस आइसक्रीम के लिए आप कौन सा सिरका इस्तेमाल करते हैं? वाइन, साइडर, मोडेना?… .. इतने सारे हैं कि मैं पंगा नहीं लेना चाहूंगा… .. बहुत कम जोड़ा है जो सच है… .. जो मिठाई चम्मच से संकेत मिलता है? .. और आप इस नुस्खा में और सामान्य रूप से आइसक्रीम में उपयोग होने वाले चीनी के अनुपात के बारे में …… इसका 30%। इस मामले में… .50gr।? अभिवादन और धन्यवाद।

    1.    सर्जियो कहा

      एक और संदेह। आपको चीनी को दो बार कैसे जोड़ना है… .तो नुस्खा में देखा जा सकता है …… .क्यों, आप क्या करते हैं …… इसे दो समान भागों में अलग करने से पहले …… आप उलटे चीनी को सामान्य चीनी के साथ मिलाते हैं? इस विशेष रेसिपी में, 45 ग्राम इनवर्ट शुगर और 105 ग्राम सामान्य शुगर?… .. अगर आप इसे इस तरह मिलाते हैं… .. तो यह अच्छी तरह से बांधता है?
      नमस्ते.

    2.    सिल्विया कहा

      सर्जियो, मैं वाइन सिरका और चीनी का उपयोग करता हूं, मैं आमतौर पर इसे सीधे गिलास में डालता हूं, पहले उलटा एक और फिर मैं सामान्य जोड़ देता हूं।

  8.   Regina कहा

    यह शानदार है। मैंने इसमें संशोधन किया है। जब मैंने इसे 6 घंटे के लिए फ्रीजर में रखा था, तो मैंने 1 क्रश ओरेस को जोड़ा। कि पहले से ही इसे खत्म!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      मेरी माँ रेजिना, यह उदात्त होना है !! मैं आपका अच्छा विचार लिख रहा हूँ!

      चुम्बन!

  9.   एकिन अरनज़ाज़ु कहा

    मेरे पति को आइसक्रीम बहुत पसंद है इसलिए मैंने इसे बनाया और यह बिल्कुल भी नहीं चला। करने में आसान और वे स्वादिष्ट हैं।

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      क्या आनन्द आ रहा है !! आपकी टिप्पणी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद और मुझे बहुत खुशी है कि आपके पति ने इसे बहुत पसंद किया you हमें फॉलो करने के लिए और हमें लिखने के लिए धन्यवाद। गले लगना।

  10.   मणि कहा

    क्या आप ग्रीक के बजाय एक सामान्य दही का उपयोग कर सकते हैं?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हाँ, लेकिन स्किम्ड नहीं। 🙂