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यह साबुत कटा हुआ ब्रेड बनाने के लिए बहुत ही सरल है और इसकी पूरी तैयारी है हम इसे थर्मोमिक्स के साथ करते हैं, अन्य बर्तनों का उपयोग या धुंधला किए बिना।
मैं वास्तव में करना पसंद करता हूं घर की बनी रोटी। लगभग हर सप्ताह के अंत में मैं इसे करने के लिए एक बना देता हूं और यह नाश्ते में टोस्ट करने में सक्षम होता हूं और इस तरह दिन की शुरुआत अच्छी होती है। मुझे इस्तेमाल करना पसंद है आटा व्यापक अधिक फाइबर और अधिक जटिल स्वाद के साथ। इस मामले में मैंने Lidl® आटा का उपयोग किया है।
यह पूरी गेहूं की रोटी स्वादिष्ट और है कुछ दिन पकड़ो अच्छी तरह से कवर और एक ठंडी जगह में।
अधिक जानकारी - प्रायोजित रोटी
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हैलो ऐलेना दूसरे दिन मैंने आपकी पूरी गेहूं की रोटी बनाई और यह बहुत अच्छी है और ऊपर जाती है, लेकिन इसमें कोई चोकर नहीं था और मैंने इसमें दलिया और सन डाला और हमें इस तरह के स्वस्थ और किफायती विचारों को गले लगाने के लिए धन्यवाद भी दिया
हमें देखने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। मुझे खुशी है कि तुम्हें इसे पसंद किया है। गले लगना।
हैलो ऐलेना और सिल्विया, मैं यह रोटी बनाना चाहता हूं, लेकिन मेरे पास कोई चोकर नहीं है, मेरे पास गेहूं की सूजी है कि मुझे यह भी पता नहीं है कि यह क्या है, मैंने इसे खरीदा क्योंकि यह वह जगह थी जहां आटा था और मैंने एक ले लिया था जब मुझे इसकी आवश्यकता होती है तो सब कुछ इसके लिए होता है इसलिए मुझे नहीं पता कि यह काम करेगा या नहीं, मुझे बेहतर उम्मीद है कि मैंने कहा है और मैं इस रोटी को एक और दिन बनाऊंगा।
सब कुछ, एक चुंबन के लिए धन्यवाद
हैलो तेरे, इस रोटी के लिए आपको चोकर का उपयोग करना होगा। गेहूं सूजी का उपयोग कूसकूस बनाने के लिए, मछली को कोट करने के लिए, दलिया, सूप आदि में किया जाता है। मैंने एक लिंक डाला जहां यह बताता है कि यह क्या है और इसका उपयोग क्यों करना है: http://www.botanical-online.com/semola.htm.
एक ग्रीटिंग.
धन्यवाद ऐलेना, मैं पहले से ही जांच कर रहा था और मैंने देखा कि यह समान नहीं था, इसलिए मैं इसे कोटिंग मछली पर खर्च करूंगा और चचेरे भाई (जो मैंने कभी नहीं किया है) मुझे उपस्थित होने और इसे बनाए रखने के लिए धन्यवाद।
एक बड़ा चुंबन, सुंदर
हमें देखने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, तेरे। एक चुम्बन।
हैलो ऐलेना, मैंने एक हफ्ते से अधिक समय से अपना थर्मोमिक्स पड़ा है और मैंने उन चीजों को करना शुरू कर दिया है जो मुझे पसंद हैं, मैं रसकॉन बनाना चाहता हूं लेकिन अभी तक मुझे नारंगी खिलना पानी नहीं मिल सकता है, क्या आप जानते हैं कि वे इसे कहां बेच सकते हैं ? और अगर मुझे यह नहीं मिल रहा है, तो क्या मैं इसे नारंगी खिलने वाले पानी के बिना बना सकता हूं? धन्यवाद एक चुंबन और मैं अपने पृष्ठ प्यार
हेलो मेरापाज़, मैंने इसे कैरेफोर में खरीदा है और मैंने इसे सुपरकोर (एल कॉर्टे इंगलिस) में भी देखा है। सच्चाई यह है कि संतरे के फूल के पानी के बिना यह समान नहीं है, इसे खोजने की कोशिश करें क्योंकि यह वही है जो इसे विशेष स्वाद देता है। हमें और मेरी क्रिसमस को देखने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद!
फार्मेसी में यह भी है कि अज़हर के पास से भी मैं इसे खरीदता हूँ।
नमस्ते! सबसे पहले यह कहना कि मुझे आपकी रेसिपी बहुत पसंद हैं, और जब भी मैं कर सकता हूं, उन्हें अभ्यास में लाता हूं। मैं आपसे पूछना चाहता था, क्या मैं लॉर्ड के बजाय मक्खन जोड़ सकता हूं? शुभकामनाएं
हैलो स्टार, इसे मक्खन के साथ करना सबसे अच्छा है लेकिन अगर आप इसे स्थानापन्न करना चाहते हैं, तो इसे जैतून के तेल के साथ करें। अभिवादन और मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे।
मैं टर्मो के लिए कई रेसिपी बना रहा हूं, जो उस किताब में आती हैं जो उन्होंने मुझे इसके साथ दी थी, लेकिन मैंने तुम्हारा पढ़ा और उन्होंने मुझे और अधिक आत्मविश्वास दिया, मैंने इसे रोटी के लिए देखा है और मुझे यह बहुत पसंद है, लेकिन मैं चाहता हूं पता है कि मुझे गेहूं की भूसी और पूरे गेहूं का आटा कहाँ मिलता है, क्योंकि इन सामग्रियों में मैं अभी भी थोड़ा हरा हूं। धन्यवाद। आह! एक और बात मैं अपना परिचय देना चाहता हूं, जो मुझे कुछ ऐसा देता है जो आपको यह भी नहीं पता है कि मैं कहां से हूं। मैं मर्सिया के एक कस्बे से हूं, जिसे CEHEGíN कहा जाता है, जो कारावाका डे ला क्रूज़ से 7 किमी दूर है, जो कि प्रसिद्ध Torero PEPÍN LÍRIA, या यंग पेंटर निकोलस माया का शहर है, मोटरसाइकिल रेसर जोस डेविड डे GEA; जैसा कि आप मशहूर हस्तियों से भरा एक शहर देखेंगे। मुझे आशा है कि आप ऊब नहीं गए हैं और मैं आपको अपने व्यंजनों की भलाई के लिए इसका श्रेय देता हूं, कि वे जहां जाते हैं वे सफल होते हैं, (जैसे सैन मिगुएल, हेहेहेहे।) खैर अलविदा !!!
हाय एंजिल्स, मुझे खुशी है कि आप हमारे ब्लॉग को पसंद करते हैं और मुझे आपकी प्रस्तुति पसंद है क्योंकि यही हम आपको जानते हैं। लगभग सभी सुपरमार्केट में पूरे गेहूं का आटा है, मैं इसे कैरेफोर में खरीदता हूं और हर्बल स्टोर में गेहूं का चोकर। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे। शुभकामनाएं।
अच्छा ऐलेना, आज मैंने रोटी बनाई, पहला सुपर नमकीन निकला, क्योंकि आप देख सकते हैं कि संतुलन फेल हो गया है या इसलिए मुझे लगता है और मैंने बहुत सारा नमक डाला है, इतना कि मैंने खुद कहा सैमुअलस की तुलना में अधिक नमकीन, अच्छी तरह से बाद में जब मैंने 1 पकाया है और मैंने इसे आहह की कोशिश की है! बहुत बुरा। दूसरे में मैंने पहले से ही नमक डाला है और जब यह खत्म हो गया तो मुझे यह बहुत अच्छा लगा लेकिन मैंने अभी भी इसे नमकीन देखा है। और मेरा सवाल है, क्या थर्मस का पैमाना विफल हो सकता है? और दूसरा, क्या इस कप के लिए 2 ग्राम नमक है? बहुत बहुत धन्यवाद। (मैंने मर्कडोना में चोकर और पूरे गेहूं का आटा पाया है, लेकिन तिल कहाँ हैं?
हैलो एंजेल्स, स्केल आपको इतनी कम राशि के लिए विफल कर सकता है, अगली बार इसे वजन किए बिना एक बड़ा चमचा जोड़ें। मैं हर्बल स्टोर्स में तिल खरीदता हूं। शुभकामनाएं।
इस शनिवार मैं रोटी बनाने के लिए लौटा हूं और यह खास रहा है। यह एक अच्छा और अपने आदर्श बिंदु पर था। संतुलन मुझे फिर से विफल रहा है नहीं किया गया है कि यह मुझे था एक छोटे से नाराज है, हालांकि मैं यह निरीक्षण करने के लिए। एक चुंबन के लिए जारी रहेगा।
मैं बहुत खुश हूँ, एंजिल्स। चुम्बने।
हैलो एलेना
मुझे याद नहीं है कि मैं पहले ही खुद को प्रस्तुत कर चुका था, मैंने देखा है कि एंजेल्स ने इसे कैसे किया और मुझे संदेह करना छोड़ दिया गया है। बस यहाँ यह फिर से चला जाता है: मैं कैलेला, बार्सिलोना प्रांत से हूं और मैं मानता हूं कि मैं खाना पकाने में बहुत अच्छा नहीं हूं, लेकिन थर्मोमिक्स के साथ मैं पहले से ही "पहले और अंतिम नाम" के साथ व्यंजन बनाता हूं, जैसा कि मैं कहता हूं, और ऊपर अपने व्यंजनों के साथ एक सरल और स्वादिष्ट तरीके से।
वैसे मुझे संदेह है, इस रोटी के आटे के साथ मैं बार या गोल रोल बना सकता हूं या क्या यह केवल अच्छा लगेगा अगर मैं इसे प्लम-केक मोल्ड में डालूं? यह है कि मैं आमतौर पर साबुत रोटी बनाता हूं और यह जल्दी और आसान लगता है लेकिन मैं इसे एक सांचे की तरह बनाना नहीं चाहता।
ग्रेसियस!
हैलो अनुबिस, यह एक पाव रोटी है और इसीलिए इसे बेर-केक के सांचे में बनाया जाता है, लेकिन मुझे लगता है कि यह रोल के रूप में भी अच्छा काम करेगा। वैसे, मुझे कैलेला से प्यार है! मैंने अपनी पहली छुट्टियां वहां अपने पति, फिर एक प्रेमी के साथ बिताईं, और मैंने "चिकन विद इक्का" की तरह कपड़े पहने। बधाई और मुझे खुशी है कि आपको हमारी रेसिपी पसंद आई।
ऐलेना नमस्ते
मैं इस सप्ताह के अंत में इसे सलाखों में बनाने की कोशिश करूंगा और मैं आपको बताऊंगा कि यह कैसे निकला।
मुझे नहीं पता कि कैलाला आने के बाद आप कितने समय से हैं, लेकिन अगर आप लौटे तो आप निश्चित रूप से इसमें सुधार पाएंगे क्योंकि वे शहर के लिए अच्छे काम कर रहे हैं, और समुद्र का पानी पूरे साल साफ और क्रिस्टल साफ है, कुछ भी नहीं किसी अन्य से ईर्ष्या करने के लिए!
एक हग!
नमस्ते Anubis, ठीक है, अब कुछ साल हो गए हैं। हमारे पास कैलाला का एक और दौरा लंबित है। गले लगना।
नमस्कार, मैंने रोटी बनाई है और यह बहुत अच्छी रही है, लेकिन मैंने गेहूं की भूसी डालने के बजाय जई का चोकर डाला है, जो कि हर्बलिस्ट ने मुझे बताया है कि यह स्वास्थ्यवर्धक है।
मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया, रोसीओ और ओट चोकर के साथ यह स्वादिष्ट भी है। शुभकामनाएं।
हाय, आप कैसे हैं? मैं भी नया हूं, मैंने आपको संयोग से पाया और मैं खुश हूं। कल मैंने मीटलाफ बनाया और अब मैं कोरिज़ो के साथ दाल बना रहा हूं। मैं व्यंजनों से प्यार करता हूं, उनके लिए बधाई।
आपका स्वागत है ऐलेना! मुझे बहुत खुशी है कि आप हमारे व्यंजनों को पसंद करते हैं। शुभकामनाएं।
हाय ऐलेना, मैंने बस इस रोटी की विनम्रता की कोशिश की, और मुझे अब भी यह पसंद है कि लिडल के आटे से बने अन्य गेहूं की रोटी की तुलना में बहुत अधिक है।
आप मेरे ओवन से इतनी स्वस्थ, समृद्ध और बेहद स्वादिष्ट रोटी को देखने का भ्रम नहीं जानते ... मुझे लगता है कि मैं अपनी "पसंदीदा रोटी" बदलने जा रहा हूं ... अब यह मेरी परम पसंदीदा है नाश्ते के लिए।
हमेशा एक हजार धन्यवाद के रूप में, एक चुंबन
मेरीन, मुझे लगता है कि यह मेरे जैसा ही होगा, हम रोटी से प्यार करते हैं, विशेष रूप से मक्खन के साथ नाश्ते के लिए और एक अच्छा घर का बना जाम, स्वादिष्ट!
शुभ प्रभात ऐलेना
मैं वास्तव में आपका नुस्खा बनाना चाहता हूं, लेकिन मुझे कुछ संदेह है ...
- अगर मैं इसे मक्खन के बजाय जैतून के तेल के साथ करता हूं, तो क्या यह हल्का तेल होना चाहिए या तीव्र स्वाद के साथ? क्या मक्खन न होने से आप बहुत कुछ खो देते हैं?
- इसे कई दिनों तक ताजा रखने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
- मुझे किस तापमान पर सेंकना चाहिए?
- अंत में, ओवन की किस ऊंचाई पर? (आधे से कम ...)
बहुत बहुत धन्यवाद, मुझे लगता है कि इस शनिवार मैं नाश्ते के लिए आपकी रोटी खाऊंगा !!
मैंने पहले ही तापमान, 200º देखा है ...
मुझे आश्चर्य है कि क्या है कि पूरे गेहूं का आटा है जिसे मुझे खरीदना चाहिए, मैंने देखा है कि विभिन्न अनाज, मल्टीग्रेन हैं ... और मुझे नहीं पता कि कौन सा अच्छा है। क्या आप भी इसमें मेरी मदद कर सकते हैं?
साइन मिल
हैलो पौपाऊ, मैं बिना किसी और हलचल के साबुत आटा खरीदता हूं। मैं इसे कैरेफोर में खरीदता हूं और यह केवल "साबुत आटा" कहता है। शुभकामनाएं।
हैलो पाऊ-पाऊ, आप हल्के जैतून का तेल जोड़ सकते हैं और यह सही होगा। मैं इसे प्लास्टिक की चादर में लपेट कर रखता हूं, यह कई दिनों तक रहता है, घर के बनाये हुए जाम और मक्खन के साथ नाश्ते के लिए बिल्कुल सही। ओवन के बारे में, मैंने इसे मध्य ट्रे पर रखा। मुझे लगता है कि आप पहले ही तापमान की बात देख चुके हैं।
मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे, आप मुझे बताएंगे। शुभकामनाएं।
ऐलेना नमस्ते
मैंने आपकी रोटी बनाई और मुझे बहुत अच्छा लगा, मैंने तिल, सूरजमुखी और खसखस के ऊपर बहुत सारे बीज जोड़े, और यह स्वादिष्ट था। और 3 दिन बाद भी यह आश्चर्यजनक रूप से बना हुआ है।
धन्यवाद!! मुझे कुछ अन्य नुस्खा के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा!
मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया, पऊ-पऊ! शुभकामनाएं।
नमस्कार, हमने साबुत कटे हुए ब्रेड को बनाया है, यह बहुत अच्छा है, और जब से मेरे पति को ईर्ष्या हुई है, वह सामान्य कटा हुआ ब्रेड चाहते हैं, क्या आपके पास नुस्खा है? । मैं आपके कई व्यंजनों को बनाता हूं, वे सभी मेरे घर में एक सफलता हैं। दिन-प्रतिदिन हमारी मदद करने के लिए धन्यवाद।
हाय मार्ता, मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया। जल्द ही हम कटा हुआ ब्रेड के लिए नुस्खा डालेंगे। शुभकामनाएं।
पूरे गेहूं होने के बजाय, क्या यह सामान्य आटा के लिए पूरे गेहूं के आटे को स्थानापन्न करने के लिए पर्याप्त होगा या इसके लिए पूरी ताकत (290 ग्राम आटा) होना चाहिए?
हाय जोस, राशियाँ समान नहीं हैं। हम इसे जल्द से जल्द लगाने की रेसिपी तैयार कर रहे हैं। शुभकामनाएं।
नमस्कार लड़कियों, मैं अमीर था, मैंने सन बीज के साथ तिल के बीज को बदल दिया। मुझे आशा है कि आप बुरा नहीं मानते, धन्यवाद बाइकोस
मैं बहुत खुश हूँ, सेसी!
मेरे पास अभी ओवन में रोटी है। मैं बताता हूं कि यह कैसे निकला
नमस्ते!। मैं इस रोटी को बनाना चाहता हूं लेकिन जैतून के तेल के लिए लॉर्ड को स्वैप करना। मुझे कितना जैतून का तेल डालना चाहिए? धन्यवाद!!।
हैलो जारा, मक्खन के लिए आपके द्वारा प्रतिस्थापित एक ही तेल डालें। लेकिन ध्यान रखें कि तेल के साथ रोटी इतनी भद्दी नहीं होगी। आप हमें पहले ही बता दें। एक चुम्बन!