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टूना पाई

थर्मोमिक्स रेसिपी टूना एम्पानाडा

टूना एम्पाडा को किसी भी उत्सव में याद नहीं किया जा सकता है। जब हम एक साथ मिलते हैं तो यह आदर्श होता है जन्मदिन, संतों, या परिवार के पुनर्मिलन की किसी भी शाम को मनाएं।

आखिरी बार मैंने जो किया था, अगर मुझे ठीक से याद है, तो किंग्स की पूर्व संध्या थी। उस सुबह मेरे माता-पिता अपनी पोतियों को हमेशा ज्ञानियों को पत्र भेजने के लिए ले जाते हैं। इसलिए मैं तैयारी करने का अवसर लेता हूं द रोस्कोन्स, तीन राजा दिवस पर भोजन और रात्रि का भोजन अपने महामहिमों के घुड़सवारों के बाद मागी। यह है कि इतने उपहार के साथ मैं रसोई में भी दिखाई नहीं देता।

परेड में अपने छोटों के चेहरे देखकर खुशी होती है। उस पल में बच्चों की आंखों की रोशनी कैसी होती है, यह देखने से ज्यादा खूबसूरत कुछ नहीं है। मेरी बेटियां हर साल अपने चार दादा-दादी, मेरी बहन, उसके प्रेमी और हम, उसके माता-पिता के साथ उसे देखने के लिए बहुत भाग्यशाली होती हैं। लेकिन अंत में ऐसा लगता है कि दोपहर को थोड़ा लंगड़ा है बिना यह जाने कि क्या करना है, इसलिए, हम आम तौर पर घर पर एक साथ मिलते हैं और यह मेरी व्यंजनों में से एक था। रात का खाना।

मुझे टूना पैटी बनाना अच्छा लगता है, मैं लगभग हमेशा आटा और फिलिंग बनाता हूं, लेकिन अगर मैं समय पर कुछ पकड़ा जाता हूं तो मैं खरीदता हूं पफ पेस्ट्री बनाया. कई मौकों पर आपने फेसबुक ग्रुप में हमें कमेंट किया है कि "लिडल" पफ पेस्ट्री बहुत समृद्ध थी और मुझे आपको बताना होगा कि एक बार चखने के बाद मैं इसकी गुणवत्ता के लिए इसकी सिफारिश करता हूं और क्योंकि यह बहुत अच्छा है।

मैं इसे काली मिर्च, प्याज, ट्यूना के डिब्बे और के साथ भरता हूं उबले हुए अंडे. हालांकि मैंने कुछ व्यंजनों को देखा है और मुझे लगता है कि मैं खुद को तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करूंगा नई भराई. मैं के बीच अनिश्चित हूँ सब्जियों और वह ऑक्टोपस और टूना, वे दोनों बहुत अच्छे लगते हैं और स्वादिष्ट होने के लिए निश्चित हैं।

नुस्खा पर आगे बढ़ने से पहले मैं देना चाहूंगा मेरे साथी और दोस्त डायना को धन्यवाद कि अपने जन्मदिन पर उन्होंने इस रेसिपी से हमारा मनोरंजन किया और मुझे यह पसंद आया।

अधिक जानकारी - सब्जी पाई / पूरे ऑक्टोपस और ट्यूना एम्पानाडा

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  1.   मरिसोल कहा

    Uhmmm यह कैसा दिखता है, मैं इसे करने की कोशिश करने जा रहा हूं! आप किस खमीर को ताजा या निर्जलित करने की सलाह देते हैं? धन्यवाद!

    1.    सिल्विया कहा

      मैं आमतौर पर इसे ताजा खमीर के साथ तैयार करता हूं, लेकिन अगर आपके पास निर्जलित खमीर है, तो चिंता न करें, यह भी अच्छी तरह से काम करता है।

  2.   बेगो कहा

    नमस्ते! कितना अच्छा लग रहा है और मैं एक बनाने के लिए कितना उत्साहित हूं! मैं आधे अवयवों के साथ एक बनाना चाहूंगा, यह अभी भी मूर्खतापूर्ण है कि मैं क्या पूछता हूं, लेकिन क्या गति, तापमान और समय समान होगा? क्या आटा पिज्जा के आटे की तरह जम सकता है?
    आपको बहुत बहुत धन्यवाद!

  3.   आइरीन कहा

    लंबे समय तक जीनादाद! मुझे इससे प्यार है। मैं आपको कुछ विचार छोड़ता हूं:
    - बहुत ज्यादा प्याज और लाल मिर्च के साथ चिकन।
    - नाशपाती और प्याज रक्त सॉसेज
    - कॉड और बहुत सारे प्याज
    - झींगे और गुलाल

    और हाँ, यह सच है, लिडल पफ पेस्ट्री वास्तव में अच्छा है, मुझे लगता है कि समस्या केवल यह है कि यह चौकोर है और जब मैंने इसे खरीदा था तो यह एक गोल मोल्ड था ... हेहेहे मुझे किनारों पर थोड़ा सुधार करना था, लेकिन अरे, जो बहुत बढ़िया था।

    1.    सिल्विया कहा

      Irene क्या अच्छे सुझाव देता है, मैं उन्हें बहुत कम कोशिश करूंगा और आपको बताऊंगा।
      एक ग्रीटिंग

  4.   जेसी कहा

    वे स्वादिष्ट बाहर आते हैं !!!!! कभी-कभी मैं इसे मीठे हैम और चीज़ के साथ बनाता हूँ और यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है!

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे यकीन है कि मेरी लड़कियों को यह पसंद है !! धन्यवाद।

  5.   Delfi कहा

    अच्छा दुःख है, मुझे अनुभवदास बहुत पसंद हैं।
    यह बहुत अच्छा लग रहा है।
    कॉड और पिकेटिलो मिर्च (मेरे दोस्त ग्लोरिया से नुस्खा) के साथ भरवां, वे भी शानदार हैं।
    एक चुम्बन!!

    1.    सिल्विया कहा

      डेल्फी धन्यवाद। एक भरने के लिए एक अच्छा संयोजन क्या है। मुझे इसके लिए प्रयास करना होगा।
      एक ग्रीटिंग

  6.   बेगो कहा

    उफ़! एक और सवाल: यदि हम ताजा बोनिटो जोड़ते हैं, तो क्या यह सॉस के समान जोड़ा जाता है? मैं हैम के साथ एक मशरूम भरने के बारे में सोच सकता हूं ...

  7.   कैटी लिलो कहा

    क्या एक अच्छी लग रही है!
    यॉर्क हैम, बेकन और हिस्सों में खजूर।
    स्वादिष्ट!

    1.    सिल्विया कहा

      मैं अपनी मां के लिए ऐसा करूंगा, वह तारीखों में काफी दिलचस्पी रखती है।
      धन्यवाद। अभिनंदन

  8.   बेगो कहा

    अंडा के साथ जीजा, अच्छी तरह से मिश्रित ... मुझे भूख लग रही है !!!

    1.    सिल्विया कहा

      स्वादिष्ट !! आपके सभी सुझावों के साथ यह मुझे भूखा भी रखेगा।

  9.   ओस कहा

    म्म्म्म्म !!! वह अच्छी लग रही है। मुझे अनुभवदास बहुत पसंद हैं और जब भी मेरे पास पार्टी होती है या घर पर लंच होता है तो मैं तैयार करता हूं। जो सबसे अधिक सफल है, वह है: पनीर के प्रकारों के टुकड़े, डायटेड बेकन (ऑस्कर मेयर सर्वश्रेष्ठ), हैम के स्लाइस और खजूर। इसकी कोई बर्बादी नहीं है।

    नए साल की पूर्व संध्या पर, क्रिसमस से मेरे पास बचे हुए लाभों का लाभ उठाते हुए, मैंने निम्नलिखित एम्पानाडा (ढक्कन के आटे के साथ) और पूरे परिवार को आश्चर्यचकित कर दिया।

    इसमें प्याज को कैरामेलाइज़ किया गया था और मैंने इसे आधार के रूप में इस्तेमाल किया।
    मेरे पास फ्रीजर में रोकेफोर्ट आइसक्रीम थी जिसे मैंने सलाद के लिए तैयार किया था, मैंने इसे बनाने से पहले थोड़ी देर के लिए बाहर निकाल लिया और प्याज के ऊपर रख दिया।
    फिर मैंने हैम के स्लाइस जोड़े और अंत में मेरे पास स्लाइस मशरूम का आधा पैकेज था, मैंने उन्हें पैन में थोड़ा सा बनाया और उन्हें अंतिम रूप दिया। यह वास्तव में उत्तम था।

    1.    सिल्विया कहा

      ओस, आपने हमें क्या सुझाव दिया। एक अच्छा रसोइया, लगभग बिना सोचे-समझे और जो महत्वपूर्ण है, उसका फायदा उठाकर आपने एक आदर्श स्टार्टर बनाया !!
      केवल एक चीज है कि आइसक्रीम पिघली नहीं है और पफ पेस्ट्री आटा गीला है?
      एक ग्रीटिंग

      1.    ओस कहा

        नमस्ते, यह पिघला नहीं। मुझे "हमारी परिचारिकाओं की रेसिपी" किताब से आइसक्रीम की रेसिपी सलाद के लिए मिली है। मैंने इसे बाहर निकाला और बैटर में डाल दिया जब यह कमरे के तापमान पर था। यह एक फैलाव की तरह निकला। और आटे को अच्छी तरह से ओवन में नहीं भिगोया। पुनः बधाई एवं धन्यवाद। मुझे यह वेबसाइट पसंद है।

        1.    सिल्विया कहा

          धन्यवाद Rocío, मैं यह कोशिश करेंगे।
          एक ग्रीटिंग

  10.   मारियन कहा

    सिल्विया बहुत अच्छी लगती है, अभी मैं रात के खाने के लिए तैयार करने के लिए सॉस बना रहा हूं, लेकिन बहुत सुंदर होने के बजाय, मैं कटा हुआ चिकन डालने जा रहा हूं जिसे मैंने अपने भोजन से छोड़ दिया था, और उबले हुए अंडे की एक जोड़ी, आप की तरह, चलो देखते हैं। यह कैसे काम करता है, मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा।
    सभी के लिए एक चुंबन

    1.    सिल्विया कहा

      आप इसे चिकन के साथ निश्चित रूप से पसंद करेंगे, यह एक बहुत अच्छा संयोजन है।
      एक ग्रीटिंग

  11.   चमत्कार कहा

    एक चाल: मैं पहले फिलिंग करता हूं क्योंकि पाई को इकट्ठा करने के लिए ठंडा होना पड़ता है और इस तरह यह फ्रिज से गुजरे बिना ठंडा हो जाता है, जो बेहतर है। फिर मैं गिलास या किसी भी चीज़ को धोए बिना आटा बनाता हूं, यह थोड़ा लाल रहता है लेकिन स्वाद में बहुत समृद्ध होता है।

    1.    सिल्विया कहा

      कितना अच्छा विचार है, इसलिए आटा में भरने का स्पर्श है। बहुत-बहुत धन्यवाद, हम इसका परीक्षण करेंगे।
      एक ग्रीटिंग

  12.   इसाबेल कहा

    नमस्कार दोस्तों, मैंने एक कोशिश की जो अच्छी थी और तरबूज बहुत अच्छा था, मीठा और नमकीन के विपरीत यह बहुत अच्छा स्वाद देता है। अकेले काले हलवा से भरा हुआ, यह भी बहुत अच्छा है।

    1.    सिल्विया कहा

      मेरी माँ, क्योंकि आप ऐसा कहते हैं लेकिन मैंने इस तरह के संयोजन की कल्पना बिल्कुल नहीं की थी। लेकिन इसके विपरीत इसे एक अच्छा स्पर्श देना चाहिए। धन्यवाद!!

  13.   कारीगर कहा

    थोड़ा संदेह है कि मेरे पास मैं निर्जलित बेकरी खमीर की तलाश में पागल हो गया हूं और नूओ लाओआ मैं इसे रासायनिक खमीर के समान लगता है? मुझे लगता है कि ताजा एक आसान है, लेकिन दूसरा नहीं है

  14.   सिल्विया कहा

    यह रसायन शास्त्र के समान नहीं है। यह लिफाफे में भी आता है और मैं इसे कॉर्नस्टार्च ब्रांड से खरीदता हूं। वे इसे कैरेफोर, हिप्कोरोर, अल्कैंपो में हैं ...

  15.   नैटी कहा

    इमानदास स्वादिष्ट हैं, मैं एक की सिफारिश करता हूं जो मेरी मां बनाती है, जब यह पकाया जाता है, तो वह सब कुछ काटती है और उसे सुपर समान बना देती है, वह भी जो बहुत स्वादिष्ट है ज़र्ज़ा है, धन्यवाद लड़कियों, बधाई

    1.    कैटी लिलो कहा

      ज़ोरज़ा? क्या आप मुझे बता सकते हैं कि यह क्या है? बहुत बहुत धन्यवाद!

  16.   नीले रंग का कहा

    मैं अपने पड़ोसी पिलर की सलाह देता हूं। लहसुन मैरीनेट किए हुए लोई पट्टिका, कटा हुआ पनीर और सेब। मूल और स्वादिष्ट। इसके अलावा, यह समृद्ध ठंड है और बच्चों को यह पसंद है। व्यंजनों के लिए धन्यवाद, आइए देखें कि क्या आप हिम्मत करते हैं और आहार के लिए कुछ करते हैं, जिसे हम घर पर रखना चाहते हैं: पी। एक मजबूत अभिवादन।

  17.   कारमेन कहा

    Diosssss ke paints आज दोपहर मैं इसे बिना किसी संदेह के करता हूं। मैंने इसे फिलाडेल्फिया, तारीखों और बेकन के साथ आजमाया है और यह मृत भी है।

  18.   रोजा कहा

    मैं उन्हें फिलाडेल्फिया पनीर और कटा हुआ गर्म कुत्तों का एक पैकेट बनाता हूं। मैं उन्हें पनीर जोड़ता हूं, इसे पूरे आटे पर फैलाता हूं और शीर्ष पर तिथियां रखता हूं। जब भी मैं ऐसा करता हूं, मुझे बहुत अच्छा लगता है। मुझे उम्मीद है कि आपने भी इसे पसंद किया होगा। धन्यवाद

    1.    सिल्विया कहा

      धन्यवाद रोजा, एक और सुझाव जो मुझे आजमाना है। शुभकामनाएं

  19.   Pepa कहा

    फिर से लड़कियों को नमस्कार। पाई ... उत्तम। मैं इसे समय-समय पर रक्त सॉसेज, पिप्पिन सेब और पाइन नट्स के साथ भरता हूं। यह करना बहुत आसान है और यह स्वादिष्ट है।

    1.    सिल्विया कहा

      क्या अच्छा संयोजन है, मुझे तीनों अवयवों से प्यार है। मैं इसे साबित करूंगा। शुभकामनाएं

  20.   Beatriz कहा

    शुभ रात्रि,

    आपके सभी व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, आप मेरे लिए कई लंच और डिनर का समाधान कर रहे हैं और इस सप्ताह की सबसे बड़ी बेटी के जन्मदिन के लिए समानाना का विचार बहुत अच्छा है।

    मेरा एक सवाल है, नए मॉडल के बाईं ओर के मोड़ का उपयोग क्या है, कई व्यंजनों को खुश मोड़ के साथ बनाया जाता है और मैं उन्हें मॉडल 21 के मामले में ऐसा करने की हिम्मत नहीं करता, वे अच्छी तरह से बाहर नहीं निकलते हैं, क्या आप मेरी मदद कर सकते हैं? अन्यथा मुझे लगता है कि दो मॉडल समान हैं, है ना?

    सब कुछ के लिए फिर से धन्यवाद।
    Beatriz

    1.    सिल्विया कहा

      बीट्रिज़ मॉडल TM-21 और TM-31 के बीच कुछ अंतर हैं। जब हम TM-21 में "लेफ्ट टर्न, स्पून स्पीड" कहते हैं, तो आपको ब्लेड पर बटरफ्लाई डालनी होगी और अपनी सबसे कम स्पीड सेट करनी होगी, जो मुझे लगता है कि 1 है। TM-21 पहले गर्म हो जाता है, इसलिए यदि एक रेसिपी में I मान लीजिए तापमान 100º, आप 90º डालेंगे और हम गति 5 में कुचलते हैं, टीएम-21 में इसे 3 1/2 की गति से कुचल दिया जाता है।
      मुझे उम्मीद है कि मैंने आपकी कुछ मदद की है। शुभकामनाएं

      1.    Beatriz कहा

        बहुत बहुत धन्यवाद सिल्विया, व्यंजनों का विषय मेरे लिए पहले से ही स्पष्ट है इसलिए मैं कूद सकता हूं और आप कुछ तैयार करते हैं।

        हमेशा की तरह, आप मेरी शंका का समाधान करें।

  21.   सोनिया कहा

    इम्पेरान्ड द एम्पानाडा! मैंने इसे आज खाने के लिए बनाया है और वहाँ एक टुकड़ा नहीं बचा है ... बहुत स्वादिष्ट, वास्तव में !!!!! नुस्खा के लिए धन्यवाद और ब्लॉग पर बधाई !!!
    सोनिया

    1.    सिल्विया कहा

      सोनिया मुझे खुशी है कि तुम्हें यह पसंद है। मेरे परिवार में हम सभी इसे प्यार करते हैं और मुझे हमेशा इसे किसी भी परिवार के पुनर्मिलन के लिए बनाना है।
      एक ग्रीटिंग

  22.   क्रिस्टीना कहा

    मैंने इसे दूसरे दिन किया, और यह वास्तव में अच्छा था ... लेकिन
    आटा रोटी के आटे की तरह बना रहा, पफ पेस्ट्री शीट की तरह नहीं
    एक बार जब थर्मोमिक्स रेसिपी बना लेता है और उसे आराम करने देता है, तो मैंने इसे 3 घंटे के लिए छोड़ दिया। क्या मुझे एक निश्चित तरीके से आटा गूंधना है ताकि यह चादरों की बनावट पर लगे? आप पफ पेस्ट्री कैसे बनाते हैं? ...
    धन्यवाद

    1.    सिल्विया कहा

      क्रिस्टीना, आप सही कह रहे हैं, आटा एक ब्रेड प्रकार का अधिक है। अगर मुझे एक और पफ पेस्ट्री मिल जाए तो मैं आपको भेज दूंगा। सच्चाई यह है कि पिछले कुछ समय मैंने इसे ढक्कन से पफ पेस्ट्री के साथ किया है। यह महान बाहर आता है।
      एक ग्रीटिंग

      1.    चुस कहा

        सिल्विया, मैं इसे पफ पेस्ट्री के साथ भी आजमाना चाहता हूं। अगर आपको यह पता चले तो आप हमें बताएँगे। वैसे भी यह स्वादिष्ट रहा है

        1.    सिल्विया कहा

          मैं देखता रहूंगा और अगर मुझे कुछ मिला तो मैं आपको बताऊंगा। शुभकामनाएं

  23.   महान कहा

    यह मेरे लिए बहुत अच्छा है और मैं कोशिश करने के लिए लड़का हूँ

  24.   गिसेला कहा

    हैलो, मैं पूछना चाहता हूं कि पफ पेस्ट्री जमी है या ताजा है? और फिर मैं थोड़ा जानना भी चाहूंगा कि यह कैसे घुड़सवार है, अगर इसे स्तरित किया जाए या शीर्ष को कवर करने के लिए काट दिया जाए? वैसे भी, नौसिखिया सवाल, बहुत बहुत धन्यवाद।

  25.   वित्तीय और प्रक्रियात्मक पहलुओं कहा

    महान, मैंने इसे कल बनाया था, आटा पहले सबसे अच्छा है क्योंकि यह आटा के साथ एक आपदा था लेकिन अब थर्म के साथ, यह बहुत अच्छा है, नमस्ते

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे खुशी है कि आपको फिना पसंद है। घर पर मैं इसे हमेशा पारिवारिक समारोहों में तैयार करता हूं।
      एक ग्रीटिंग

  26.   एम.कारमेन कहा

    एक पिंडदान क्या है, मैंने इसे किसी अवसर पर बनाया था, लेकिन इसका क्या हुआ, इससे कोई लेना-देना नहीं है, आज दोपहर हम देखेंगे कि यह कितना सफल है। अपने व्यंजनों के लिए धन्यवाद, वे महान हैं

  27.   योलन कहा

    मैं पेज देख रहा हूं और यह आश्चर्यजनक है कि मैं थर्मोमिक्स में नया हूं और आपने मेरी बहुत मदद की है, मैं आपको धन्यवाद के साथ आना जारी रखूंगा।

  28.   Marcelina कहा

    अच्छा आज मेरे पास रात के खाने के लिए है, रतनौइल के साथ जो मैंने कल से टूना और उबले हुए अंडे के कुछ डिब्बे छोड़ दिए थे।

  29.   योली कहा

    यह 1 सप्ताह से कम समय में मैंने दूसरी बार किया है !! हीहे यह स्वादिष्ट है ... अपने बिंदु पर, यह सूखा नहीं है और लिडल आटा मैं इसे बहुत अच्छा है !!

    धन्यवाद, धन्यवाद, धन्यवाद, धन्यवाद !!

    1.    सिल्विया कहा

      हमें अनुसरण करने के लिए आपका धन्यवाद और मुझे खुशी है कि आपको इस तरह की सफलता मिली। शुभकामनाएं

  30.   कोंची कहा

    नमस्ते सिल्विया! कल मैंने अनुभवदा बनाया और इस महान को मैं जानना चाहता हूं कि क्या आपके पास इसे हैम और पनीर के साथ बनाने की रेसिपी है, जो मैं बनाता हूं वह थोड़ा ब्लैंड है। धन्यवाद। मुझे आपका ब्लॉग बहुत पसंद है, यह मुझे बहुत मदद करता है।

    1.    सिल्विया कहा

      Conchi, मेरे पास यह नुस्खा नहीं है, लेकिन यह देखने की कोशिश करें कि यह इस आटे के साथ कैसे काम करता है और हमें कैसे बताएं। शुभकामनाएं

      1.    कोंची कहा

        सिल्विया मैं आटा नहीं बनाता, मैं एक को खरीदता हूं, जो बहुत अच्छा होता है और मैं समय बचाता हूं, भरने वाला वह है जो छोटा रहता है क्योंकि मैं केवल हैम और पनीर डालता हूं।

  31.   mila कहा

    नमस्ते सिल्विया! मैंने दूसरे दिन ही एम्पानाडा बनाया और यह बहुत अच्छा है, मैंने अभी इसे अधिक सॉफ्रीटिलो के साथ पसंद किया है, क्या मैं एक ही समय में कुछ और प्याज और मिर्च जोड़ सकता हूं या क्या मैं इसे भी जोड़ सकता हूं? धन्यवाद!

  32.   इसाबेल कहा

    नमस्कार लड़कियों, क्या आप नाव में आने वाली तली के साथ अच्छे होंगे और मुझे छूट गए निशान की याद है? मेरे पास मंगलवार को मेरी बेटी का जन्मदिन है, मैं एक एम्पानाडा बनाना चाहता हूं, और यह अच्छा निकला (क्योंकि मेरे पास कुछ बहुत ही महत्वपूर्ण लम्हें हैं )। जी शुक्रिया।

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे लगता है कि यह सॉफिटो के साथ बहुत स्वादिष्ट हो सकता है, लेकिन मैंने कभी ऐसा नहीं किया। जैसा कि मैंने आपको नुस्खा में बताया है कि मैंने इसे बीस से अधिक बार किया है और यह अभूतपूर्व है, वे निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे।
      आपके छोटे से को बधाई और बधाई।

  33.   पिलर पेरेस कहा

    अगर मैं जल्दी में हूं, तो मैं चीजों को जटिल नहीं करता: टूटे हुए आटे के साथ। मैं इसे खरीदता हूं, जो पहले से बना हुआ है, मरकडोना में। यह बहुत कुरकुरे है। यदि मैं इसे भरता हूं: डिब्बाबंद टूना, उबला हुआ अंडा, टमाटर, भुना हुआ काली मिर्च, भरने को टीएम में पीक किया जाता है।

    1.    सिल्विया कहा

      सच तो यह है कि भीड़ होने पर यह एक अच्छा फिक्स है। शुभकामनाएं

  34.   मार्टा सी कहा

    नमस्ते लड़कियों !!!! मेरी माँ इस पाई को बनाना चाहती थी जो इतनी अच्छी लगती है ... और हम यह जानना चाहते थे कि क्या लिडल पफ पेस्ट्री ताजा है या जमी हुई है? और कितने लोगों के लिए यह कम या ज्यादा है? बहुत बहुत धन्यवाद ... हम आपके ब्लॉग के आदी हैं, बधाई!

    1.    सिल्विया कहा

      मार्ता, पफ पेस्ट्री ताजा है, यह सॉसेज, चीज के बगल में प्रशीतन क्षेत्र में है। सावधान रहें कि शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री और पफ पेस्ट्री एक साथ हैं, खो नहीं। लगभग 24 या अधिक के लिए, यह काफी बड़े टुकड़ों में काटता है, एम्पनाडा निकलता है।

  35.   एरांक्सा कहा

    नमस्कार लड़कियों, सभी व्यंजनों के लिए धन्यवाद, सच्चाई यह है कि वे सभी बहुत अच्छे लगते हैं। समानानंद के संबंध में मैं आपसे पूछना चाहता हूं कि क्या यह आटा के साथ बनाया जा सकता है जो कि पफ पेस्ट्री नहीं है क्योंकि हमें कोई पसंद नहीं है उन्हें और आपसे शक्ति के आटे के बारे में भी पूछें, मुझे नहीं पता कि यह क्या है, मेरी अज्ञानता को क्षमा करें लेकिन मुझे अभी भी बहुत कुछ सीखना है।

    1.    सिल्विया कहा

      यदि आप पफ पेस्ट्री को पसंद नहीं करते हैं, तो Arantxa, भरने वाला भाग बनाएं और आपको जो आटा पसंद है उसे डाल दें। ताकत आटा आटे के लिए विशेष है और जब तक नुस्खा यह कहता है कि आप इसे दूसरे के लिए नहीं बदल सकते। यह आटे को ऊपर उठने में मदद करता है और यह अन्य आटे की तुलना में फूला हुआ होता है। वे इसे मस्ताडोना, कैरेफोर, अल्कापो, हिप्कोरोर में बेचते हैं ...

  36.   मारिसा कहा

    हैलो लड़कियों: मुझे आशा है कि आप मेरी मदद कर सकते हैं, आज उन्होंने मुझे मकई का आटा दिया, मकई के साथ बनाया, एक चक्की में, और मैं इसके साथ एक समान बनाना चाहता हूं, लेकिन मुझे बहुत अच्छी तरह से पता नहीं है, क्योंकि मुझे लगता है कि आपके पास है गेहूं के आटे के साथ मिश्रण करने के लिए, और मुझे नहीं पता कि यह कैसे करना है
    वें, अन्य आटा आमतौर पर काफी अच्छी तरह से निकलते हैं, लेकिन इस आटे के साथ मेरे पास नहीं है
    कोई विचार नहीं है कि यह कैसे करना है, मैं आपको एक हाथ देना चाहूंगा, अग्रिम धन्यवाद। चुम्बने……………।

    1.    सिल्विया कहा

      मारिसा, तुम मुझे इस प्रश्न के साथ पकड़ लो। सच्चाई यह है कि मुझे नहीं पता कि आप इसे कैसे कर सकते हैं। मैंने कभी भी मिश्रित आटे का मिश्रण नहीं किया। इस सवाल को हमारे फेसबुक ग्रुप में डालें, यह देखने के लिए कि क्या अधिक लोग इसे पढ़ते हैं और साथ में वे आपकी मदद कर सकते हैं। मैं माफी चाहता हूं। एक छोटी सी चुंबन

  37.   क्रिस्टीना कहा

    सभी विचार और सुझाव कमाल के हैं। मुझे उन सभी को लिखना होगा और उन्हें आज़माना होगा। मैं बस यह कहने जा रहा था कि सिल्विया हमें प्रदान करने वाले आधार भरने के बारे में, मैं कटा हुआ और डिब्बाबंद मशरूम भी जोड़ता हूं। ये बहुत अच्छा दिखता है। आह !! एलेना और सिल्विया के संबंध में, मुझे इस तरह की जानकारी मिली है।

    1.    सिल्विया कहा

      क्रिस्टीना "वेडेमेकम" के बारे में कितनी मज़ेदार है, मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया और भरने के लिए आपके सुझाव के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, इसे आज़माना होगा।

  38.   ELO कहा

    दो प्लास्टिक के बीच द्रव्यमान को फैलाना क्यों आवश्यक है? यह है कि मैं जनता के साथ नहीं मिलता hehehehe

    1.    सिल्विया कहा

      यह रोलर के साथ खिंचाव के लिए अधिक आरामदायक है और यह कुछ भी नहीं है। एक बार खिंच जाने के बाद, हम शीर्ष प्लास्टिक को हटाते हैं और नीचे ले जाते हुए हम इसे ओवन ट्रे पर बहुत अच्छी तरह से रखते हैं, इसे मोड़ते हैं।

  39.   मैरी कहा

    मुझे संदेह है, जब आप आटा फैलाने के बारे में बात करते हैं, तो आपका मतलब है कि थर्मोमिक्स में बना आटा और जो पहले से खरीदा हुआ है (उदाहरण के लिए लिडल) या बाद वाले दोनों को बढ़ाया नहीं जाना चाहिए।

    नमस्ते!

  40.   लोरेले कहा

    नमस्कार, खरीदे गए पफ पेस्ट्री के आटे को फैलाया जाना है या क्या यह इस तरह से माना जाता है कि इसे कैसे भरा जाना चाहिए? वैसे, सेब के साथ त्वचा के बिना desalted कॉड भराई का एक और टुकड़ा, बधाई

    1.    सिल्विया कहा

      कितनी अच्छी फिलिंग है !! बहुत बहुत धन्यवाद। खरीदे हुए आटे का उपयोग इसे रोल किए बिना किया जाता है। जैसा कि हम इसे अनियंत्रित करते हैं, इसे ट्रे पर रखा जाता है और इसे भरा जा सकता है।

  41.   फर्नांडीज बेदाग कहा

    हैलो सिल्विया, मैंने जो भी रेसिपी पढ़ी हैं, उन्हें एक-एक करके उन्हें बनाना है, क्योंकि मैंने टीएम को खरीदा है, सभी ने दावा किया है कि मैं अनुभवदा का दावा करता हूं, और हालांकि यह मेरे लिए सबसे अमीर टूना का स्वाद है, और मैं हमेशा आटा बनाते हैं, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि लॉर्ड सूअर का मांस है और इसे मक्खन के लिए स्थानापन्न न करें, आटा बनाते समय ओवन मैं इसे 250º पर प्रीहीट करता हूं, और जब पाई अंदर होती है तो मैं इसे 180 तक कम कर देता हूं, इस सब के साथ मेरा सुझाव है कि मिर्च भुना हुआ हो और टमाटर तला हुआ हो, और जब मेरे पास ऑबर्जिन हो, तो मैं क्यूब्स में एक छोटा सा कट भी लगाता हूं, जिसे खत्म करने के लिए मैंने बहुत सारे ट्यूना डी डाल दिए हैं जो बहुत अच्छी तरह से सूखा हो सकते हैं, मैं उन्हें इस तरह से करता हूं, लेकिन फिर आप कर सकते हैं , नमक और काली मिर्च, थोड़ा घ तुलसी…। टीएम चमत्कार है और मैं बाकी काम करता हूं।

    उन लोगों के लिए सुझाव जो पनीर और बेकन पसंद करते हैं, खजूर भी, और क्रीम या पिघले हुए पनीर के एक टुकड़े को मत भूलना, हालांकि यह नुस्खा आटा को कठिन बनाता है, इसे तुलसी के साथ छिड़के। अभिनंदन

    1.    सिल्विया कहा

      अर्पणा के इस सुपर सुझाव के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद !!

  42.   पाकी वाल्वरडे पेरेज़ कहा

    नमस्कार, मैं आपका अनुयायी हूं और जब से मैंने आपका ब्लॉग खोजा है, मैंने खाना बनाना बंद नहीं किया है, मैं आपसे पूछना चाहता था कि क्या पाई बनाने के बाद मैं इसे फ्रीज कर सकता हूं, और उस दिन खाना बनाना होगा कि घटना को आगे बढ़ाना है।

    1.    सिल्विया कहा

      मैंने इसे यहाँ आज़माया नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि यह एक बढ़िया विचार हो सकता है। यदि आप यह बताने की हिम्मत करते हैं कि परिणाम कैसा था।

  43.   मारिया डेल मारी कहा

    नमस्कार, मैंने आँवला के लिए आटा बनाने की कोशिश की है और थर्मोमिक्स बंद हो गया है और मुझे एर 69 मिला है, लेकिन मुझे निर्देश नहीं मिल रहे हैं और मुझे नहीं पता कि इसका क्या मतलब है, मुझे लगता है कि मशीन ने आटा को अच्छी तरह से नहीं तौला है और वहां अधिक था, नहीं मुझे पता है, चलो देखते हैं कि क्या आप मेरी मदद कर सकते हैं

    1.    गुण कहा

      हैलो मारिया डेल मार्च, सच्चाई यह है कि मैं आपको यह नहीं बता सकता कि आपकी मशीन का क्या होता है। यदि समस्या बनी रहती है, तो अपने प्रतिनिधिमंडल को फोन करें और उन्हें बताएं ... यह कुछ महीने पहले टूट गया था और कुछ दिनों में मेरे पास यह था ...।

  44.   Fany कहा

    मैंने यॉर्क हैम को पनीर के साथ डाल दिया और एम्पनाडा को कवर करने से ठीक पहले इसे थोड़ा मोटा बेचमेल के साथ कवर किया।

    यॉर्क हैम की जगह आप सेरानो हैम लगा सकते हैं, यह भी बहुत अच्छा निकलता है।

  45.   ज़ैतून कहा

    नमस्ते, मैं मंच के लिए नया हूँ। एक प्रश्न, क्या आटा हमेशा अच्छी तरह से निकलता है? कभी-कभी यह मेरे लिए चिकना हो जाता है और मेरे लिए इसे फैलाना मुश्किल होता है। धन्यवाद

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो ओलिवा, मंच पर आपका स्वागत है! जहां तक ​​आटा के साथ आपकी समस्या का सवाल है, आप इसे कब तक आराम करने देते हैं? कई बार, अगर यह बहुत लोचदार नहीं है, तो ऐसा इसलिए होता है क्योंकि इसमें आराम के समय की कमी होती है। और जहां तक ​​"चिकना" की बात है तो यह सामान्य है क्योंकि यह आटा थोड़ा चिकना है, लेकिन यदि आप देखते हैं कि यह अधिक है, तो थोड़ा मक्खन कम करें।

      1.    ज़ैतून कहा

        धन्यवाद। मैं लंबे समय तक मंच देखने में असमर्थ रहा हूं। मैं आपको बताउँगा।

  46.   मैनुएल कहा

    मैं इसे खजूर और गौदा चीज के साथ बनाता हूं
    यह शानदार है

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      ओह मैनुअल, मेरे मुंह में पानी आ रहा है ... क्या अच्छा संयोजन है !!

      चुम्बन!

  47.   अन्ना कहा

    सभी को नमस्कार! मेरा पाई से सवाल है। कल दोपहर के लिए, जब मैं घर पर स्नैक-डिनर बनाऊंगा, तो मैं दोपहर का भोजन करूंगा और मैं इसे आराम करने दे रहा हूं। मेरा विचार है कि आज दोपहर आटा बनाना है और बनी पैटी को छोड़ना है, लेकिन मुझे नहीं पता कि मुझे इसे कल तक कहां रखना चाहिए, चाहे इसे फ्रिज में रख दें या इसे रसोई की मेज पर पर्यावरण पर छोड़ दें, आप मदद कर सकते हैं मुझे। बहुत बहुत धन्यवाद।

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      आप इसे कमरे के तापमान पर छोड़ सकते हैं, खासकर अब जब हम गर्मियों में नहीं हैं। अगर यह एक रात फ्रिज से बाहर है, तो इससे कुछ नहीं होगा और आटा कल समृद्ध होगा।
      हमें बताएं कि जब आपके पास थोड़ा सा है, ठीक है?
      चुम्बने!

      1.    अन्ना कहा

        बहुत बहुत धन्यवाद Ascen! आप सही थे, यह बहुत अच्छा था। यह बहुत सफल रहा है।

        1.    एसेन जिमनेज़ कहा

          मुझे खुशी है कि अन्ना, आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद! यदि आप किसी अन्य समय की हिम्मत करते हैं तो मैं आपको एक अन्य समानानंद की कड़ी छोड़ देता हूं http://www.thermorecetas.com/2012/05/14/empanada-tradicional/। हम इसे अक्सर घर पर बनाते हैं और यह स्वादिष्ट भी होता है। चुम्बने!

  48.   अन्ना कहा

    एक और प्रश्न:

    एक बार जब सॉस थर्मोमिक्स के साथ बनाया जाता है, तो क्या आप अतिरिक्त तरल बाहर निकालते हैं?

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      अन्ना, अगर इसमें बहुत अधिक तरल है, तो इसमें से कुछ मिटा दें।

  49.   वैनेसा पेरेस कहा

    नमस्ते, क्या कोई मुझे आकार बता सकता है जो पाई से निकलता है, धन्यवाद

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      कुकी शीट के आकार के बारे में। इसे एक बेस के रूप में उपयोग करें, पहले इसे ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ कवर करें।
      चुम्बने!

  50.   Patri कहा

    Ainssss…! कल मैंने रात के खाने के लिए आँवला का भर्ता बनाया और स्वादिष्ट था !! ???? मैंने Lidl में आटा खरीदा, मेरे पास इसे करने का समय नहीं था! धन्यवाद!

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      महान पितृ! मुझे बहुत खुशी है कि आपको यह पसंद आया। हमें लिखने के लिए धन्यवाद!

  51.   बेलेन कहा

    नमस्ते!! मैंने एक तैयार आटा खरीदा, लेकिन मैं इसे फ्रिज में स्टोर करना भूल गया और यह दो घंटे तक कमरे के तापमान पर रहा। क्या यह बुरा हो सकता है? धन्यवाद

  52.   Cintia कहा

    चूंकि मैंने पहली बार इसे बनाया था, लगभग एक साल पहले, मेरे घर में कोई अन्य नुस्खा नहीं इस्तेमाल किया गया है।
    बहुत बढ़िया सचमुच।