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मैं आपको एक नया संस्करण दिखाना चाहता था पका हुआ कुरकुरे.
आप इन्हें घर पर कैसे बनाते हैं? में Thermorecetas अपने पास एक प्रकाशित नुस्खा। आज मैं इस दूसरे को विषम अंतर के साथ प्रस्तावित करता हूं: मैं मक्खन के लिए स्थानापन्न करता हूं तेलमेरे द्वारा उपयोग किए जाने वाले तरल का कुछ हिस्सा शोरबा है और क्यों नहीं, मैं सामयिक चनों को जोड़ता हूं।
आटा बनाने में थोड़ा समय लगा। क्या हमें सबसे लंबे समय तक ले जाएगा आकार दें। इस मामले में, वे गेंदें हैं, क्या आप इन स्वादिष्ट पका हुआ क्रोकेट्स की कोशिश करने की हिम्मत करते हैं?
पकी हुई गेंद या क्रोकेट
हमारे थर्मोमिक्स के साथ कुछ बहुत आसान पके हुए क्रोकेट। मक्खन के बजाय तेल के साथ, छोले और थोड़ा शोरबा ... अनूठा!
TM21 के समकक्ष
अधिक जानकारी - पका हुआ कुरकुरे
यम्मी, एसेन नुस्खा के लिए धन्यवाद।
आपको धन्यवाद you मुझे खुशी है कि आपने उन्हें पसंद किया।
एक चुंबन!
क्रॉकेट्स के लिए आटा बहुत अच्छा है, केवल एक चीज मुझे लगता है कि जिस चरण में आप 2 मिनट के साथ आटा डालते हैं मुझे लगता है कि पर्याप्त नहीं है ... क्रॉकेट्स को कच्चे आटे की तरह चखा ... अगली बार जब मैं बढ़ने की कोशिश करूंगा चरण 3 में समय।
आपके कमेंट के लिए धन्यवाद। हां, थोड़ी देर उस स्वाद से बचेंगे। यह भी सुनिश्चित करें कि आटा ब्लेड पर नहीं मिलता है।
एक हग!
राशियाँ सही नहीं हैं। यह बहुत अधिक दूध या बहुत अधिक शोरबा है। बेहामेल बंधता नहीं है। यह पहले से ही उन्हें आजमाने के बिना व्यंजनों को रखने के लायक है। अपने आप को कुछ और के लिए समर्पित करें, मोना
प्रिय पाको,
यह नुस्खा सिद्ध से अधिक है। लेकिन निराश मत हो और अभ्यास करते रहो।
नमस्ते!
मैंने उन्हें शोरबा के बजाय पानी से बनाया है, और निश्चित रूप से वे बहुत स्वादिष्ट नहीं थे। कोई सलाह?
अगली बार शोरबा का उपयोग करें, बिना किसी हिचकिचाहट के। और इसे किसी चीज़ से बदलने के लिए ... दूध के साथ हमेशा बेहतर something
एक हग!
मैंने इसे प्यार किया है, उन्होंने मुझे अमीर बना दिया है। मेरे पास पर्याप्त नहीं था और मैंने इसे बेकन के साथ मुआवजा दिया, केवल एक चीज जब मैं उन्हें भूनता हूं, तो उनमें से कुछ खुल जाते हैं और खोखले रहते हैं ... मैं हमेशा न केवल आपके नुस्खा के साथ खर्च करता हूं, ऐसा क्यों होता है?
नमस्ते राहेल,
कितना अच्छा लगा कि आपने उन्हें पसंद किया :) तलने के बारे में ... वे आमतौर पर तब खुलते हैं जब तेल बहुत गर्म नहीं होता है। अगली बार, उन्हें बहुत सारे तेल के साथ तलने का प्रयास करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह बहुत गर्म है (कि जब आप पहले क्रोकेट डालते हैं, तो इसके चारों ओर बहुत सारे बुलबुले दिखाई देंगे)। और प्रत्येक बैच में कुछ लें ताकि तापमान कम न हो। चलो देखते हैं कि क्या वे आप पर परिपूर्ण दिखते हैं perfect
हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
एक गले लगाने
मैंने सिर्फ आटा बनाया है और यह बहुत अच्छा लगता है और साथ ही बहुत मोटा होता है कि वे इसे रोल करने के लिए बहुत अच्छे हैं। मैं आपको बताऊंगा कि जब मैं इसे आज़माता हूं तो इसका स्वाद कैसा होता है, मैं आपकी रेसिपी को बचाता हूं क्योंकि मैं बिना मक्खन की रेसिपी देख रहा था। यह मुझे बहुत अच्छा लगा, धन्यवाद
हाय माडा,
कैसे बदमाश निकले? क्या आपने उन्हें पसंद किया?
गले लगना!!
स्वादिष्ट, सबसे अच्छा
धन्यवाद, सुज़ाना !! 🙂
चुम्बन!
मैंने उन्हें केवल दूध के साथ बनाया, बिना शोरबा के। उत्तम मैं नुस्खा रखता हूं। धन्यवाद!
आपको धन्यवाद, ईसा। गले लगना!
नमस्ते! उनके पास एक पिंट है। आज मैंने नुस्खा की कोशिश की है और मैं इसे मोटा करने के लिए कॉर्नस्टार्च के साथ दे रहा हूं ??। मैंने इसे वैसे ही बनाया है, जो गलत हो सकता था?
आपको दूध का तापमान देखना पड़ सकता है ... शायद यह बहुत ठंडा था और उन्हें पकाने के लिए अधिक समय चाहिए था। किसी भी मामले में, एक बार जब आटा ठंडा हो जाता है, तो यह मोटा हो जाता है।
एक हग!