यह मटर मलाई यह ठंडा, जैसे लिया जाता है Vichysoisse (प्रसिद्ध गालों की क्रीम फ्रेंच, या अमेरिकी, मुझे नहीं पता, ऐसा लगता है कि मूल अभी भी बहुत स्पष्ट नहीं है)। क्या आप कोशिश करते हैं? गाजर vichysoisse? वैसे यह समान है, लेकिन मटर के साथ, एक क्रीम शाकाहारी लीकेज, आलू और मटर, सब्जी शोरबा में पकाया जाता है (आप पानी और एक स्टॉक क्यूब डाल सकते हैं, यह बहुत अच्छी तरह से निकलता है) और तरल क्रीम के साथ (जिसे आप दूध के लिए स्थानापन्न भी कर सकते हैं यदि आप कैलोरी कम करना चाहते हैं)।
एक कोल्डक्रीम गर्मियों के लिए, जो आपको पसंद आएगा यदि आप मेरे जैसे मटर के प्रेमी हैं।
मटर मलाई
एक स्वादिष्ट ठंडा मटर और लीक क्रीम, पारंपरिक विचियोसिस से प्रेरित है।
टीएम 21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी -गाजर vichysoisse
मुझे हमेशा मटर पर शक होता है! पका हुआ बर्तन? जमे हुए बैग से? या कठिन? एक्स)
यह सच है, मर्स। मुझे इसे नुस्खा में डालना चाहिए था, अब मैं इसे ठीक कर दूंगा। देखो, इस मामले में, आप उपयोग कर सकते हैं: पिघलना या पिघलना के बिना जमे हुए और ताजा (फली से) भी। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे। एक चुम्बन!