होममेड मस्कारपोन चीज़ के लिए इस मूल नुस्खा के साथ, कोई और अधिक पीड़ा नहीं है और अपनी पसंदीदा मिठाई बनाने में सक्षम नहीं है क्योंकि यह पनीर आपको सुपरमार्केट में नहीं मिलेगा।
मस्कारपोन पनीर अनगिनत व्यंजनों का आधार है। शायद सबसे प्रसिद्ध है tiramisu लेकिन इस पनीर से आप केक बना सकते हैं इतनी ठंड जैसा पनीर का, कपकेक, पुडिंग, मलाईदार मिठाई और नमकीन व्यंजन।
साथ ही एक रेसिपी की मदद से आप घर पर भी बना सकते हैं लैक्टोज मुक्त मस्कारपोन पनीर. लैक्टोज असहिष्णु लोगों के लिए एक आदर्श संस्करण।
यह एक नुस्खा है करना बहुत आसान है और, हालांकि इसकी तैयारी लंबी है, अधिकांश समय यह आराम कर रहा है। तो हमें इसकी मलाई का आनंद लेने के लिए बस इंतजार करना होगा।
मूल नुस्खा: घर का बना मस्कारपोन पनीर
एक बहुत ही सरल नुस्खा जो अनगिनत मीठे और नमकीन व्यंजनों का आधार होगा।
क्या आप इस बेसिक होममेड मस्कारपोन चीज़ रेसिपी के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
जैसा कि मैंने पहले कहा, उसका बनाना बहुत आसान है. हमें बस क्रीम को गर्म करना है, इसमें नींबू का रस मिलाना है और फिर से गरम करना है ताकि यह सेट हो जाए। बाकी समय आराम और छानने का है।
सबसे अच्छी बात यह है कि यह रेसिपी लैक्टोज़-फ्री क्रीम के साथ भी काम करती है, जिससे आप बना सकते हैं लैक्टोज मुक्त मस्कारपोन जो सुपरमार्केट में खोजना बहुत मुश्किल है।
यह नुस्खा संकेतित मात्रा के लिए डिज़ाइन और समायोजित किया गया है। अगर आप चाहते हैं दोगुनी राशि बनाओ आपको इसे 2 बार करना होगा ताकि क्रीम अच्छी तरह से फट जाए और पनीर बन जाए।
चूंकि इस नुस्खा में संरक्षक या रंगीन नहीं होते हैं, यह लंबे समय तक नहीं टिकता है। तो आप ज्यादा से ज्यादा कर सकते हैं इसे ३ से ४ दिन के बीच रखेंजब तक यह एक साफ, वायुरोधी कंटेनर में फ्रिज में है।
घर पर बनाने के लिए 5 स्वादिष्ट तिरामिसस
क्लासिक Tiramisu: उन मिठाइयों में से एक जिसे हम कंपनी में सबसे अधिक पसंद करते हैं और जिससे आप हमेशा अच्छे लगते हैं।
स्ट्राबेरी Tiramisu: उन लोगों के लिए जो क्लासिक रेसिपी से आगे जाना चाहते हैं और इसे एक विशेष स्पर्श दें।
तिरामिसु डे लिमोन: संस्करण अधिक ताज़ा और स्वाद से भरपूर।
हरी चाय तिरामिसु: सबसे मूल संस्करण, a . के साथ भिन्न रंग और एक हल्का स्वाद।
पीने के लिए तिरमिसु: एक प्रस्तुति के साथ अलग और मजेदार।
अधिक जानकारी - तितिरामिसु / स्ट्राबेरी और मस्कारपोन मूस केक / क्रीमी चीज़केक / मस्करपोन और चॉकलेट केक / मस्कारपोन चीज़ फ़्लैन / मस्कारपोन क्रीम के साथ चेरी के टैरिनसा / नींबू ट्यूना और पिस्ता के साथ भरवां
इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स® मॉडल में अपनाएं