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यह मेरा एक है पसंदीदा आइसक्रीम. मुझे नहीं पता कि मैंने इस तरह की कितनी आइसक्रीम खाई होगी।
मैंने हमेशा किया है आइसक्रीम का शौक. चूंकि मैं छोटा था, मेरी माँ मुझे साल की मेरी पहली आइसक्रीम खरीदती थी जब वसंत आता था और वह हमेशा मुझसे कहती थी: "मेरी माँ, हर बार जब आप मौसम की अपनी पहली आइसक्रीम लेते हैं, एह!" ... वह हमेशा मेरी देखभाल करने के लिए एक माँ के रूप में कोशिश करती है, ताकि कुछ ठंडा न हो और मेरी खुशियों को नाराज न करें, जिन्होंने मुझे इतनी परेशानी दी कि जब तक मैंने उन्हें दूर नहीं किया।
लेकिन जब मेरी किशोरावस्था आ गई और मेरे पास अपने आहार को नियंत्रित करने के लिए इतनी पहुंच नहीं थी, तो मुझे हमेशा उनके वाक्यांश "यह मौसम की पहली आइसक्रीम है" याद था, क्योंकि यह कभी खत्म नहीं हुआ था, न ही यह शुरू हुआ था। आइसक्रीम का मौसम. जब मैं पंद्रह साल का था तब से मैंने अपने पूरे जीवन के लिए ये आइसक्रीम खाई हैं और ऐसा बहुत कम होता है जब मेरे पास एक भी न हो। मैं प्यार करता हूं!
मेरा पसंदीदा साथ है चॉकलेट और मेरे पति कैंडी, लेकिन मैं उनके साथ बहुत चिंतित हूं, कि मैंने उनसे तेजी से अपना काम पूरा कर लिया और उन्होंने हमेशा मुझे अपने को खत्म करने के लिए दिया। क्या आपको शहद याद है? "प्यार की बातें" !! खराब बात ... मुझे लगता है कि मैंने उसे लगभग बीस वर्षों में एक साथ एक भी खत्म नहीं होने दिया।
मुझे यह स्वीकार करना चाहिए कि "मीठे और नमकीन स्नैक्स" ब्लॉग पर यह नुस्खा खोजने के लिए मैं कितना उत्साहित था। यह इस प्रकार की आइसक्रीम के सबसे नज़दीकी चीज़ है। यह है बहुत मलाईदार और यह जल्दी पिघल जाता है। एक बार हो जाने के बाद मैंने इसे पूरी तरह से जमने दिया। अगले दिन मैंने इसे खाने से थोड़ा पहले निकाल लिया और इसे ३० सेकंड या उससे अधिक की प्रगतिशील गति ५-१० के साथ मैश कर दिया, इसके मुंह के माध्यम से स्पैटुला के साथ मदद की। बनावट आदर्श थी और यह बहुत अच्छी निकली !!
मैकडॉनल्ड्स की आइसक्रीम स्वादिष्ट हैं लेकिन अगर आपको चाहिए अधिक प्रेरणा और नए विचार और स्वादिष्ट आप कोशिश कर सकते हैं यह आइसक्रीम...यह आपको चौंका देगा!
मैकडॉनल्ड्स से सैंडी आइसक्रीम
यह मेरे जीवन की आइसक्रीम है ... यह मुझे पागल कर देती है!
अधिक जानकारी - लाल नद्यपान आइसक्रीम
स्रोत - पकाने की विधि संशोधित और थर्मोमिक्स® के लिए ब्लॉग «मीठे और नमकीन स्नैक्स» से अनुकूलित
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ओह क्या मस्त लग रही है !! मैं इसे आज दोपहर को अपने जन्मदिन के उपलक्ष्य में खाने के लिए करने जा रहा हूं little .. थोड़ा सा, फोटो में शीर्ष पर आइसक्रीम क्या है? धन्यवाद!!
मुझे लगता है कि यह किसी भी सिरप, कारमेल, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट है ...
हाँ पाको, तुम सही हो।
एना, मैंने इसे कारमेल सिरप और क्रोकांटी के साथ गार्निश किया।
क्या हम मक्खन को छोड़ सकते हैं या उसका विकल्प दे सकते हैं ????? मुझे पसंद नहीं है: (न तो मक्खन, न ही क्रीम, न ही पनीर, ...: (((
आपके ब्लॉग पर बधाई, यह महान है
फातिमा, सच्चाई यह है कि मुझे जो नुस्खा मिला वह ऐसा था और मुझे नहीं पता कि इसके बिना यह कैसे होगा। अगर कोई यह देखने की कोशिश करता है कि क्या वे हमें कुछ बता सकते हैं।
सिल्विया, जब आप वेनिला सार का मतलब है, यह एक फली के अंदर है?
वे इसे इस तरह बेचते हैं और यह वाहिन ब्रांड की एक छोटी बोतल है, जो स्वाद देने के लिए वैनिला एसेंस है।
हाय सिल्विया, अगर मैं उलटा चीनी डालूं? हो सकता है?
लंबे समय तक थर्मोमिक्स रहते हैं
हां मार्गा, आप पहले से ही जानते हैं कि इनवर्ट चीनी के साथ आइस क्रीम बहुत अच्छे हैं।
सिल्विया आज दोपहर मैं काम करने के लिए नीचे उतरती हूं
और हमेशा अपने महान विचारों के लिए धन्यवाद जो आप हमें हर दिन देते हैं !!! मुझे आपका ब्लॉग बहुत पसंद है
मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे, यह बहुत अच्छा है। हालांकि यह एकदम से अलग हो जाता है। आपको इसे जल्दी खाना है।
सिल्विया, इस बार मैं आपको बधाई देना चाहता था क्योंकि यह सामान्य है कि आपके व्यंजनों की शुरूआत में आप अपने परिवार को संदर्भित करते हैं, और हमेशा एक विशेष कोमलता के साथ। जादू पर बधाई कि आप अपने व्यंजनों और अपने ब्लॉग सहित, सब कुछ डालते हैं
ओलाला, आपको बहुत-बहुत धन्यवाद, क्योंकि इस तरह की टिप्पणियां मुझे हर दिन मेरे व्यंजनों के बारे में अधिक भावुक करती हैं और उन्हें आप सभी के साथ साझा करने की इच्छा रखती हैं। हालांकि एक से अधिक अवसरों पर मुझे आश्चर्य होता है कि क्या मैं आपको अपने जीवन के बारे में इतना बताने के लिए बोर नहीं होऊंगा। लेकिन मैं पहले से ही आप सभी पर विचार कर रहा हूं, जो समर्थन मुझे मिल रहा है, मेरे परिवार से।
बिना बेसो
चूंकि सिल्विया का कोई सार नहीं था, मैंने क्रीम तैयार करते समय आधे में एक वेनिला बीन विभाजन जोड़ा और यह स्वादिष्ट था।
ओला आई लव द सुंदइइइइइइ !! jjjej और कॉर्नस्टार्च के साथ थोड़ा दूध कितना पीता है? और crocanti उन जहाँ आप उन्हें खरीद सकते हैं?
इस नुस्खे के लिए धन्यवाद!!!
यह मेरे लिए बहुत अच्छा निकला है।
इसका कोई वैनिला सार नहीं था (क्या किसी को पता है कि आप इसे मैड्रिड में कहां खरीद सकते हैं ???) और मैंने इसकी जगह मर्कडोना वेनिला चीनी के कुछ चम्मच (बस आधा कप से कम) के साथ ले लिया है।
इसके लिए मरना है ... मैं इस आइसक्रीम का प्रशंसक हूं!
सिल्विया, जहां आप कारमेल सिरप खरीद सकते हैं, क्योंकि यह तरल कारमेल नहीं है, क्या यह है? क्या आप मुझे जवाब दे सकते हैं !! धन्यवाद मुझे आपके व्यंजन पसंद हैं, मैं उनमें से लगभग सभी का प्रयास करता हूं।
मैंने वैनिला को कैरेफोर में खरीदा है, यह वाहिन ब्रांड की एक छोटी बोतल है और यह आमतौर पर पुडिंग और डेसर्ट की तैयारी के साथ है। मैंने बस किया और इसमें एक अद्भुत गंध है, इस तरह से एक स्वाद है, मैं आपको इसके बारे में बताऊंगा।
आप कल्पना नहीं कर सकते कि मेरे पति को इसे हाहाहा खाने में कितना समय लगा, सच्चाई यह है कि यह बहुत अच्छा है, एक सवाल है सिल्विया, क्या गोरों को गोरों की तरह जम सकता है? यह है कि चार के साथ मैं नहीं जानता कि उनके साथ क्या करना है और जैसा कि कई और होने जा रहे हैं जो मैं उन्हें कैटलन क्रीम या कुछ समान बनाने के लिए बचाना चाहता था, धन्यवाद।
मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया, सच्चाई यह है कि यह आइसक्रीम और बहुत मलाईदार है!
अंडे की जर्दी ठंड के विषय के साथ, कोई समस्या नहीं। वे कहते हैं कि उन्हें मार पाना सुविधाजनक है, अन्यथा फ्रीज़िंग फटने पर जर्दी को ढंकने वाली फिल्म फट सकती है।
स्वादिष्ट! जब भी मैं मैकडॉनल्ड्स जाता हूं मैं पूछता हूं!
इस नुस्खे के लिए धन्यवाद!
ऐलेना मुझे नहीं पता कि यह कैसे करना है, यह है कि मैक पर वे उन्हें एमनेंस और किट-कैट के साथ बनाते हैं और मुझे नहीं पता कि मैं उन्हें कब शामिल कर सकता हूं।
धन्यवाद
MCarmen, जो आप मुझे बताती हैं वह टॉपिंग है जिसे आप पीने के लिए तैयार गिलास में डालते ही आइसक्रीम में मिला देते हैं। आपको उन्हें पहले नहीं जोड़ना है।
हैलो सुंदर, मैं नौसिखिया हूँ, मैं अपने जूते डाल रहा हूँ, मैंने कल रात कुछ सीफूड क्लैम, हैम और पनीर कोरकोल और रात के भोजन के पीछे मर्कोडोना से ट्यूलिप में, मैं आपको आहार के बारे में बताने जा रहा हूं नरक।
मेरे पास एक सवाल है, मुझे एक बार जमे हुए आइसक्रीम को कैसे पास करना है? मुझे नहीं पता कि तितली के साथ या ब्लेड और गति और समय के साथ।
अग्रिम में बहुत बहुत धन्यवाद, या मेरे आहार की आपदा के लिए एक कैप्सन क्योंकि स्वादिष्ट चीजों के साथ आप कोई जिप्सी नहीं है जो विरोध कर सकते हैं। मजाक कर रहा हूं।
क्रिस्टीना, आप आइसक्रीम को ब्लेड से कुचलते हैं, जैसे कि गति 20 पर 5 सेकंड और आप देख रहे हैं कि क्या यह आप पर अच्छा लग रहा है या यदि इसे थोड़ा और कुचलने की आवश्यकता है, तो आप गति को बढ़ा भी सकते हैं।
हैलो सिल्विया,
नुस्खा बहुत अच्छा लग रहा है, जैसा कि आप सभी प्रकाशित करते हैं। मेरी टिप्पणी आपसे एक प्रश्न पूछने के लिए है, मेरे छोटे बेटे को पीएलवी से एलर्जी है, इसलिए वह ऐसा कुछ भी नहीं ले सकता जिसमें दूध हो, क्या आपको लगता है कि गाय के बजाय 100% वनस्पति मार्जरीन और सोया दूध के लिए मक्खन बदलना संभव है, कुछ भी खाने योग्य निकला? मुझे दूध के बिना आइसक्रीम का कोई नुस्खा नहीं मिल रहा है, और ढाई साल की उम्र में मुझे दुख होता है जब हममें से बाकी लोग कुछ खाते हैं और वह पूछते हैं ... क्या मैं "पाद" करता हूं? अगर आप मुझे बिना दूध के आइसक्रीम बनाने की कोई रेसिपी बता सकते हैं ... मैं इसकी सराहना करूंगा। मैंने तरबूज कीचड़ का प्रकाशन देखा है, हम इसके साथ भी कोशिश करेंगे, हालांकि मेरा विचार कुछ मलाईदार था ...
आपको बहुत बहुत धन्यवाद,
Elia
एलिया, मैं कोशिश करूंगा कि आप मुझे मार्जरीन और सोया के साथ बताएं। मुझे लगता है कि यह अच्छी तरह से चल सकता है। आपको यह भी बता दें कि मरकडोना में लैक्टोज एलर्जी के लिए उपयुक्त एक वनस्पति क्रीम है, मैंने कोई आइसक्रीम बनाने की कोशिश नहीं की है लेकिन आप यह देखने की कोशिश कर सकते हैं कि यह कैसी है।
मैंने आइसक्रीम बनाने के लिए मरकडोना (क्योंकि मुझे दूध से एलर्जी है) की वेजिटेबल क्रीम आजमाई है और वे स्वादिष्ट निकलती हैं!
आपके योगदान के लिए धन्यवाद सारा !!!
हैलो सिल्विया, मैं तुम्हारा के एक प्रशंसक रहा हूँ, मेरे पति और मैं प्यार सब कुछ आप मुझे भेज, मैं अगर आप Thermomix के लिए और संभव रेतीले लेकिन एक आहार पर अगर मुझे आहार व्यंजनों भेज सकते हैं चाहते हैं, चाय हम पहले से कई चुंबन में धन्यवाद
हम और अधिक हल्के व्यंजनों को प्राप्त करने की कोशिश करेंगे, लेकिन जो मैं हमेशा कोशिश करता हूं वह स्वीटनर के साथ डेसर्ट बनाने के लिए है, मैं कुछ हद तक कैलोरी कम कर दूंगा।
नमस्कार,
ब्लॉग पर बधाई। मैं हर जगह (वेलाडोना, कैरेफोर, एल कॉर्टे इंगलिस ...) वेनिला का सार ढूंढ रहा हूं, लेकिन मुझे यह नहीं मिल रहा है। क्या इसे किसी और चीज़ से बदलना संभव है?
ग्रेसियस!
वेनिला चीनी के लिए इसे स्वैप करें, या ऐसा कुछ जो वैनिला का स्वाद ले।
यह बहुत अच्छा है, मैं भी उनसे प्यार करता हूं और जब मैंने वह नुस्खा देखा तो मेरे पास घर की रानी को शुरू करने के लिए समय की कमी थी। मैं इसके बिना ऐसा नहीं करूंगा। मैं आपको इन समृद्ध व्यंजनों के लिए फिर से धन्यवाद देता हूं जो आप प्रदान करते हैं !! !!!! एक बाश… ..
जैसा कि आप विक्टोरिया कहते हैं, मैं अपने थर्मोमिक्स को "घर की रानी" भी मानता हूं ... मैं उसके बिना क्या करता? मुझे खुशी है कि आपको हमारी रेसिपी पसंद आई। शुभकामनाएं
नमस्ते! मैं पहले से ही आइसक्रीम बनाना चाहता हूं। लेकिन मेरे पास एक सवाल है: यह कॉर्नस्टार्च क्या है? वह जो आटा डालता है या जो मोटा होता है? धन्यवाद!
वह जो मक्के का आटा डालता है
मम्म, लेकिन क्या नुस्खा है !!!! मुझे जितनी जल्दी हो सके कोशिश करनी होगी, और मैं मैकडॉनल्ड्स में जो शक्स बनाने की कोशिश करना चाहता हूं, क्या आप उन्हें याद करेंगे? अगर चीजें मेरे लिए अच्छी तरह से काम करती हैं, तो मैं आपको बताऊंगा ताकि आप उन्हें आज़मा सकें !!! धन्यवाद!!!!
मुझे खुशी है कि आपको रेसिपी पसंद आई। सच्चाई यह है कि ये आइस क्रीम एक वाइस हैं।
वे मरने वाले महान हैं मुझे लगता है कि मैं फ्रीज़र में गायब नहीं होगा, आपके व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, वे सभी को शुभकामनाएं हैं ...
मुझे खुशी है कि आपको बेलन पसंद है !!
हाय सिल्विया, मैं इसके लिए नया हूं, लेकिन मैं देखता हूं कि हर कोई बहुत अच्छा बोलता है।
कोई वेरोनिका नहीं, यह बहुत अच्छा लग रहा है। लेकिन मेरा सुझाव है कि आइस क्रीम में आप इनवर्ट शुगर रेसिपी का उपयोग करें, जिसे आप ब्लॉग पर देख सकते हैं, क्योंकि यह उन्हें क्रिस्टलाइज़ न करने और क्रीमर होने में मदद करता है।
मुझे मैकडॉनल्ड्स में लगाई गई कैंडी कहां मिल सकती है, वह पागल है। धन्यवाद।
हाय इनमा, मुझे सच्चाई का कोई पता नहीं है। शायद अन्य पाठक हमें हाथ दे सकते हैं ...
कैसे हो प्यरे! ब्लॉग पर बधाई, मुझे यह पसंद है। अभी मैं आइसक्रीम दोहरा रहा हूं, मैंने जो दूसरा काम किया वह विजय था! अगर किसी को दिलचस्पी है, तो मैं उन्हें मरकडोना गोरों के साथ बनाता हूं, इसलिए मुझे नारियल के साथ योकस पसंद नहीं है, और यह !!!!
बहुत प्रोत्साहन और इस तरह जारी !!!
हाय एस्तेर,
आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद, निश्चित रूप से इस तरह से और अधिक लोगों को इस स्वादिष्ट नुस्खा को तैयार करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
चुम्बन!
ब्लॉग पर बधाई और नुस्खा के लिए बधाई, मैंने नुस्खा देखा और मेरी बेटियों ने इसे प्यार किया, नुस्खा के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।
महान वेरोनिका !! मुझे यह जानकर कितनी खुशी हुई कि आपने इसे प्यार किया है ... बच्चे बड़े पेटू होते हैं !! कई चुंबन और हमें निम्नलिखित के लिए आपका शुक्रिया।
मुझे वास्तव में तीन चॉकलेट और कुछ बॉल्स के केक पसंद हैं और मुझे उम्मीद है कि आप मुझे पसंद करेंगे
हाय नीना, आप अपना ईमेल पता छोड़कर दाईं ओर मुख्य पृष्ठ पर सदस्यता ले सकते हैं। धन्यवाद!
शुभ प्रभात!!
मुझे आपकी रेसिपी बहुत पसंद हैं। कल मैंने आइसक्रीम बनाई, और मुझे नहीं पता कि क्या गलत हुआ, लेकिन कोई भी ऐसा नहीं था जिसने इसे खाया हो। क्या आप एक लिफाफे का उपयोग करते हैं? 30gr 5 लिफाफे हैं !!!! मुझे लगता है कि जो मुझे असफल रहा।
और सभी के लिए एक चुंबन के लिए धन्यवाद।
हैलो सैंड्रा, कॉर्नस्टार्च मकई का आटा है और यह एक बड़े पैकेज (250gr, 500gr ...) में आता है और आप बड़े चम्मच डाल रहे हैं, मैं आपको पैकेज की फोटो छोड़ देता हूं ताकि आप इसे देख सकें, वे व्यक्तिगत लिफाफे नहीं हैं:
आप इसे किसी भी सुपरमार्केट में, आटा क्षेत्र में पा सकते हैं। सौभाग्यशाली!!
हैलो पाकोटे, फ्रिज में लगभग 3 घंटे पर्याप्त हैं। लेकिन याद रखें कि इसे फ्रिज में रखने से पहले, मिश्रण को तड़का दिया गया है, ठीक है? आप हमें बताएंगे कि आप कैसे हैं!
एक बार ठंडा होने पर मैं इसे फ्रिज में रख सकता हूं
नहीं, आपको इसे फ्रिज में रखने की आवश्यकता नहीं है! इस प्रकार की आइसक्रीम जमी हुई है और इसे परोसने से पहले, आप इसे ब्लेड से थोड़ा कुचल दें, गति 20 पर लगभग 5 सेकंड।
यह बहुत मलाईदार और बहुत अमीर है!
यह कोशिश करो और हमें बताओ, ठीक है?
आप उलटे चीनी कब डालते हैं?
हाय मामन,
यदि आप उलटे चीनी का उपयोग करते हैं, तो इसे पहले चरण में रखें लेकिन याद रखें, केवल 25% सफेद चीनी को आमतौर पर औंधा के लिए प्रतिस्थापित किया जाता है ... इसलिए इस नुस्खा के लिए यह होगा: 75 सफेद चीनी और 25 उलट चीनी।
चुम्बने!!