(47 वोट)
लोड हो रहा है ...
फिदेउआ चावल या पास्ता की तरह है, कि अगर हम इसे एक स्पिन देते हैं, तो हम अद्भुत व्यंजन बना सकते हैं जो पूरी तरह से उपयोगी होते हैं। आज हम बनाने जा रहे हैं एक स्वादिष्ट फिदेउआ जिससे हम बनाएंगे सॉस में बीफ भूनें जो हमें अभी खर्च करना था। सॉस में हम किसी भी मांस का उपयोग कर सकते हैं जो हमारे पास है। यह बहुत अच्छा काम करता है, उदाहरण के लिए, वील टेल, राउंड रोस्ट, स्ट्यूड चिकन, गार्डन वील आदि के साथ।
और खास बात यह है कि हम इस फिदेउआ को इस तरह से बनाने जा रहे हैं जिस तरह से हम रिसोट्टो पकाते हैं और इसका परिणाम बहुत अच्छा रहा है। एक स्वादिष्ट और बहुत मलाईदार व्यंजन, मक्खन और परमेसन के अंतिम स्पर्श के साथ, उत्तम!
कुंजी यह है कि सॉस का वह हिस्सा हमारे फिदेउआ का शोरबा होगा, इसलिए सॉस का सारा स्वाद पास्ता द्वारा अवशोषित किया जाएगा। और, सब कुछ एक साथ पकाते समय मांस पूरी तरह से कटा हुआ और फिदेउ में एकीकृत हो जाएगा। बाकी सामग्री, सुपर आसान: प्याज, लहसुन और मिर्च। और अधिक कुछ नहीं। चलो नुस्खा के लिए चलते हैं?
रोस्ट बीफ रिसोट्टो स्टाइल Fideuá
एक सॉस में भुना हुआ मांस का एक फिड्यूआ जिसे हम मक्खन और परमेसन के अंतिम स्पर्श के साथ रिसोट्टो शैली तैयार करते हैं। एक खुशी!
