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इन पकौड़ों का एक अलग स्वाद है जो आपको पसंद आएगा। इसके भरने के लिए इसमें तीन सामग्रियां हैं: सुरीमी, फिलाडेल्फिया-प्रकार क्रीम पनीर और लीक।
फिलिंग को पकाने की आवश्यकता नहीं होगी, बल्कि पकौड़ी के लिए वेफर्स को मिलाकर भरना होगा जो हमें किसी भी दुकान में मिल जाते हैं।
El toque final está en su fritura, ya que las freiremos y les dará ese aspecto medio oriental. Para realzar su sabor se pueden acompañar de un poco de खट्टी मीठी चटनी. आप उन्हें प्यार करेंगे!
सुरीमी और पनीर के साथ राइटन पकौड़ी
इन पकौड़ों में एक खास और अलग फिलिंग होती है। इसका कुरकुरा और तला हुआ आटा एक समृद्ध सुरीमी, फिलाडेल्फिया-प्रकार की क्रीम और लीक के साथ है।
- एलिसिया टोमेरो
- Cocina: स्पेनिश
- पकाने की विधि प्रकार: ऐपेटाइज़र
- सर्विंग्स: 6
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- वेफर्स या पकौड़ी (20 यूनिट) के लिए आटा, जो बहुत ठंडा होता है
- सुरीमी की 6 छड़ें
- 4 बड़े चम्मच फिलाडेल्फिया टाइप क्रीम चीज़
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ लीक
- पकौड़ी तलने के लिए सूरजमुखी या जैतून का तेल
तैयारी
सुरीमी स्टिक्स को तीन या चार भागों में काट लें। हमारे थर्मोमिक्स ग्लास में हम सुरीमी और प्रोग्राम डालते हैं गति 4 पर 4 सेकंड।
चार बड़े चम्मच क्रीम चीज़ और दो बड़े चम्मच कटा हुआ लीक डालें। हम इसे मिलाते हैं और इसके लिए प्रोग्राम करते हैं गति 5 पर 3 सेकंड।
पकौड़ी वेफर्स को बेहतर तरीके से संभालने के लिए बहुत ठंडा होना चाहिए। हम एक-एक करके विस्तार कर रहे हैं और हम उन्हें सूरीमी मिश्रण के एक छोटे से हिस्से से भर रहे हैं।
हम मिश्रण को बीच में रखने की कोशिश करेंगे और आटे के दूसरे आधे हिस्से से ढक देंगे। उन्हें सील करने के लिए हम एक कांटा के सिर के साथ खुद की मदद करेंगे और हम किनारों पर दबाएंगे ताकि यह सील हो जाए।
एक छोटे फ्राइंग पैन में खूब सारा तेल गरम करें। जब यह गर्म हो जाए, हम पकौड़ी डाल सकते हैं।
हम आंच को मध्यम से कम करते हैं और उन्हें दोनों तरफ से ब्राउन करते हैं। हम उन्हें एक प्लेट में निकालने के लिए रख देते हैं और हम परोस सकते हैं।
विधेयकों
उनके साथ मीठी और खट्टी चटनी हो सकती है, वे शानदार होंगे।