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Parmentier और Truffle के साथ अंडे en cocotte a बनाने के लिए एक आदर्श नुस्खा है सरल, अविस्मरणीय और जटिल डिनर।
Es आनंद लेने के लिए एक नुस्खा और जिसमें मखमली बनावट, नरम स्वाद और ट्रफल द्वारा प्रदान किया गया गहन स्पर्श संयुक्त है।
नुस्खा है थर्मोमिक्स में बनाने के लिए एकदम सही क्योंकि आप इसे अन्य बर्तनों का उपयोग किए बिना और रसोई में शायद ही किसी धुंधला के साथ शुरू से अंत तक बना सकते हैं।
Parotier और ट्रफल के साथ cocotte में अंडे
इस हल्की रेसिपी से आप चिकने स्वाद और बनावट का आनंद ले सकते हैं।
क्या आप कोमोटेट में अंडे के बारे में अधिक जानना चाहते हैं जिसमें पैरामेंटर और ट्रफल होते हैं?
El पार्मेन्टियर यह मूल रूप से एक है मसले हुए आलू और, हालांकि इस बार हमने इसे लीक के साथ बनाया है, इसमें नरम और मख़मली बनावट है जिसे हर कोई इतना पसंद करता है।
यह नुस्खा के रूप में एक ही सामग्री है विची लेकिन अवयवों की मात्रा अलग-अलग होती है एक हल्के सुगंधित क्रीम.
मेरा सुझाव है कि इस नुस्खे को बनाने के लिए आप इसका उपयोग करें एक अच्छा शोरबा जो इसे स्वाद देता है। मैंने इसे सब्जियों के साथ बनाया है, लेकिन आप क्रीम या मांस का उपयोग क्रीम को अधिक तीव्र बनाने के लिए कर सकते हैं।
यह नुस्खा एक दिन पहले नहीं बनाया जा सकता है क्योंकि अंडा अपनी सारी बनावट खो देता है। हालाँकि हाँ आप कर सकते हैं अग्रिम में क्रीम है, इसलिए आपको केवल इसे गर्म करना है, अंडे तैयार करना है और यह परोसने के लिए तैयार हो जाएगा।
कुछ का उपयोग करने के लिए याद रखें ramekins या कंटेनर वे वरोमा में फिट होते हैं। यदि आपको संदेह है, तो बेहतर है कि आप नुस्खा शुरू करने से पहले इसे देखें, इसलिए आपको समय बर्बाद नहीं करना पड़ेगा और कंटेनरों को अनावश्यक रूप से दागना पड़ेगा।
यह नुस्खा भी आपकी मदद करता है तीखा खाना बनाना। बिंदु 8 से आप ग्लास में एक सूप, फलियां या चावल तैयार कर सकते हैं, जबकि आप कोरम में अंडे बनाते हैं।
क्रीम कर सकते हैं conservar 4 दिनों तक जब तक यह एक एयरटाइट कंटेनर और प्रशीतित में है।
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