Ovo su moji paste za čaj najuspješniji (za sada ...). Čini se da su kupljeni zbog teksture, zbog okusa ... Ne znam, imaju nešto po čemu su posebni. Toliko mi se sviđaju da sam želio napraviti video njihove pripreme. Nazvao sam ih čajnim kolačima, ali, naravno, jesu keksi koje možete uzimati s kavom, mlijekom, sokom ... s onim što najviše volite.
Vidjet ćete, nisu složeni, ali imaju tajnu: žumanjci koje ćemo koristiti jesu kuhani žumanjci. I kažem da je to ono što ih čini posebnima. Isprobajte ih i dajte mi svoje mišljenje. Preostale bijele možete ih koristiti za izradu punjena jaja (bez žumanjka ...) ili da obogatite svoje salate.
Video recept mojih omiljenih peciva od čaja
Recept za tjesteninu od čaja
Kao i uvijek, ovdje je datoteka s receptom, u slučaju da je želite ispisati ili arhivirati.
Čajne paste s tvrdo kuhanim žumanjcima
Izvrsne paste za čaj sa zvjezdanim sastojkom: kuhani žumanjak. Idealno za međuobrok ili doručak.
Više informacija - Punjena jaja,
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu