Čamci od avokada

Fantastična večera! Danas vam donosim čamci od avokada, recept za vrlo atraktivan i jednostavan predjelo ili večeru, koju pripremamo za samo 15 minuta. Možemo ga upotpuniti slasnim kuhana grdobina na pari s mentom od rajčice o oslić od limuna s preljevom.

Jedini mukotrpniji dio je pažljivo isprazniti avokado jedan po jedan, tako da se kora ne ošteti, jer će biti potpora našim brodovima. A jedina je mana što se ne može pripremiti previše unaprijed jer avokado nastoji oksidirati, iako će ga limun štititi nekoliko minuta.

Iako je avokado hrana s velikim brojem Kcal, vrlo je zdrava. Ima mnoga svojstva, kako u pogledu zdravlja, tako i u pogledu ljepote, zato ga moramo često uzimati.

Dajem vam neke mogućnosti punjenja, ali naravno, sastojke možete prilagoditi svom ukusu.

Čamci od avokada

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Smiješni mali čamci od avokada, punjeni škampima i dimljenim lososom. Jednostavan i zdrav recept, idealan za djecu. Savršen starter.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 400
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 9M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 10M

Sastojci

• 4 srednja avokada
• 1/2 vlasca
• 1 mala rajčica
• 200 gr dimljenog lososa
• 16 kuhanih kozica ili kozica
• 15 gr ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• kapljica limuna
• sol po ukusu (umjereno, jer je dimljeni losos već prilično slan)

priprema

1. Luk vlasac stavimo u termoksi staklo i zdrobimo 4 sekundi, brzina 4.

2. Dodajte rajčicu na četvrtine, losos u komadima i kozice (8 ih rezerviramo za ukrašavanje čamaca na vrhu). Usitnili smo se 5 sekundi, brzina 4. Ako vam se sviđa više zgnječeno, programirajte još nekoliko sekundi.

3. Avokado ispraznimo uz pomoć žlice ili žlice vrlo pažljivo. Stavili smo nadjev u čašu, zajedno s uljem, soli i limunom. Usitnili smo se 3 sekundi, brzina 1. Količina avokada u ovom koraku ovisit će o vašem ukusu. Sviđa mi se što su ostali komadići avokada, ali ako volite više stila guacamole Samo ga trebate ostaviti još nekoliko sekundi ili povećati na brzinu 2.

4. Ovaj nadjev ulijemo u čamce i prelijemo kozicom ili škampima na vrh.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija: kuhana grdobina na pari s mentom od rajčice, oslić od limuna s preljevom