Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krema od crvenog kupusa ... Magija!

1/52/53/54/55/5 (11 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Sigurno ćete biti vrlo ponosni na kreme što radi vaš Thermomix. A nije ni za manje, jer u istom aparatu možemo kuhati i mljeti sve vrste povrća. Danas vam predlažemo kremu od Lombarda koja, kako bi drugačije, ima spektakularnu boju.

Ali to je i čarobno! Ili ga možete "prodati" niños. Pogledajte video, vidjet ćete kako napraviti da se ta prekrasna ljubičasta boja pretvori u intenzivnu fuksiju. Samo iz tog razloga, mališani će to morati isprobati!

Video sa kremom od crvenog kupusa

I recept u pisanom obliku

Krema od crvenog kupusa, čarolija!

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1/2 luka
  • 20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1/2 crvenog kupusa
  • 2 krumpira
  • 1 Manzana
  • 400 g juhe od povrća (i malo više)
  • Sal
  • Limun da napravi čaroliju

priprema

  1. U čašu stavimo luk i ulje. Programiramo 5 sekundi, brzina 7. Programiramo 3 minuta, 100º, brzina 3.

  2. Kupus nasjeckamo na trakice. Stavili smo ga u čašu.

  3. Ogulite i četvrtine krumpira. Stavili smo ih i u čašu.

  4. Sjeckamo jabuku i također je ugrađujemo.

  5. Usitnili smo se nekoliko sekundi pri brzini 7.

  6. Dodamo juhu i program 25 minuta, 100º, brzina 1.

  7. Dodamo sol i stavimo stroj brzina 7-10, nekoliko sekundi.

  8. Ako smatramo da je potrebno, dodamo još juhe, tako da ostane teksture koju želimo. Sve natrag izmiješamo progresivna brzina 7-10.

  9. Ako stavimo nekoliko kapi limuna, vidjet ćemo kako se boja kreme mijenja.

  10. Poslužujemo s krutonima.

Više informacija - Recepti za djecu u Thermorecetas

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Juhe i kreme, Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ade Garcia Urrutia dijo
    zec 6 godina

    Raül Porras Montero Laura Cabrero Coronado Gemma Pérez

    Odgovor Adeu Garciji Urrutiji
  2.   Antje dijo
    zec 4 godina

    Svidjelo mi se, dodala sam mliječno vrhnje plus malo balzamičnog octa i sezama. Ukrasila sam ga vlascem.

    Odgovorite Antje