(17 glasova)
Učitavanje ...
Iako je istina da u Španjolskoj imamo jedinstvenu kuhinju, nikada ne smijemo zaboraviti izvrsne recepte koje možemo pronaći u ostatku svijeta, stoga ne zaboravite iznenaditi svoje goste s našim dijelom međunarodni recepti. Danas vam predstavljam vrlo ukusno meksičko jelo: Čili i meso.
Iako je istina da njegovo podrijetlo nije vrlo jasno, ono što znamo je da je vrlo tipično za tex-mex kuhinja te da je već prešao granice i poznat je u cijelom svijetu. To je začinjeno i vrlo ukusno varivo od mljeveno meso s crvenim grahom, koja je u pratnji bijele riže ili meksičkih tortilja ukusna i čini vrlo cjelovito drugo jelo.
Uz to, uskoro ćemo objaviti još jedan ukusan recept od Nacho Males u kojem ćemo koristiti ovaj pripravak, pa ako imate dovoljno, već imate ideju kako ga koristiti. Naravno, možete congelar i može se pripremiti unaprijed.
Chili grah ili chili con carne
Svježe sletelo s druge strane oceana, stiže ovo ukusno jelo iz Tex-Mex kuhinje: chili con carne. U pratnji riže bit će idealno jedinstveno jelo.
Ekvivalentnosti TM21
Više informacija - međunarodni recepti
Izvor - PepeKitchen
Prekrasna fotografija! Taj mi se recept jako sviđa, isprobat ću ga. Poljupci.
Puno ti hvala Salomé !!
Samo naglasite da ovo jelo nije meksičko, već s juga Sjedinjenih Država. Kako sadrži grah, pretpostavlja se da je iz moje zemlje, ali nije. U ostalom mi se jako sviđaju svi recepti koje objavite
Zahvaljujemo na poruci Elzocalito. Zapravo, u uvodu imamo, budući da se radi o tex-Mex receptu, a ne o meksičkom, iako ne znam je li taj izraz zbunjujući ili tako definiramo vrstu kuhinje više s juga Sjedinjenih Država. Hvala na pojašnjenju! Drago nam je da vam se sviđaju naši recepti. Sve najbolje.
Pripremila sam ovaj recept zajedno s receptom za nachos macho i on je spektakularan. Čestitam vam na dobrom poslu, ovisan sam o vašoj stranici. Lijep pozdrav
Puno vam hvala na vašoj Fivs poruci! Jako mi je drago što su vam se svidjela oba recepta, puno koristim ovaj recept kad kod kuće okupimo nekoliko prijatelja ... i onda ako ostane čili graha, popraćen sljedeći dan s bijelom rižom ... mmm to je užitak. Hvala vam što nas pratite i što pripremate naše recepte, zadovoljstvo mi je. Zagrljaj.
Bok! Prije nekoliko dana pripremio sam ovaj recept i bio je ukusan, ali dogodilo mi se da je ostao s puno tekućine, gotovo je izgledao poput juhe. Pratio sam recept do slova. Jedino što vidim je da ima puno tekućine, poput pola litre mesne juhe.
Ne znam zašto je bilo tako ...
Pozdrav Virginia, a kad se ohladila nije se zgusnula? To je da za postizanje sočnosti, kad je gotova, ima puno tekućine, koja se nakon hlađenja i zadržavanja preko noći treba upiti. Ako želite, sljedeći put juhu smanjite za pola i ako tijekom kuhanja vidite da je postala presuha, dodajte još da se ne lijepi. Hvala na komentaru! I jako mi je drago što vam se svidjelo. Zagrljaj 😉
Bok! Hvala na komentaru. Istina je da sam to učinio za večeru s prijateljima i to iste večeri hehe
Sljedeći put ću staviti manje juhe i pokušati to učiniti više unaprijed
Puno hvala
Zahvaljujući vama Virginia, imajte na umu da uvijek možete dodati juhu tijekom kuhanja ako vidite da je jako suha ili uklonite šalicu ako vidite da ima previše juhe da bi više isparilo. Mnogo puta sve ovisi o vrsti mesa, vrsti juhe ... ovdje dajemo količine koje su nam pomogle, ali znamo da to može ovisiti o markama ili proizvodima koji se koriste. Reći ćeš mi kako te gledaju, u redu?! I ne zaboravite da ih se može zamrznuti 😉
Hvala!!! Sljedeći put ću dodati manje juhe i neću staviti čašu da ispari, i kontrolirati je. Siguran sam da ću to ponoviti zajedno s nachosima! Moji su ih prijatelji voljeli !!
Kakvo razočaranje xd ... .. Napravim chili con carne na tradicionalan način, ali ovaj put sam odlučio probati termomix i katastrofu ... ... to je više juha 🙁 meso je potpuno otkazano. Za moj ukus ima dosta juhe, nedostaje graha i u nju bih stavio leptira da se dobro promiješa ...... imajte sljedeći put ...... Danas moje veselje u zdencu.
Pozdrav prstima, kao što sam spomenuo još jednom čitatelju koji je imao isti problem, kad juhu ohlade zgusne se i ne ostane poput juhe. Svejedno, smanjit ću količinu juhe da se to ne dogodi. I kao i sve, okus ide, sljedeći put možete dodati još graha i ukloniti juhu. Žao nam je što vam se nije jako svidio ... pokušajte ponovo s modovima! Ovaj ćete put vidjeti kako vam se više sviđa. Poljubac i hvala što ste nam napisali. 🙂
Danas sam isprobala recept i bio je neuspjeh 🙁 dogodilo mi se kao i drugima koji su komentirali, meso je bilo potpuno odbačeno i izgledalo je poput juhe, bilo je i vrlo nježno. Po mom mišljenju, uobičajeno je kuhati da se jede odmah nakon toga, ako to nije slučaj, na početku u uputama treba staviti upozorenje
Pozdrav Dani, jako mi je žao što ste pojeli toliko juhe. Još smo jednom smanjili količinu juhe, a također i rajčice, da vidimo je li to riješeno. Hvala na savjetovanju.
Pozdrav dobro, jučer sam napravila recept, ali unijela sam neke promjene. Dok sam čitao komentare, smatrao sam da bi bilo bolje da tijekom cijele izrade uvijek stavljam brzinu žlice umjesto brzine 1. Ispustio sam juhu od 150 mesa i dodao sam samo tabletu od mesne juhe kako ne bi ostala pretjerano tečna, već jedino što sam učinio je da sam je zamijenio za zdrobljenu rajčicu s kojom sam na kraju dodao i 400 zdrobljene limenke rajčice. Nisam stavio šećer.
Moram reći da je ispalo savršeno i vrlo dobro. Večer je bila uspješna.
Nadam se da će vam pomoći. Sve najbolje! Puno vam hvala na receptu !!
Kako je dobra Susana !! Puno vam hvala što ste podijelili svoje izmjene. Dobro bilježimo !!! Zagrljaj pun ljubavi 😉