Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Tartufi od čokolade i kave

Desert48 minuta30 ljudi jedinica65 kalorije
1/52/53/54/55/5 (15 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Spremni smo vam dati mali hir? S ovim tartufima od čokolade i kave više ne moram raspravljati o jednoj ili drugoj svojoj slabosti.

Prepoznajem da je zadovoljstvo što ne mogu ili ne bih smio pretjerano zlostavljati ali s vremena na vrijeme morate i uživati ​​u životu. A ovi su zalogaji savršeni za završiti savršenu večeru ili za posebna grickalica.

Oni također služe kao pokloni, pa ako razmišljate o tome napravite sebi dar S ovim tartufima od čokolade i kave bit ćete vrlo dobri. Jednostavno ih morate staviti u lijepu kutiju, vrpcu, etiketu ili karticu i spremni usrećiti ljude.

Ovi se tartufi savršeno čuvaju u hladnjaku u zatvorenoj posudi. Druga je mogućnost držati ih u zamrzivaču, vrlo dobra opcija ako želite smrznuti tartufi.

Tartufi od čokolade i kave

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusan zalogaj za završetak savršene večere.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 65
  • Porcije: 30 jedinice
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g tamne čokolade u komadićima ili suzama
  • 150 g mliječne čokolade u komadićima ili u suzama
  • 200 g tekućeg vrhnja za kuhanje ili mućenje
  • 20 g zrna kave
  • 10 g maslaca
  • 10 g likera od kave
  • Čokoladni čips

priprema

  1. Stavili smo mlijeko i crnu čokoladu u čašu. Uništili smo programiranje zatvorena čaša i pritiskom na turbo tipku 2 sekunde. Provjeravamo je li postao sitan komadić ili prah i uklanjamo.

  2. Bez pranja čaše stavljamo zrna kave i meljemo 5 sekundi pri brzini 5. Dodajte vrhnje i zagrijte za 4 minuta, 100º, brzina 2. Na kraju vremena pustite da se ulije 10 minuta. Zatim filtriramo kremu cjedilom.

  3. Kremu ponovno zagrijavamo za 2 minuta, 90º, brzina 2. Dodajte nasjeckanu čokoladu i maslac i pustite da odstoji 3 minute da se otopi.

  4. Zatim dodamo liker od kave i miješamo za 30 sekundi, brzina 3. Izvadite i stavite u hladnjak na 20 ili 30 minuta u hladnjak, tako da tijesto postane čvrsto.

  5. Čokoladnom kremom radimo kuglice i tučemo ih u čokoladnim strugotinama. Stavljamo ih na male papiriće ili papirnate čaše i spremamo u hladnjak pohranjene u hermetički zatvorenoj posudi.

Više informacija - 9 kolača s orasima

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, Ne podnosi jaja, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ana Corbalán Lopez dijo
    zec 7 godina

    U sastojcima ne stoji da sadrži mlijeko ili viski, a pripravak sadrži,

    Odgovor Ani Corbalan Lopez
    1.    Thermomix recepti dijo
      zec 7 godina

      Već je riješeno ... hvala na pažnji !! 😀

      Odgovorite na recepte Thermomix
  2.   Thermomix recepti dijo
    zec 7 godina

    Već riješeno! sada bez problema možete napraviti tartufe od čokolade i kave !! 😉

    Odgovorite na recepte Thermomix
  3.   Maribel Maqueda Batanero dijo
    zec 7 godina

    Kako dobro ... sviđaju mi ​​se oboje?

    Odgovor Maribel Maqueda Batanero
  4.   Avelina Gomez-Carrascal dijo
    zec 7 godina

    p svi slatki zubi

    Odgovor Avelini Gomez Carrascal
  5.   Rosario dijo
    zec 6 godina

    Pozdrav, želim napraviti ove tartufe, moje pitanje je možete li zamijeniti zrna kave za kavu 2 žlice topljive i preskočiti korak mljevenja kave, a zatim procijediti, koliko jedinica otprilike izađe

    Odgovor Rosariju
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 6 godina

      Pozdrav Rosario:
      Sigurno to možete učiniti tako. Uštedjet ćete vrijeme, ali pripazite da se kava dobro otopi.

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar