Prijavite se o Prijavite se i uÅŸivaj ThermoRecetas

Špageti s lješnjacima i umakom od papra

Tjestenina30 minuta2 ljudi350 kalorije
1/52/53/54/55/5 (39 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

špageti-sa-umakom-od-lješnjaka-i-papra-thermorecetas

Jela s tjesteninom vrlo je jednostavno kombinirati i zato nas obično izbave iz više nevolja u kuhinji. Iako je tajna dobrog jela kombinirati sastojke i umake tako da čine cjelinu u harmoniji. Ako ste ljubitelj tjestenine, morate probati ove špagete s umakom od lješnjaka i papra, nećete biti razočarani!

Jasno je da da bi umak bio dobar, mora se pripremiti s dobrim sastojcima, pa je vaşno odabrati dobar crvena paprika. Ne mora biti jako velika, ali koşa mora biti glatka, sjajna i bez kvrga. Na ovaj način osiguravamo da kupujemo kvalitetnu crvenu papriku.

Za izradu Å¡pageta s umakom od ljeÅ¡njaka i papra koristio sam klasične kupljene Å¡pagete, ali ako ÅŸelite tanjur od 10, moÅŸete pripremiti svjeÅŸa tjestenina s THERMOMIX.

Špageti s lješnjacima i umakom od papra

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ako morate jesti vani, slobodno zamijenite kratku tjesteninu za špagete. Lakše je jesti i izbjeći ćete mrlje.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: tjestenina
  • Kalorije: 350
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 120 g Å¡pageta
  • 1 srednja crvena paprika
  • 100 g luka
  • 1 čeÅ¡nja čeÅ¡njaka
  • 30 g polu obranog mlijeka
  • 15 g ulja
  • 4 oguljena ljeÅ¡njaka
  • Sjeckani perÅ¡in
  • Sol i papar

priprema

  1. Ogulite luk, nasjeckajte ga i nasjeckajte 3 sekundi, brzina 5. Komade spuštamo prema oštricama. Dodajte ulje i prşite 8 minuta, 100º, brzina 1.

  2. U međuvremenu operemo papriku i odstranimo peteljku i sjemenke. Izrezali smo ga na tanke trake.

  3. Nakon vremena dodajte trake paprike i oguljeni češnjak. Začinimo i programiramo 15 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Istodobno kuhamo špagete slijedeći upute proizvođača.

  5. Za kraj uklanjamo nekoliko traka papra koje ćemo upotrijebiti u ukrasu. Dodamo mlijeko i sameljimo 30 sekundi, brzina 8.

  6. Podijelite tjesteninu u 2 tanjura, na vrh stavite nekoliko şlica umaka od papra i ukrasite rezerviranim trakama. Završavamo posipanjem malo nasjeckanih lješnjaka, nasjeckanog peršina i posluşimo.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Kako napraviti tjesteninu od svjeşih jaja


Otkrijte ostale recepte: RiÅŸa i tjestenina, Ne podnosi jaja, Manje od 1/2 sata

Sadrşaj članka pridrşava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neşeljene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moşete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Carlos dijo
    zec 9 godina

    Vrlo dobro

    Među sastojcima su 'Sol i papar'. Međutim, oni se ne koriste u pripremi. U kojem ih trenutku morate uklopiti? Vjerojatno mi je zato bilo malo bljutavo. Ipak, svidjelo mu se.

    Hvala Vam.

    Odgovor Carlosu
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 9 godina

      U pravu si Carlos, zaboravio sam to napisati.
      Recept je već izmijenjen !!!!
      Pozdrav.

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Isuse Ruipérez dijo
    zec 9 godina

    Pozdrav Mayra. Kakav bi bio recept za 4 osobe? Razumijem da bi većina iznosa bila dvostruka, ali vremena ... Hvala.

    Odgovor Jesúsu Ruipérezu
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav Isuse:

      Ako ÅŸelite napraviti ovaj recept za 4 osobe, udvostručite količine, osim ulja, koje će s 20 g biti dovoljno. A vremena ih ostavljaju onakvima kakva su u receptu. Vidjet ćete kako bogati !!

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
      1.    Isuse Ruipérez dijo
        zec 9 godina

        Hvala, Mayra! Napokon sam to učinio 2 puta, hehe. Izašli su vrlo bogati, hvala !!!!!

        Odgovor Jesúsu Ruipérezu