Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolač s grčkim jogurtom od jagoda

doručak36 minuta9 ljudi190 kalorije
1/52/53/54/55/5 (46 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Jogurt torta

Znamo kako je jednostavno pripremiti kekse s našim kuhinjskim robotom. Nije lijeno jer gotovo ne mrljamo pribor, a možemo bez muke tući bjelanjke i pripremati smjese. Danas vam predlažemo biskvit od grčkog jogurta od jagoda. Ovaj je sastojak važan jer mu daje okus. Drugim riječima, ako umjesto jogurta od jagoda koristite jogurt od manga, vaš kolač će također biti vrlo ukusan, ali će imati drugačiji okus.

Biti a zaslađeni jogurt smanjimo količinu šećera. S 90 grama imat ćemo dovoljno.

Nisam ukrasila površinu ali možete staviti a kora poput ove s bademima prije pečenja. Za pripremu koristila bih sok od narančasta. Budući da smo koristili kožu, iskoristit ćemo je.

Kolač s grčkim jogurtom od jagoda

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Biskvit s okusom jogurta.

Kolač s grčkim jogurtom od jagoda
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: doručak
  • Kalorije: 190
  • Porcije: 9
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 jaja
  • 210 g grčkog jogurta od jagoda
  • 90g šećera
  • 80 g suncokretovog ulja
  • 240 g brašna
  • 1 vrećica kvasca (16 grama)
  • Narezana koža naranče

priprema

  1. Zagrijemo pećnicu na 200º.

  2. Odvojimo žumanjke od bjelanjaka. Leptirića smo uklopili u oštrice, a bjelanjke ubacili u čašu. Mi programiramo 4 minute, brzina 4. Bjelanjke već sastavljene rezervirajte u velikoj zdjeli.

  3. Leptira ostavljamo u čaši (nije ga potrebno prati). U čašu stavimo žumanjke, šećer i koricu naranče. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 4.

  4. Uklonimo leptira. Dodajte jogurt i ulje. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 4.

  5. Sada dodajte brašno i kvasac i programirajte 8 sekundi, brzina 5.

  6. Polovicu umućenih bjelanjaka stavimo u čašu i snažno izmiješamo lopaticom, da se sve dobro sjedini. Smjesu iz stakla sada stavljamo u zdjelu u koju imamo ostatak umućenih bjelanjaka i sve nježno, omotavajućim pokretima integriramo.

  7. Našu smjesu stavimo u kalup promjera oko 22 centimetra koji smo prethodno pripremili s malo ulja i brašna ili sa ovom smjesom: Neprianjajuće za kalupe.

  8. Pećnicu spuštamo na 180º i pečemo na toj temperaturi oko 30 minuta ili dok ne vidimo da je unutra dobro pečeno. Možemo to provjeriti štapićem za ražanj. Ako tortu probušimo i štapić izađe čist, gotov je. Ako ispadne zaprljano morat ćemo ga ostaviti u pećnici, na istoj temperaturi, još nekoliko minuta. 

Više informacija - Mandarinski biskvit s bademovom korom, Neprianjajuće za kalupe


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.