Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Čokoladni ingot

Prve godine kada sam napravio ovaj čokoladni ingot morao sam ga ponoviti tri puta, jer su ga voljeli moja obitelj i moj suprug, a čim bi završio, tražili bi od mene još jedan. Ima meka tekstura poput ljepotice.

Smjesa čokolade s orasima, kolačićima, grožđicama i višnjama je ukusno a istina je da joj rakija daje poseban okus. Već znate da je upotreba alkoholnih pića neobavezna i može se zamijeniti bezalkoholnim pićima.

Najbolje je to učiniti u silikonski kalup jer se čokolada savršeno ljušti. Može se napraviti u obliku kalupa ili više ravnih kao nugat.

Više informacija - Nougat od čokolade

Izvor - Kanekoziti

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Lako, Manje od 15 minuta, Božić, Postres

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Cayetano dijo

    Cijenim to što šaljete, kako će to zaista biti ako je bogat pogledom
    hvala

    1.    Silvia dijo

      Drago mi je da ovi recepti izgledaju dobro, jer ako ih napravite, svidjet će im se. Kad to učinite, recite nam kako.
      pozdravi

      1.    SANDRA dijo

        VEČERAS SAM TO RADIO I OVO JUTRO JOŠ TIJESTO JE BILO NOKIBNA TEKSTURA. U NAČELU SAM SLIJEDIO STOPE NOGOM PISMA, ISTINA JE POTPUNO JEDNOSTAVNA, ALI MI NIJE DOBRO PRILAGOĐILA. REĆET ĆETE MI ŠTO MI SE DOGODILO.

        1.    Elena dijo

          Pozdrav Sandra, ne znam zašto si takva. Na Božić napravim tri ili četiri i uvijek odgovaraju kako vidite. Ima vrlo malo tekućine u usporedbi s ostalim sastojcima i zato je nemoguće da bude poput kreme. Neki dio recepta ili sastojaka nije uspio jer bi trebao izgledati poput fotografije. Sve najbolje.

          1.    SANDRA dijo

            Iz recepta sam shvatio da su grožđice dodane zajedno s vodom i rakijom da bi ih se mariniralo, je li to točno ????
            Koristio sam mliječnu čokoladu iz kuće Nestlé i glavni nadjev od deserta, ali mislim da to ne utječe, zar ne ????
            Možda se vrhnje moralo kuhati, a ne bičevati ??? ali mislim da u recept stavljam šlag !!! Čekam odgovor, hvala. Preostala mi je želja da to učinim dobro.

            Hvala !!!


          2.    Elena dijo

            Pozdrav Sandra, dobro si to učinila, ne znam što je moglo propasti. Čokoladni fondant mislim da ne utječe, koristim Nestlé deserte. Krema se mora umutiti. Pokušajte ponovo i budite oprezni s tekućinom, najviše je to čaša između rakije i vode. Sve najbolje.


  2.   Nadam se Vicente dijo

    to je divno! Napravit ćemo to prije "na test" i onda da nam je savršeno za Božić.

  3.   Nadam se Vicente dijo

    Jedno pitanje, mora li kalup nužno biti silikon? Mogu li kalupi za torte od šljiva ili aluminijski kalupi mercadona raditi? Koje veličine približno?

    1.    Elena dijo

      Čekajte, vrijede i aluminijski, iako je istina da su oni silikonski vrlo udobni. Druga je mogućnost prepoloviti ciglu mlijeka na pola, vrlo dobro je oprati i imat ćemo dva savršena kalupa za nugat.

  4.   Carmen dijo

    Ukusno! Učinio sam to, ali ne izgleda tako lijepo.

  5.   marimar dijo

    Sta ima !!!!!!!!!! Neću ovaj recept ostaviti u zaboravu sa sigurnošću da ću iznenaditi više njih. Čestitam vam na ideji i čekam da primite još ovakvih recepata.

  6.   Adela dijo

    Pinta je izvrsna, ovo obećava, ali prijateljica mi je rekla da mora biti izvrsno s lisnatom rižom umjesto s bademima jer ih ne može žvakati. Znate kako se pravi riža.
    Hvala kao i uvijek djevojke ...

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Adela, pripremio sam tu nugat za objavljivanje, slasna je (upravo sam pojela komadić), izgleda kao Shuchardova nuga. U sljedećih nekoliko dana objavit ću recept. Ako to učiniš, reći ćeš mi kako si. Sve najbolje.

  7.   magui dijo

    Kaže POJEDI ME !!! Večeras ću to pokušati učiniti.
    Možete li podlogu obložiti oblatnom ???

    1.    Silvia dijo

      Magui Nikad ga nisam probao, ali mislim da može biti jako cool.
      Gdje kupujete oblatnu?
      Animirajte i recite nam kako to izgleda.

    2.    Elena dijo

      Naravno, Magui, sigurno je vrlo ukusno. Sve najbolje.

  8.   STUB dijo

    Odlična slastica, sviđa mi se, super idealna za ovo vrijeme koje dolazi, bit ću svjesna recepata koje predlažete za Božić
    Poljupci

  9.   Carmen dijo

    Buenooooo kako to izgleda, ovo radim večeras za večeru koju imam sutra, puno hvala na receptu :)))

    1.    Silvia dijo

      Hvala ti Carmen što nas pratiš. Nadam se da ćete ih iznenaditi i uspješno večerati. Sve najbolje

      1.    Carmen dijo

        Hvala, večera je uspjela, ingotu se svidjelo, iako ne izgledam lijepo kako bih je uklonio, krivo sam ih vidio (nije to bio silikonski kalup), ponovit ću to za Božić, puno hvala !!

        1.    Elena dijo

          Drago mi je, Carmen. Istina je da u silikonskim kalupima vrlo lako izlaze.

  10.   pokvariti dijo

    Ja sam jedan od novih s thermomixom, imam ga samo mjesec dana, ali većina recepata koje sam napravila su vaši. Hvala puno.
    Jedno pitanje: Ako ne koristimo rakiju (kod kuće ima mališana), zamjenjujemo li je istom količinom vode?

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Mar, ne trebaš točiti vodu. Bez sušenja grožđica, dodajte ih u ingote i voilu, dodajući da je rakija za okus, ali ja sam to učinio, tekući su i savršeno je. Sve najbolje.

  11.   Susana dijo

    To izgleda bolje, s onim što volim čokoladu. Čim to učinim, reći ću vam.
    pozdravi

    1.    Elena dijo

      Nadam se da će ti se svidjeti, Susana. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.

  12.   Aina dijo

    Gotovo !!! Sutra ga raskomotiram i vidim kako je ispalo, istina je da nisam stavila grožđice ili višnje jer ih moj muž ne voli, ali nadam se da će ispasti dobro.

    1.    Elena dijo

      Sigurno ti stoji sjajno, Aina. Reći ćete nam kako ste. Sve najbolje.

  13.   Marija dijo

    Sigurno je sjajno, ali sumnjam, bademi kakvi bi trebali biti, sirovi ili preprženi.

    1.    Elena dijo

      Bok Maria, možeš uzeti sve što želiš. Dodam sirove bademe. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.

  14.   Eva Bascon Garcia dijo

    Izgleda stvarno dobro ... jedno pitanje, koliko dugo traje? i kako? hvala unaprijed……………..

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Eva, traje u hladnom okruženju i zamotan u plastičnu foliju dugo, mislim najmanje mjesec dana. Ali mislim da vam neće trebati toliko dugo jer odmah jedete. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.

  15.   Marija dijo

    Jučer sam to učinila i jutros je bilo spremno, naravno da sam probala i okus je sjajan, sigurna sam da neće biti jedina koju radim, hvala na vašim receptima. Sve najbolje

    1.    Silvia dijo

      Maria me ne iznenađuje što mislite da nisam jedina koju radite. Pripremio sam oko 4 nugat tablete za objavljivanje, a ostala je samo jedna, pa mislim da se moram vratiti na pravi put sa svim ovim vrstama recepata.
      pozdravi

  16.   Dobrodošli dijo

    Bok cure !!! Volim vaše recepte, ja sam bila ta koja nije mogla žvakati bademe što je komentirala moja prijateljica Adela, hahaha, ali planiram napraviti ingota jer ima zvjerski savjet.Kažem vam da već imam dvije hrskave nugat tablete bez ikakve opasnosti! Ali ovo je za umrijeti! Planiram učiniti još hahaha, čestitki i čestitki za vašu psnu i koristim priliku da vam čestitam Božić, bsos

    1.    Elena dijo

      Sretan Božić i tebi, Bienve! Drago mi je da volite nugat i da se razveselite ingotom, također ne morate dodavati bademe, možete dodati što god želite. Sve najbolje.

  17.   Marija dijo

    Moja prodavačica thermomixa napravila mi je ovu nugat prošle godine kad sam kupila stroj od nje i više se nisam sjećala ni koliko je bila dobra, napravila ga je bez grožđica, trešanja ili rakije jer moj suprug i moj sin ne vole izvrsne sastojke Salio , ne brinite o vremenu koje je potrebno da se pogoršate, jer vas uvjeravam da ćete ga pojesti prije, njam, njam.
    U svakom slučaju, puno vam hvala jer nisam imao recept s količinama, a sada ću to moći učiniti za Božić.
    Želim vam sretan Božić i vama i svima vama koji ste zapeli na ovom forumu.

    1.    Elena dijo

      Najljepša ti hvala Marija. U pravu si kad kažeš vrijeme, jer ono odmah istječe. Sretan Božić vama i cijeloj vašoj obitelji!

  18.   stub dijo

    Učinio sam to u srijedu, na Badnjak, a umjesto višnje stavljam orašaste plodove, prste polizati, iako je čokolada jakog okusa. UMMMM Pozdrav

    1.    Silvia dijo

      Hvala Pilar, drago mi je da ti se sviđa. Sve najbolje

    2.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se svidjelo. Sljedeći put rakiju nemojte dodavati da ne bude tako jakog okusa. Pozdrav i sretan praznik !.

  19.   stub dijo

    Mislim da je malo kasno i "plešem" tekst, uradio sam to u srijedu je ono što sam htio reći, jer nakon objavljivanja pročitao sam i vidio, i naravno, nema lijeka, pa ako postoji je li više gazapo oprosti. pozdrav

    1.    Elena dijo

      Ne brini Pilar. Puno vam hvala što nas vidite i pišete nam. Sve najbolje.

  20.   Elena dijo

    Pozdrav svima! Pitanje je da li kalup mora biti velik? I još jedno što s tim nema nikakve veze, kad govorite o drugim receptima za brašno, npr. Za artičoke, na kakvo brašno mislite? Od posebne marke? Poljupci i čestitke!

    1.    Elena dijo

      Bok Elena, radim to u kalupu za torte od šljiva. Što se tiče brašna, koristimo normalno, pšenično brašno bilo koje marke. Za slastičarnicu koristimo slastičarsko brašno. Pozdrav i sretni praznici!

  21.   Monica dijo

    Bok, kako si? Ukusno je! Izrađujem ga u aluminijskom kalupu, ali obložim ga omotom od mjehurića (za pakiranje), a osim toga što ga je puno lakše odljepiti, prezentacija je prekrasna s rupama. Čestitam na stranici, super ste! Pozdrav iz Meksika

    1.    Elena dijo

      Bok Monica, kako je originalna prezentacija! Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas vidjeli iz Meksika.

  22.   Begona B. dijo

    Pozdrav svima ,
    Napravio sam test i bio je to velik uspjeh, pa sam ga morao ponoviti nekoliko puta ovog Božića.
    Volim vaše recepte! Hvala vam na vašem blogu

    pozdravi

    1.    Elena dijo

      Drago mi je Begoña! Lijep pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.

  23.   Cristina dijo

    Pozdrav djevojke, ove godine želim iznenaditi majku i ona voli nugat kremu s orasima koju prodaju u supermarketima, želim ako netko ima recept da to objavi i tako napravi tu nugat, napravit ću i ovu koja izgleda sjajno, poljubac

    1.    Kreposti dijo

      Pozdrav Cristina, istina je da ako to ne predložimo možemo puno iznenaditi, :). Primam na znanje vaš zahtjev.