Prve godine kada sam napravio ovaj čokoladni ingot morao sam ga ponoviti tri puta, jer su ga voljeli moja obitelj i moj suprug, a čim bi završio, tražili bi od mene još jedan. Ima meka tekstura poput ljepotice.
Smjesa čokolade s orasima, kolačićima, grožđicama i višnjama je ukusno a istina je da joj rakija daje poseban okus. Već znate da je upotreba alkoholnih pića neobavezna i može se zamijeniti bezalkoholnim pićima.
Najbolje je to učiniti u silikonski kalup jer se čokolada savršeno ljušti. Može se napraviti u obliku kalupa ili više ravnih kao nugat.
Čokoladni ingot
Okusi se savršeno kombiniraju u ovom čokoladnom ingotu.
Više informacija - Nougat od čokolade
Izvor - Kanekoziti
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Cijenim to što šaljete, kako će to zaista biti ako je bogat pogledom
hvala
Drago mi je da ovi recepti izgledaju dobro, jer ako ih napravite, svidjet će im se. Kad to učinite, recite nam kako.
pozdravi
VEČERAS SAM TO RADIO I OVO JUTRO JOŠ TIJESTO JE BILO NOKIBNA TEKSTURA. U NAČELU SAM SLIJEDIO STOPE NOGOM PISMA, ISTINA JE POTPUNO JEDNOSTAVNA, ALI MI NIJE DOBRO PRILAGOĐILA. REĆET ĆETE MI ŠTO MI SE DOGODILO.
Pozdrav Sandra, ne znam zašto si takva. Na Božić napravim tri ili četiri i uvijek odgovaraju kako vidite. Ima vrlo malo tekućine u usporedbi s ostalim sastojcima i zato je nemoguće da bude poput kreme. Neki dio recepta ili sastojaka nije uspio jer bi trebao izgledati poput fotografije. Sve najbolje.
Iz recepta sam shvatio da su grožđice dodane zajedno s vodom i rakijom da bi ih se mariniralo, je li to točno ????
Koristio sam mliječnu čokoladu iz kuće Nestlé i glavni nadjev od deserta, ali mislim da to ne utječe, zar ne ????
Možda se vrhnje moralo kuhati, a ne bičevati ??? ali mislim da u recept stavljam šlag !!! Čekam odgovor, hvala. Preostala mi je želja da to učinim dobro.
Hvala !!!
Pozdrav Sandra, dobro si to učinila, ne znam što je moglo propasti. Čokoladni fondant mislim da ne utječe, koristim Nestlé deserte. Krema se mora umutiti. Pokušajte ponovo i budite oprezni s tekućinom, najviše je to čaša između rakije i vode. Sve najbolje.
to je divno! Napravit ćemo to prije "na test" i onda da nam je savršeno za Božić.
Jedno pitanje, mora li kalup nužno biti silikon? Mogu li kalupi za torte od šljiva ili aluminijski kalupi mercadona raditi? Koje veličine približno?
Čekajte, vrijede i aluminijski, iako je istina da su oni silikonski vrlo udobni. Druga je mogućnost prepoloviti ciglu mlijeka na pola, vrlo dobro je oprati i imat ćemo dva savršena kalupa za nugat.
Ukusno! Učinio sam to, ali ne izgleda tako lijepo.
Sta ima !!!!!!!!!! Neću ovaj recept ostaviti u zaboravu sa sigurnošću da ću iznenaditi više njih. Čestitam vam na ideji i čekam da primite još ovakvih recepata.
Pinta je izvrsna, ovo obećava, ali prijateljica mi je rekla da mora biti izvrsno s lisnatom rižom umjesto s bademima jer ih ne može žvakati. Znate kako se pravi riža.
Hvala kao i uvijek djevojke ...
Pozdrav Adela, pripremio sam tu nugat za objavljivanje, slasna je (upravo sam pojela komadić), izgleda kao Shuchardova nuga. U sljedećih nekoliko dana objavit ću recept. Ako to učiniš, reći ćeš mi kako si. Sve najbolje.
Kaže POJEDI ME !!! Večeras ću to pokušati učiniti.
Možete li podlogu obložiti oblatnom ???
Magui Nikad ga nisam probao, ali mislim da može biti jako cool.
Gdje kupujete oblatnu?
Animirajte i recite nam kako to izgleda.
Naravno, Magui, sigurno je vrlo ukusno. Sve najbolje.
Odlična slastica, sviđa mi se, super idealna za ovo vrijeme koje dolazi, bit ću svjesna recepata koje predlažete za Božić
Poljupci
Buenooooo kako to izgleda, ovo radim večeras za večeru koju imam sutra, puno hvala na receptu :)))
Hvala ti Carmen što nas pratiš. Nadam se da ćete ih iznenaditi i uspješno večerati. Sve najbolje
Hvala, večera je uspjela, ingotu se svidjelo, iako ne izgledam lijepo kako bih je uklonio, krivo sam ih vidio (nije to bio silikonski kalup), ponovit ću to za Božić, puno hvala !!
Drago mi je, Carmen. Istina je da u silikonskim kalupima vrlo lako izlaze.
Ja sam jedan od novih s thermomixom, imam ga samo mjesec dana, ali većina recepata koje sam napravila su vaši. Hvala puno.
Jedno pitanje: Ako ne koristimo rakiju (kod kuće ima mališana), zamjenjujemo li je istom količinom vode?
Pozdrav Mar, ne trebaš točiti vodu. Bez sušenja grožđica, dodajte ih u ingote i voilu, dodajući da je rakija za okus, ali ja sam to učinio, tekući su i savršeno je. Sve najbolje.
To izgleda bolje, s onim što volim čokoladu. Čim to učinim, reći ću vam.
pozdravi
Nadam se da će ti se svidjeti, Susana. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.
Gotovo !!! Sutra ga raskomotiram i vidim kako je ispalo, istina je da nisam stavila grožđice ili višnje jer ih moj muž ne voli, ali nadam se da će ispasti dobro.
Sigurno ti stoji sjajno, Aina. Reći ćete nam kako ste. Sve najbolje.
Sigurno je sjajno, ali sumnjam, bademi kakvi bi trebali biti, sirovi ili preprženi.
Bok Maria, možeš uzeti sve što želiš. Dodam sirove bademe. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Izgleda stvarno dobro ... jedno pitanje, koliko dugo traje? i kako? hvala unaprijed……………..
Pozdrav Eva, traje u hladnom okruženju i zamotan u plastičnu foliju dugo, mislim najmanje mjesec dana. Ali mislim da vam neće trebati toliko dugo jer odmah jedete. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Jučer sam to učinila i jutros je bilo spremno, naravno da sam probala i okus je sjajan, sigurna sam da neće biti jedina koju radim, hvala na vašim receptima. Sve najbolje
Maria me ne iznenađuje što mislite da nisam jedina koju radite. Pripremio sam oko 4 nugat tablete za objavljivanje, a ostala je samo jedna, pa mislim da se moram vratiti na pravi put sa svim ovim vrstama recepata.
pozdravi
Bok cure !!! Volim vaše recepte, ja sam bila ta koja nije mogla žvakati bademe što je komentirala moja prijateljica Adela, hahaha, ali planiram napraviti ingota jer ima zvjerski savjet.Kažem vam da već imam dvije hrskave nugat tablete bez ikakve opasnosti! Ali ovo je za umrijeti! Planiram učiniti još hahaha, čestitki i čestitki za vašu psnu i koristim priliku da vam čestitam Božić, bsos
Sretan Božić i tebi, Bienve! Drago mi je da volite nugat i da se razveselite ingotom, također ne morate dodavati bademe, možete dodati što god želite. Sve najbolje.
Moja prodavačica thermomixa napravila mi je ovu nugat prošle godine kad sam kupila stroj od nje i više se nisam sjećala ni koliko je bila dobra, napravila ga je bez grožđica, trešanja ili rakije jer moj suprug i moj sin ne vole izvrsne sastojke Salio , ne brinite o vremenu koje je potrebno da se pogoršate, jer vas uvjeravam da ćete ga pojesti prije, njam, njam.
U svakom slučaju, puno vam hvala jer nisam imao recept s količinama, a sada ću to moći učiniti za Božić.
Želim vam sretan Božić i vama i svima vama koji ste zapeli na ovom forumu.
Najljepša ti hvala Marija. U pravu si kad kažeš vrijeme, jer ono odmah istječe. Sretan Božić vama i cijeloj vašoj obitelji!
Učinio sam to u srijedu, na Badnjak, a umjesto višnje stavljam orašaste plodove, prste polizati, iako je čokolada jakog okusa. UMMMM Pozdrav
Hvala Pilar, drago mi je da ti se sviđa. Sve najbolje
Drago mi je da ti se svidjelo. Sljedeći put rakiju nemojte dodavati da ne bude tako jakog okusa. Pozdrav i sretan praznik !.
Mislim da je malo kasno i "plešem" tekst, uradio sam to u srijedu je ono što sam htio reći, jer nakon objavljivanja pročitao sam i vidio, i naravno, nema lijeka, pa ako postoji je li više gazapo oprosti. pozdrav
Ne brini Pilar. Puno vam hvala što nas vidite i pišete nam. Sve najbolje.
Pozdrav svima! Pitanje je da li kalup mora biti velik? I još jedno što s tim nema nikakve veze, kad govorite o drugim receptima za brašno, npr. Za artičoke, na kakvo brašno mislite? Od posebne marke? Poljupci i čestitke!
Bok Elena, radim to u kalupu za torte od šljiva. Što se tiče brašna, koristimo normalno, pšenično brašno bilo koje marke. Za slastičarnicu koristimo slastičarsko brašno. Pozdrav i sretni praznici!
Bok, kako si? Ukusno je! Izrađujem ga u aluminijskom kalupu, ali obložim ga omotom od mjehurića (za pakiranje), a osim toga što ga je puno lakše odljepiti, prezentacija je prekrasna s rupama. Čestitam na stranici, super ste! Pozdrav iz Meksika
Bok Monica, kako je originalna prezentacija! Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas vidjeli iz Meksika.
Pozdrav svima ,
Napravio sam test i bio je to velik uspjeh, pa sam ga morao ponoviti nekoliko puta ovog Božića.
Volim vaše recepte! Hvala vam na vašem blogu
pozdravi
Drago mi je Begoña! Lijep pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Pozdrav djevojke, ove godine želim iznenaditi majku i ona voli nugat kremu s orasima koju prodaju u supermarketima, želim ako netko ima recept da to objavi i tako napravi tu nugat, napravit ću i ovu koja izgleda sjajno, poljubac
Pozdrav Cristina, istina je da ako to ne predložimo možemo puno iznenaditi, :). Primam na znanje vaš zahtjev.