Učitavanje ...
Svi oni koji su pratili ovaj blog, znate da Božić prošlost bio sam ohrabren da pripremim svoju obitelj za odojak u dva čira, Bio je to zapanjujući uspjeh i to je bio recept na koji sam bio ponosan, jer sam se sjetio djevojke svog dječaka, kako je to pripremala njegova majka i mislio sam da nikada neću moći učiniti nešto slično, ali kad su moji svekinje to pokušali i dali moje odobrenje, znao sam da s tim receptom uspijevam.
Pa, ove godine morao sam razveseliti nekim specijalitetom za ove datume i brzo sam smislio neko vrlo ukusno odojka ramena. Ovaj put nisam znala kakav će rezultat biti, jer je za mene to bilo jelo koje mi uopće nije odgovaralo, možda zato što sam ga probala s prekomjernom masnoćom i bilo je teško probavljivo, ali kako se to svidjelo mojoj obitelji, ohrabrili su ovo i sada samo kažem da mislim da mi je postalo najdraže jelo za ovo vrijeme.
Kad se kuha u varoma, ispada izuzetno sočno zahvaljujući pari, a marinada koju pripremamo za njihovo haljina daje joj vrlo fini i ukusni dodir. Svi ljudi koji su isprobali ovaj recept zamolili su me da ih ponovno pozovem, jer koliko je ukusan, gotovo da nema malo okusa.
Zadovoljstvo je kuhati na ovaj način za ove tako posebni daniPa, možete ga čak i kuhati u varomi ujutro i peći sat vremena prije nego što ga pojedete i ... "svi za stolom" !!
Ekvivalentnosti s TM21
Za koliko bi ljudi bio ovaj recept? Hvala.
Za 4 osobe
Kakva poslastica !!! Volim, pogotovo ono malo što je zamrljano, ovaj recept će biti zajamčeni uspjeh!
Hvala za sudjelovanje.
Poljupci
Kad probate, još ste više oduševljeni. Vidjet ćete kako vam se sviđa.
Pozdrav, težina koju stavite na ramena je za svakoga ili zbroj dva?
Obožavam janjetinu!
Zbroj dva.
-2150 g vode, za paru je ova količina vode točna, čini mi se previše, ne!
Količina vode je točna, jer kako se kuha oko dva sata, toliko je potrebno jer za svaki sat obično potroši oko 1000gr.
Dobro jutro,
Možete li nam, molim vas, reći gdje možemo kupiti Knorr juhu? Je li to zadnji put da sam otišao u Carrefour i rekli su mi da su ga povukli i da ga nisam mogao nigdje pronaći ...
Hvala
maria hay en el eroski ...
U alcampu, u salvoramásu, hipercor ...
Čini me slinjenom !!
Mayra, ako nisi probala, moraš to napraviti, sjajno izlazi i miriše kuhinju kojom se hrani.
Napravio sam janjeće odojče s receptom za odojče jer ovaj nisam imao, a smrznuto ga je, hoće li biti dobar? Hvala vam.
Svakako, Marisa, onda pusti da se otopi i ispeče. Reći ćete nam kako to djeluje.
Ova janjetina mora biti vrlo sočna, nježna i sa svim svojim okusom. Sve je unutar torbe. Idealno je. Koji biste ukras stavili da ga poslužite?
Možete staviti krumpir u pećnicu, jako bi dobro prošao.
Silvia Ne znam zašto sam se odlučila pripremiti recept za Božić, ako za odojka dva vrića ili ramena u varomi, istina je da oboje izgledaju jako dobro ...... Molim vas recite mi što je točno Knorr bujon. Ima li u Mercadoni ?????
Prodaju ga tamo gdje su bujonske kocke, ali slične su malim bujonskim čašicama koje izgledaju poput želea. Oni su iz marke knorr i ne znam točno ima li ih u mercadoni, ali u štednji, alcampu i hipercoru sigurno da.
Bok Silvia, imam pitanje, ne znam jesu li juha od knorr juhe tablete poput avecrena ili tetabrix bujona, voljela bih da mi odgovorite, hvala, izgleda jako dobro, čestitke i SRETAN BOŽIĆ.
Knorr bujoni su poput avecren tableta, ali dolaze u plastičnim čašicama s želeom sličnom teksturom.
Bok! Prvi put nakon 5 godina samostalnosti pripremam božićni obrok i debitiram s 10 večera. Odgovaraju li dva janjeća ramena istovremeno u varomi? Koliko bi mi trebalo ili koliko težine za 10, uzimajući u obzir da će biti dva predjela .. poluslada mmembrillo sa sajma koktela s gamborima .. sa sodovima ću biti kratak, zar ne? ?? Hvala vam
Ovaj recept govori o 4 osobe, tako da će vam trebati oko 5 ili 6 ramena. Ne bojte se, možete ih pripremiti dan ranije i spremiti u hladnjak. Zatim ih izvadite iz vrećice i stavite u pećnicu. Moja tacna stane oko 4 u pećnicu.
U varomu možete stati 2 puta 2.
Pozdrav Silvia, težina je dvaju ramena ili svakog od njih? A kašičice se mogu zamijeniti s dvije tablete avecrena iz recepta? Hvala vam što se radujem isprobavanju ovog recepta.
Težina je dva ramena. Možda biste ga mogli zamijeniti, ali s ovim su mjestima izvrsni.
Obično kada koristim vrećice za pečenje, probušim ih, ali pretpostavljam da u ovom slučaju, ako ih kasnije prevrnete, ne morate probušiti jer bi sav bujon pobjegao, moje je pitanje ako vrećica ne prasak ???? reci mi nešto jer se možda razveselim
Raquel, vrećicu ne treba probijati i budite uvjereni da, iako malo nabubri, neće eksplodirati. Nevjerojatni su. Ovo će biti moje jelo za Badnjak.
Sretni blagdani!!
Bok Silvia, imam isto besprijekorno pitanje, ako je težina 2 ramena zajedno ??, jesu li smješteni zajedno u istoj torbi? a ako su to bujonske tablete. Mali poljubac i hvala
Težina je dvoje. Stavljaju se u zasebne vrećice, a osnovne tablete prodaju se u malim plastičnim čašicama i imaju želatinsku teksturu.
U pećnici oko 20 min sa svake strane, temp 180º?
Zdravo more, temperatura 200, ista kao i za predgrijavanje.
Pozdrav Silvia, moje pitanje je gdje mogu kupiti vrećice za pečenje. U Mercadoni sam ih kupio, ali s ugrađenim sastojkom marinade. Molim te, reci mi gdje ih mogu kupiti sama.
hvala i sretan Božić
Hvala Silvia, u četvrtak ću kupiti sve kako bih stigla za Badnjak. Divan tjedan. Poljupci
Htjet ću to učiniti jer je moja obitelj zaista željela probati svinju, nadam se da će mi dobro pasti
Pozdrav Silvia, nova sam u svijetu thermomixa, imam ga od prošlog 23. prosinca. Volim tvoj blog. Sada sam ljubitelj termosica i thermorecetas. Danas ću napraviti ovo jelo. Reći ću ti.
Dobro nam došao Manoli! Kako su palete ispale? Tu smo za sve što trebate, pa nam slobodno pišite ako imate pitanja o receptu. Zagrljaj i vidimo se u kuhinjama Thermorecetas!
Volim to jelo, i ono je najdraže mojoj majci, uvijek ga pravimo na Badnjak ili Silvestrovo, ovisno o tome kako nam ga daje, naravno, naš recept je poznat, da vidimo hoću li se jednog dana razveseliti i napraviti vaš, što je također vrlo dobar izgled.
Recept je vrlo dobar, jede vam se samo kad ga pogledate.
Hvala ti jose!