Kiflice sa sirom od češnjaka

Ovi keksi od sira s češnjakom od punog su okusa. Oni su jednostavno učiniti i toliko bogata da im možeš poslužiti kao aperitivo ili s daskama kobasica, sireva i kiselih krastavaca.

Imaju okus sličan kruhu od češnjaka i a meka i glatka tekstura to se zaljubi. Dakle, ako niste oprezni, neće vam ni ostaviti dokaz.

Povezani članak:

10 najboljih Thermomix božićnih recepata za ove praznike

Također mu možete dati oblik koji vam se najviše sviđa i prilagoditi ga bilo koju vrstu zabave ili neformalne večere.

Kiflice sa sirom od češnjaka

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ove kiflice sa sirom od češnjaka toliko su bogate i pahuljaste, da neće ostati ni mrvice.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 127
• Porcije: 14
• Porcija: 30 g

• Vrijeme pripreme: 35M
• Vrijeme za kuhanje: 8M
• Ukupno vrijeme: 43M

Sastojci

Za lepinje

• 125 g sira mozzarella
• 60 g sirnog namaza
• 160 g bademovog brašna (vidi recept)
• 25 g kokosovog brašna
• 7 g praška za pecivo (vidi recept)
• 2 jaja
• 2 velike žlice (veličine deserta) češnjaka u prahu
• 1 izdašna prstohvat soli

Za aromatizirano ulje

• 1 velika glava češnjaka
• 15 listova vlasca
• 30 g ulja

priprema

1. Zagrijemo pećnicu na 180 ° uz zagrijavanje gore-dolje.

2. U zdjelu stavimo namazani sir, a na vrh stavimo sir mocarelu. Otopimo ga u mikrovalnoj pećnici 1 minutu u intervalima od 30 sekundi. Miješamo i miješamo.

3. U čašu stavimo bademovo brašno, kokosovo brašno, prašak za pecivo, češnjak u prahu i sol. Miješamo tijekom 10 sekundi, brzina 8. Lopaticom spuštamo smjesu prema lopaticama.

4. Dodajte smjesu rastopljenog sira i jaja. Miješamo tijekom 10 sekundi, brzina 3.

5. Dalje programiramo 1 minuta, brzina skoka.

6. Podmazanim rukama radimo kuglice i stavljamo ih na pleh obložen papirom za pečenje. Možemo oblikovati božićno drvce, vijenac, početno slovo imena, kruga itd.

    

7. Plehove uvodimo u srednju visinu pećnice i lepinje kuhamo oko 25 minuta ili dok ne vidimo da imaju lijepu zlatnu boju na vrhu.

8. Dok se lepinje kuhaju, možemo je iskoristiti za izradu aromatiziranog ulja. Da bismo to učinili, u čistu čašu stavimo oguljeni češnjak i lagano nasjeckani vlasac. Grizemo ga tijekom 10 sekundi, brzina 9. Komade koji su se zalijepili za staklo spuštamo prema lopaticama.

9. Dodamo ulje i programiramo 5 minuta, 100 °, brzina žlice.

10. Kad su lepinje spremne, izvadimo ih iz pećnice i premažemo uljem od češnjaka i vlasca.

11. Služimo odmah.

Želite li saznati više o ovim keksima od sira s češnjakom?

Najbolja stvar u vezi ovih kifli s sirom od češnjaka je što su napravljeni od bademovog i kokosovog brašna i potpuno su prikladni za celijakiju i intoleranciju na gluten.

Prikladni su i za intoleranciju na laktozu sve dok su prikladni sirevi. Ne brinite zbog rezultata jer su jednako spektakularni. Zapravo su oni na fotografiji napravljen bez laktoze i ne možeš razlikovati razliku.

Ako ste a ljubitelj češnjaka lepinje možete četkati uljem češnjaka napravljenim s 2 režnja češnjaka. Na taj ćete način dati savršen dodatan dodir za većinu ljubitelja ovog okusa.

Kao što sam već spomenuo, možete im dati oblik koji vam se najviše sviđa. U ovom sam slučaju odlučio napraviti a Božićno drvce sa 14 kuglica od otprilike 30 grama.

Iako također možete napraviti krug, kruna ili kvadrat. A ako ćete koristiti ove kekse od sira s češnjakom za rođendan, možete napraviti početno slovo imena glavnog junaka stranke. Sigurno će vam se svidjeti ideja.

Ove lepinje moraju biti poslužite svježe, dok su još uvijek topli da uživaju u više njihovog okusa. Jednom kada se prehlade, nije da postanu loši, ali nisu toliko dobri.

Više informacija - 9 predjela posluženih u čašama/ Punjena krušna kruna

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu