Krema od salate

Suočeni s uspjehom pečena zelena salata (Kako je ukusno, Mayra!), Donosim vam ovo Krema od salate, koja je jedna od mojih najdražih krema, i zato nastavljamo istraživati ​​mogućnosti salate, osim salata, kojih je mnogo.

Vrijedno je pokušati, vidjet ćete, vrlo je lako raditi, niskokalorična, i omogućuje vam da iskoristite one salate koje se počinju poširati. Možete ga napraviti s rimskom salatom, s batavijom, s trocaderom ili s pupoljcima Tudele. Ako ne poznajete ove sorte, u ovaj link imate ih sve.

Krema od salate

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Zdrava, niskokalorična i vrlo jednostavna za napraviti, ova krema od salate donosi novi okus svakodnevnim kremama.

• Ana Valdes

• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 110
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 3M
• Vrijeme za kuhanje: 32M
• Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

• 120 g luka
• 150 g poriluka
• 250 g salate
• 100 g krumpira
• 2 češnjaka
• 6 listova metvice
• 250 ml vode
• 250 ml mlijeka (dodala sam poluobrano, ali može i svako)
• 1 žličica soli
• 50 ml ulja (pola čaše)

priprema

1. U čašu stavite luk, poriluk, češnjak, krumpir i ulje. Usitnili smo se 5 sekundi, brzina 5.

2. Pirjajte za 5 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

3. Dodamo vodu, sol i metvicu. Kuhamo za 15 minuta, 100º, brzina 2. Bez menze.

4. Dodamo salatu u komadima i mlijeko. Usitnili smo se 5 sekundi, brzina 5.

5. Kuhamo za 12 minuta, temperatura Varoma, brzina 1. Bez menze.

6. Pustili smo da se malo ohladi i sameljimo za 30 sekundi, progresivna brzina 5/10.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Pečena zelena salata, Sorte salate