Danas vam predstavljam neke Knedle u mavarskom stilu, koji su, kao što ćete vidjeti sa fotografije, pomalo improvizirani. Odjednom smo bili pozvani gotovo iznenađeno i imali smo malo mogućnosti da pripremimo bilo što, pa smo izumili ove knedle iskorištavajući činjenicu da imamo piletina i oblatne. Nisam ih namjeravao objaviti, ali bili su toliko bogati da ih, iako fotografija nije najljepša, vrijedi isprobati.
Mavarske okruglice
Izvrsne knedle od piletine u maurskom stilu, idealne za pripremu u kratkom vremenu. Ukusno, sočno i vrlo jednostavno.
Ekvivalentnosti TM21
Dobro jutro, imenjače:
Istina je da obično volim recepte koje objavljujete i naravno da ovo ne može biti manje. Volim arapsku hranu, a jedno od mojih najdražih jela je mavarsko pecivo, tako da sam sigurna da će mi ove knedle zasmetati.
Nadam se da ću ih uskoro obaviti.
Sve najbolje.
IRENE GARCIA VERÓN.
Pozdrav Tocaya! Tada vam se sigurno sviđaju ... usput, recept za Pastelu Morunu uskoro izlazi. Hvala vam što nas pratite i na vašoj poruci !! 🙂
Bok! U kojem se trenutku dodaju datulje i pomfrit od rajčice i luka?
Puno vam hvala na ovom blogu. Ne možete zamisliti kako nam svakodnevno pomažu s veličanstvenim idejama koje nam uvijek daju.
Hvala vam i nastavite, molim vas.
Judith. (Gran Canaria)
Pozdrav Judith, to je već ispravljeno 🙂 Hvala na poruci !!
Dobro jutro, također bih želio znati kada su uključeni datumi, rajčica i luk koje smo rezervirali. Hvala na dobrim idejama koje nam dajete svaki dan. Pozdrav.
Pozdrav Maria del Carmen, to je već ispravljeno !! 🙂
Želio bih znati koje se oblatne koriste ako se kupuju ili s domaćim tijestom. Recept izgleda sjajno i voljela bih ga napraviti. Isprobao sam dosta objavljenih jela i volim ih, jer prvi put ispadaju dobro, a uspio sam kod kuće. Hvala vam
Pozdrav Marihoce, kupljene su napolitanke 🙂
A datulje, rajčica i luk, kada ga koristite?
Možete li mi reći kada treba staviti sastojke: datulje, rajčice, luk hvala
Zapravo sam to zaboravio staviti. Svi ovi sastojci dodaju se neposredno nakon piletine na pirjanju. Hvala na savjetovanju! 🙂 Već je ispravljeno.
Bok! Nikad ne pronalazim ras al hanout, može li se zamijeniti ili ne staviti?
Pozdrav Maribel, u specijaliziranim prodavaonicama arapske hrane ili na mreži. 🙂
DOBRO JUTRO, SAMO KUPUJEM RAS HANOUT U MOROKANSKOJ TRGOVINI U MOM GRADU I U Sastavu NASTAJE SE: KURKUMA, KURI, CILANTRO, SOL, CAYENA MOLINA I KUKURUZNO BRAŠNO SAMO AKO ĆE VAM POMOĆI. POZDRAV.
Zapravo, ras al hanout mješavina je najboljih začina koje glavni proizvođač začina ima u svojoj trgovini. Zapravo se kaže da nijedan ras al hanout nije isti kao drugi, jer je to smjesa koju odmah napravi vlasnik začina, pa otuda njezina gracioznost i privlačnost. Nadam se da vam se sviđaju!
Da, možete ga zamijeniti s malo svih ovih začina ili onih koje imate kod kuće: curry, kim, kurkuma, cimet, papar, zvjezdasti anis u prahu ...
Hvala vam obojici. M
Pozdrav! Malo sumnjam kad kažete da je žlica za juhu ili desert ... ..Ostavio sam prazno 😀 Hvala
Volim vaše recepte !!!
pozdravi
Zdravo Susana, žlica je za juhu, a žličica za desert 😉 Hvala što ste nam napisali !!
Hvala Irene !!! s toliko stvari u glavi ponekad zaboravim na druge hahahaha
Pozdrav!