Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Meksički tacos

dolazni26 minuta3 ili 4 osobe
1/52/53/54/55/5 (13 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Vidjevši uspjeh fajitas i guacamole, palo mi je na pamet da vam pokažem ovaj recept kako biste upotpunili naš autentični meksički meni. Ovo je jedno od mojih najdražih jela, znate? To je jedno od onih jela koje doslovno ne mogu prestati jesti. Uz to ih je tako lako i zabavno jesti ... da je nemoguće uzeti samo 2 ili 3 ...

Da bismo napravili ovaj recept, moramo kupiti komplet za meksičke tacose koji se prodaju u velikim trgovinama. U ovom ćemo kompletu pronaći 12 tacosa, omot za začin za meso i meksički umak za tacose. Trebat ćemo kupiti samo nekoliko sastojaka.

Da biste je pojeli, najbolje je donijeti sve sastojke na stol i neka ih svaki napuni. Kad bismo ispunili sve nas, osim što bi bili nešto malo mukotrpno, bili bi i malo mekani. To je jedina mana: ne mogu se pripremiti unaprijed. Međutim, možemo imati sve spremno, samo da ga zagrijemo mikrovalnim udarom i poslužimo.

Meksički tacos

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Izvrsni i sočni meksički tacos, idealni za dijeljenje s obitelji ili prijateljima.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Mexicana
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: O 3 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 komplet meksičkih tacosa (uključuje 12 tacosa, omot za začin i umak)
  • 30 g djevičanskog maslinovog ulja
  • 500 g miješanog mljevenog mesa (pola svinjetine, pola govedine)
  • 150 g vode
  • 1 mladi luk
  • 2 srednje ne baš zrele rajčice
  • 1/4 zelena salata
  • ribani sir

priprema

  1. Luk vlasac izrezan na četvrtine stavimo u čašu i zdrobimo 4 sekundi, brzina 4. Treba ga sitno nasjeckati, ako ne, samljeti još jednu ili dvije sekunde. Rezervirali smo.

  2. Bez pranja čaše dodajte ulje i programirajte 2 minuta, brzina 1, temperatura varome. Dodamo meso i program 10 minuta, brzina 1, temperatura varome.

  3. Kad istekne vrijeme, dodamo omot za začin i 150 gr vode. Kada nagnemo čašu (niti postavljenu niti uklonjenu), programiramo 10 minuta, brzina 1, temperatura varome. Kad istekne vrijeme, provjeravamo je li meso praktički suho, samo s malo umaka. Ako ne, programiramo još nekoliko minuta s uklonjenom čašom dok ne ispari. Služimo u izvoru i grijemo se.

  4. Dok se meso kuha, rajčicu narežemo na male kvadrate i salatu tipa julienne i svaki sastojak stavimo u posudu.

  5. Stavite 6 tacosa s otvorom prema dolje na tanjur i zagrijte na maksimalnoj snazi ​​u mikrovalnoj pećnici 1 minutu. Tada radimo isto s ostalih 6 tacosa. Pokrijte krpom da budu topli i poslužite na stolu zajedno s vlascem, rajčicom, zelenom salatom, umakom (koji ćemo zagrijavati u mikrovalnoj pećnici), mesom i sirom.

  6. Redoslijed punjenja taca bio bi: meso + vlasac + rajčica + zelena salata + umak + sir. Uživati!!

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Predjela

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

7 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   sandra mc dijo
    zec 12 godina

    ayyyy to dobro !!! za večere ovog ljeta, moje kćeri me izluđuju s ovom vrstom hrane: fajitas, nachos s guacamoleom, tacosom itd ... i to su samo recepti koje u posljednje vrijeme objavljuju. Jednostavno ih je izraditi i bez potrebe da ih kupujete izvana, što dobro dođe s krizom i za bolje zdravlje. Tisuće hvala

    Odgovorite sandri mc
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      zec 12 godina

      Kako je dobra Sandra! Zaista mi je drago što se sviđa vašim kćerima ... Moram priznati da mi je to jedno od najdražih jela. Reći ćete mi kako ispadnu ... i ako dođemo do šanka vaših gurmana ...

      Odgovorite Irene Thermorecetas
  2.   tabata dijo
    zec 10 godina

    Oprostite, ali to nije daleko meksički taco, to je verzija "taco de los Angelesa" za početak se ne rade sa presavijenim tostadama, rade se s mekanim i toplim tortiljama od kukuruza. I nemaju žutog sira, ni prugastog bijelog, ponekad imaju topljeni sir, a to su biftek, flank steak, suadero, pastor i beskrajan broj sastojaka od kojih možete napraviti meksički taco. Ovo je gruba i loša kopija tacoa. Onog dana kada probate meksički taco, poželjet ćete ih jesti svaki dan. Inače, vrlo je rijetko da netko u Meksiku pojede mljeveni goveđi taco. pozdrav. pogledajte ovaj link ……… ovo su meksički tacosi, nisu svi ugodni, kao tripa i ostalo.

    Odgovorite tabati
  3.   Irene Arcas dijo
    zec 10 godina

    Hvala vam na poruci. U stvarnosti ovo nikada nije bio zamišljen kao recept za autentične meksičke tacose, već kao brza verzija tex-mex tacosa, koja je ukusna, sve se govori. Ali sada kada imamo autentični i tradicionalni recept, ne sumnjamo da ćemo ga pripremiti. Lijep pozdrav.

    Odgovorite Irene Arcas
  4.   Raquel dijo
    zec 7 godina

    Dva mala pitanja ... dodam li cijelu omotnicu sa začinima? Ona koju imam je tipična iz starog El Pasa od 40g ...
    A onda ... ako želim napraviti više mesa, na primjer 1 kg, razumijem da moram udvostručiti količinu svega (300 g vode, 60 ulja ...), ali moram li i udvostručiti vrijeme?
    Hvala unaprijed!!

    Odgovoriti raquel
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Rachel, hvala na poruci. Možete dodati začin cijelu ako volite intenzivne i začinjene okuse (volim to !!), ali ako ne, bolje dodajte polovicu. Naravno, ako ćete napraviti 1 kg mesa, upotrijebite ga cijelog. I da, morate udvostručiti iznose i puta. Nadamo se da vam se sviđa !! 🙂 Pošaljite nam fotografiju rezultata na facebook, voljet ćemo ga vidjeti 😉

      Odgovorite Irene Arcas
  5.   Julia dijo
    zec 5 godina

    Vrlo precizan Vaš odgovor, to sam i pomislio kad sam vidio recept 🙂 pozdrav iz Poljske

    Odgovorite Juliji