Neki dan sam s prijateljima pojeo poseban međuobrok radi kojeg smo se okupili Navitata i pripremio sam ove slasne muffini punjeni borovnicom.
Bilo je to prvi put da sam napravila kifle i moram vam reći da su izašli savršeni, fin i da su se svima jako svidjeli. Dakle, ako ovih dana nešto međuobrok ili poseban sastanak, ne ustručavajte se, evo vašeg recepta.
Jedini "nedostatak" koji bih stavio je da je donekle kaloričan slatkiš jer ima vrhnja i maslaca, ali već znamo da ovih dana jedemo kaloričniju hranu, da smo na Božiću i da bez zlouporabe možemo priuštiti.
The borovnice Kupio sam ih dehidriran I to po vrlo pristupačnoj cijeni, zato se nemojte bojati kad je pročitate da vam ne trebaju svježe borovnice.
Preporučujem upotrebu posebnog tvrdog kalupa za muffine / kifle jer će tako ostati kruti i rasti više prema gore. Ako stavimo samo papiriće, i on je u redu, ali neće se toliko dizati, jer kad počne rasti, malo će se proširiti sa strane.
Možemo ih popratiti slasnim Karamela Frappuccino o Irska kava.
Muffin od brusnice
Savršen međuobrok za ovaj Božić. Pahuljasti muffini punjeni borovnicama i preliveni šećernom korom. Djeca će to voljeti.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Karamela Frappuccino o Irska kava