Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Njemačka salata

salate35 minuta2 ljudi400 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Njemačka salata-thermorecetas.

Danas ćemo započeti s a topla salata vrlo tipično u Njemačkoj: a Njemačka salata s krumpirom i kobasicama.

Ima glatku kombinaciju okusa i teksture koja ga čini drugačijim. Ima i pomalo svega: krumpir, zelena jabuka, mladi luk, kiseli krastavci, kobasica i a zavoj posebna.

Miješanje majoneze i jogurta trik je koji često koriste ljudi koji to čine Dieta, jer se broj kalorija uvelike smanjuje. Osobno mi se sviđa zbog kremaste kreme koja je u pratnji zrna gorušice idealna za ovu njemačku salatu.

Već znate da sam zagovornik domaćih stvari, pa ako mayonesa domaće je bolje nego ako se kupi. I kao i uvijek, preporučujem da iskoristite vrijeme kuhanja krumpira kako biste kuhali nešto u Varoma.

Uživajte u jelu!

Njemačka salata

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Njemačka salata je pripravak koji se poslužuje topao i popraćen preljevom na bazi jogurta, majoneze i senfa. Idealno jelo za večeru.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: salate
  • Kalorije: 400
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g malog krumpira
  • 2 hrenovke
  • 1 mladi luk
  • 7 slatko kiselih kiselih krastavaca
  • 1/2 zelene jabuke
  • Sok od limuna
  • 1 žlica majoneze
  • 1 ravna žlica jogurta
  • 1/2 žlice zrna gorušice
  • 1/2 žličice octa
  • Maslinovo ulje
  • vlasac
  • Sol i papar

priprema

  1. Krumpir dobro operite pod mlazom hladne vode. Napunite čašu vodom do treće oznake (1 litra i pol). Dodajte prstohvat soli i stavite u košaricu s krumpirom unutra. Program 30 minuta, 100º, brzina 3.

  2. Za to vrijeme narežite kobasice na tanke ploške i pirjajte ih na tavi s nekoliko kapi ulja. Izvadite i rezervirajte.

  3. Izrežite mladi luk na tanke ploške. Kisele krastavce ocijedite i narežite na ploške.

  4. Operite i osušite jabuku. Uklonite srce, a ostatak narežite na male kockice. Pospite iscijeđenim limunovim sokom da ne oksidira.

  5. Uz to u posudi pomiješajte majonezu i jogurt. Miješajte dok se sastojci ne integriraju. Dodajte ocat i sjeme gorušice. Dobro promiješajte i rezervirajte.

  6. Nakon isteka vremena kuhanja uklonite košaru urezom na lopatici. Ocijedite krumpir, ogulite ga bez gorenja i nasjeckajte.

  7. Pomiješajte sve sastojke u posudi za salatu. Pospite nasjeckanim vlascem i malo svježe mljevene paprike. Poslužite s umakom od senfa.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Umak od majoneze


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Lako, Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.