Prije nekoliko dana čitatelj nas je zamolio taljenje oblaka i ... evo ga!
Danas možemo pronaći fondan koji je već napravljen, ali ako se usuđujete, lako ga je pripremiti i s našim Thermomixom. I to ću vam danas pokušati objasniti. Potreba nubes bijeli, šećer u glazuri i želeći neko vrijeme provesti zabavljajući se u kuhinji.
Kao što mnogi od vas već znaju, postoje pravi umjetnici koji prave impresivne kolače s fondantom. Ali istina je da nam i ova masa pomaže ukrasiti kifli (oni od narančasta, na primjer), kifle ili kekse.
Odlučio sam se za ovu scenu ... U posljednje vrijeme kod kuće ljubitelji smo Štrumpfova - i puffi, na talijanskom jeziku - i, kao što je svaki izgovor dobar vidjeti djecu kako se smiju, pripremio sam ove kifle-gljive. Kakvo su iznenađenje bili! Pogotovo kad su otkrili da su kuće Štrumpfova pojedene i da su također ukusne.
Oblaci fondanata
Zabavni fondan za oblake koji možemo koristiti za ukrašavanje kolača, muffina, muffina ... s tisućama mogućnosti i koji će iznenaditi mališane.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija: Narančasti kolačići s čokoladom
jer morate kupiti šećer
Pozdrav Paco,
Iako Thermomix jako dobro usitnjava šećer, za izradu fondana u oblaku bolje je koristiti kupljeni šećer u prahu jer je još finiji. Kupljenim ćemo bolje izbjeći nakupine u tijestu.
Jeste li potaknuti da nešto ukrasite? Ako je tako, reći ćete mi!
Pozdrav ascene, stvarno želim napraviti tortu ukrašenu fondantom, ali to se uvijek činilo vrlo teškim, ali s vašim objašnjenjem ne izgleda toliko, barem ću pokušati, reći ću vam kako i hvala
Pokušajte jer nije toliko komplicirano. Također na internetu postoji puno ideja za ukrašavanje koje vas mogu nadahnuti.
To, to, onda ti meni reci !!
Pusa!
Otišao sam tiskati ovaj recept i na njemu se ispisuje četvrtina stranice, a tako se na 8 stranica koristi puno papira, ne postoji drugi način da se recept stavi u tisak kako se ne bi potrošilo toliko papira. HVALA VAM.
Zdravo vane,
Tada ću napraviti test da vidim hoće li se i meni to dogoditi. Ponekad je to povezano s konfiguracijom pisača, ali ako je putem weba, pokušat ćemo je riješiti.
Gracias por tu comentario
Zdravo vane,
Dao sam recept za ispis i dobro ga je otisnuo, na dva lista, što je i fotografija na kojoj je zauzet tekst. To vam se možda dogodilo zbog konfiguracije vašeg pisača ...
Pozdrav!
Hmmm, ukusno !!! a nadasve volim ukras jer je vrlo razrađen. Morat ću napraviti još jedan jer su moje djevojke velike, ali istina je da izvrstan posao ostaje ... iznutra i izvana.
Početnik sam u ovome i volim istinu da se isplati, samo da vidim dječja lica, a također je sjajno
Koliko ste u pravu! Osim toga, mogu modelirati i figuricu, a zatim je pojesti ...
Šećer mora biti industrijski samo zato što sadrži sredstva protiv slijepljenja, a to je ono što sprječava nakupljanje grudica.
Hvala na razjašnjenju i na komentaru, Cristina.
pozdravi
Bok! Zašto ne možeš koristiti ružičaste oblake? Hvala!
Bok Monika,
Da, možete koristiti ružičaste oblake, ali imat ćete ružičastu masu koju, na primjer, nećete moći požutjeti. Ako krenemo od bijele mase, možemo je obojiti u željenu boju.
Ako želite da ukras bude ružičast, možete ih koristiti bez problema.
Pozdrav!
Obožavam recept, ali sumnjam u velike koji su bijeli oblaci?
Pozdrav Isis,
Na engleskom ga zovu marshmallows. Ako stavite slike google marshmallowsa, vidjet ćete ih. Možda ste ih i jeli kad ste bili mali ...
Pusa!
Da Fatima, staviš ga u tijesto nakon što ga napraviš. Postoje posebna bojila za fondan, ali ako imate ona koja se obično nalaze u supermarketima, to se radi vrlo malo jer će se u protivnom tijesto pokvariti.
Pusa!
Nikad to nisam radio...ali jednog dana...kad budem imao vremena napravit ću to pa ću ti pričati o tome...i objavit ću «umjetničko djelo»...hahaha
To, taj Rocío ... razveseli se. Radujemo se što ćemo vidjeti rezultat.
Pusa!
Pozdrav Ascen !!
Ne volim baš gnječiti rukama. Zar se to ne bi moglo mijesiti s Thermomixom? Hvala i pozdrav.
Pozdrav Maricarmen,
Također uvijek koristim Thermomix za miješenje, ali fondant radije radim rukama. Tijesto je jakooo ljepljivo i stroj ga teško pomiče, pa sam ga jednom pustio da se odmori. Hvala što ste nas pratili! Poljupci
Tražim recepte da napravim fondan za oblak s Thermom, a svi oni stavljaju isto. To ne čini fond za oblake s Thermom, ovo topi oblake u Thermo-u. Puno praktičnije u posudi i u mikrovalnoj pećnici da biste kasnije u istoj posudi radili tijesto. Razočaran sam. Mislio sam da se može koristiti opcija gnječenja Thermomix, ali vidim da ne ...
Potpuno ste u pravu, ali ne možemo puno više ... svejedno, gotov fondan se sve više nalazi u supermarketima. Puno je ugodnije.
Zagrljaj!