Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Oblaci fondanata

Oblaci fondanata

Prije nekoliko dana čitatelj nas je zamolio taljenje oblaka i ... evo ga!

Danas možemo pronaći fondan koji je već napravljen, ali ako se usuđujete, lako ga je pripremiti i s našim Thermomixom. I to ću vam danas pokušati objasniti. Potreba nubes bijeli, šećer u glazuri i želeći neko vrijeme provesti zabavljajući se u kuhinji.

Kao što mnogi od vas već znaju, postoje pravi umjetnici koji prave impresivne kolače s fondantom. Ali istina je da nam i ova masa pomaže ukrasiti kifli (oni od narančasta, na primjer), kifle ili kekse.

Odlučio sam se za ovu scenu ... U posljednje vrijeme kod kuće ljubitelji smo Štrumpfova - i puffi, na talijanskom jeziku - i, kao što je svaki izgovor dobar vidjeti djecu kako se smiju, pripremio sam ove kifle-gljive. Kakvo su iznenađenje bili! Pogotovo kad su otkrili da su kuće Štrumpfova pojedene i da su također ukusne.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija: Narančasti kolačići s čokoladom


Otkrijte ostale recepte: Postres, Recepti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

23 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Paco dijo

    jer morate kupiti šećer

    1.    Uspon dijo

      Pozdrav Paco,
      Iako Thermomix jako dobro usitnjava šećer, za izradu fondana u oblaku bolje je koristiti kupljeni šećer u prahu jer je još finiji. Kupljenim ćemo bolje izbjeći nakupine u tijestu.
      Jeste li potaknuti da nešto ukrasite? Ako je tako, reći ćete mi!

  2.   Carmen dijo

    Pozdrav ascene, stvarno želim napraviti tortu ukrašenu fondantom, ali to se uvijek činilo vrlo teškim, ali s vašim objašnjenjem ne izgleda toliko, barem ću pokušati, reći ću vam kako i hvala

    1.    Uspon dijo

      Pokušajte jer nije toliko komplicirano. Također na internetu postoji puno ideja za ukrašavanje koje vas mogu nadahnuti.
      To, to, onda ti meni reci !!
      Pusa!

  3.   vjetrokaz dijo

    Otišao sam tiskati ovaj recept i na njemu se ispisuje četvrtina stranice, a tako se na 8 stranica koristi puno papira, ne postoji drugi način da se recept stavi u tisak kako se ne bi potrošilo toliko papira. HVALA VAM.

    1.    Uspon dijo

      Zdravo vane,
      Tada ću napraviti test da vidim hoće li se i meni to dogoditi. Ponekad je to povezano s konfiguracijom pisača, ali ako je putem weba, pokušat ćemo je riješiti.
      Gracias por tu comentario

    2.    Uspon dijo

      Zdravo vane,
      Dao sam recept za ispis i dobro ga je otisnuo, na dva lista, što je i fotografija na kojoj je zauzet tekst. To vam se možda dogodilo zbog konfiguracije vašeg pisača ...
      Pozdrav!

  4.   sandra mc dijo

    Hmmm, ukusno !!! a nadasve volim ukras jer je vrlo razrađen. Morat ću napraviti još jedan jer su moje djevojke velike, ali istina je da izvrstan posao ostaje ... iznutra i izvana.

  5.   Cristina dijo

    Početnik sam u ovome i volim istinu da se isplati, samo da vidim dječja lica, a također je sjajno

    1.    Uspon dijo

      Koliko ste u pravu! Osim toga, mogu modelirati i figuricu, a zatim je pojesti ...

  6.   Cristina dijo

    Šećer mora biti industrijski samo zato što sadrži sredstva protiv slijepljenja, a to je ono što sprječava nakupljanje grudica.

    1.    Uspon dijo

      Hvala na razjašnjenju i na komentaru, Cristina.
      pozdravi

  7.   Monika dijo

    Bok! Zašto ne možeš koristiti ružičaste oblake? Hvala!

    1.    Uspon dijo

      Bok Monika,
      Da, možete koristiti ružičaste oblake, ali imat ćete ružičastu masu koju, na primjer, nećete moći požutjeti. Ako krenemo od bijele mase, možemo je obojiti u željenu boju.
      Ako želite da ukras bude ružičast, možete ih koristiti bez problema.
      Pozdrav!

  8.   Izida dijo

    Obožavam recept, ali sumnjam u velike koji su bijeli oblaci?

    1.    ascenjimenez dijo

      Pozdrav Isis,
      Na engleskom ga zovu marshmallows. Ako stavite slike google marshmallowsa, vidjet ćete ih. Možda ste ih i jeli kad ste bili mali ...
      Pusa!

  9.   ascenjimenez dijo

    Da Fatima, staviš ga u tijesto nakon što ga napraviš. Postoje posebna bojila za fondan, ali ako imate ona koja se obično nalaze u supermarketima, to se radi vrlo malo jer će se u protivnom tijesto pokvariti.
    Pusa!

  10.   ROCK GARCIA dijo

    Nikad to nisam radio...ali jednog dana...kad budem imao vremena napravit ću to pa ću ti pričati o tome...i objavit ću «umjetničko djelo»...hahaha

    1.    Ascen Jimenez dijo

      To, taj Rocío ... razveseli se. Radujemo se što ćemo vidjeti rezultat.
      Pusa!

  11.   Maricarmen Martinez dijo

    Pozdrav Ascen !!
    Ne volim baš gnječiti rukama. Zar se to ne bi moglo mijesiti s Thermomixom? Hvala i pozdrav.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pozdrav Maricarmen,
      Također uvijek koristim Thermomix za miješenje, ali fondant radije radim rukama. Tijesto je jakooo ljepljivo i stroj ga teško pomiče, pa sam ga jednom pustio da se odmori. Hvala što ste nas pratili! Poljupci

  12.   Magali dijo

    Tražim recepte da napravim fondan za oblak s Thermom, a svi oni stavljaju isto. To ne čini fond za oblake s Thermom, ovo topi oblake u Thermo-u. Puno praktičnije u posudi i u mikrovalnoj pećnici da biste kasnije u istoj posudi radili tijesto. Razočaran sam. Mislio sam da se može koristiti opcija gnječenja Thermomix, ali vidim da ne ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Potpuno ste u pravu, ali ne možemo puno više ... svejedno, gotov fondan se sve više nalazi u supermarketima. Puno je ugodnije.
      Zagrljaj!