Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pečeni peciva od kakaa

piknik35 minuta15-17 ljudi170 kalorije
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

krafne-2

Još uvijek imate vremena pripremiti neke roskos za današnji međuobrok. Napravljene su od čokolade i vina, ukusna kombinacija koju sam prije nekoliko dana otkrila u torti koju ću uskoro objaviti.

Povratak krafnama ... nemaju jaje tako sigurno više od jednog Nino mi vam pružamo radost. I napravljeni su sa jednostavni sastojci (ulje, mlijeko, šećer, kakao ...) koje možda imate u svojoj smočnici.

Pečeni peciva od kakaa

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavne kakao krafne bez jaja i kuhane u pećnici. Savršeno za piće s mlijekom za doručak i grickalice.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 170
  • Porcije: 15-17
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 50 g crnog vina
  • 60g mlijeka
  • 115 g bijelog šećera
  • 110 g suncokretovog ulja
  • 20 g gorkog kakaa u prahu
  • 400 g brašna (približno)
  • 5 g kvasca tipa Royal

priprema

  1. U čašu stavimo vino, mlijeko, šećer, ulje i kakao. Programiramo 6 sekundi, brzina 4.

  2. Dodajte brašno i kvasac. Sve miješamo 10 sekunde u brzini 4.

  3. To je mekano i malo ljepljivo tijesto, ali ako namažemo malo ulja po rukama, krafne možemo napraviti bez problema. Da bismo ih napravili, uzmemo porciju od oko 50 g tijesta, rukama napravimo kuglu, malo je zgnječimo i prstom napravimo rupu u sredini.

  4. Smještamo ih u dvije posude za pečenje koje ćemo prije prekriti papirom za pečenje. Po vrhu posipamo šećer.

  5. Pecite na 180º 15 ili 20 minuta. Kad izađu iz pećnice, pričekamo nekoliko minuta prije nego što ih izvadimo iz tepsije (u početku su mekane, ali kad se ohlade, možemo ih uzeti bez lomljenja).

bilješke

Količina brašna je okvirna. Možete dodati još malo ako smatrate da se tijesto ne može raditi.[br]Imajte na umu da je tijesto mekano i pomalo ljepljivo, ali s malo ulja na rukama trebali bismo moći napraviti krafne.

Ekvivalentnosti s TM21

tablice-ekvivalencije

Više informacija - Recepti netolerantni na jaja s Thermomixom


Otkrijte ostale recepte: Ne podnosi jaja, Više od 3 godine, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Nuria-52 dijo
    zec 8 godina

    Djeluju ukusno, ali nije li Ascen jako suh? Pitam.
    Inače u zadnje vrijeme volim vaše recepte, a prije svega pogodne za one koji su na dijeti, barovima, kolačima ... svi smo idealni i ukusni.
    Ah, korica s biskvitom je užitak. Prijatelji to traže. Već sam ih napravila najmanje 7 ... Ja (međuobrok) na dijeti, a oni oblače čizme ... hahahahahaha

    Odgovor na Núria-52
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Hahaha, kako su vam dragi prijatelji !!! Oni vam pomažu u vašem režimu 🙂
      Ne, nisu suhe. Pa, nisu sočni kao što kolač može biti, ali nisu ni suhi ...
      Hvala ti na komentaru, Nuria. I moji kolege i ja volimo poruke poput vaše.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   Izrael dijo
    zec 8 godina

    dobar,
    Potpuno sam sigurna da postoji neka pogrešna mjera, budući da sam napravila ovaj recept, a tijesto se nije vezivalo i morao sam dodavati još mlijeka, dok tijesto nije postalo malo ljepljivo, kako objašnjavate.
    Trenutno sam ih upravo izvadio iz pećnice i jako nalikuju onima na fotografiji. Da vidimo kako su dobri!
    Pozdrav!

    Odgovorite Izraelu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 8 godina

      Pozdrav Izraele!
      Već ste mi ostavili sumnju ... Ponovit ću ih da vidim jesu li točni. Kod kuće se to sigurno čini sjajnim 😉
      Nadam se da su vam se svidjeli.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  3.   Esther dijo
    zec 4 godina

    Ascen, pitanje ... vidim i u drugim receptima krafni koje se kuhaju prije pečenja i pitam se zašto se taj kakao ne kuha ...? Je li to da naučim kad radim svoje eksperimente ... da znam koji je kriterij koji mi omogućuje kuhanje prije pečenja ili ne ...? Hvala vam!

    Odgovorite Esther
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 4 godina

      Bok Esther.
      Kad krafne prethodno skuhamo, tekstura se mijenja. Nije ni bolje ni gore nego kad se ne kuhaju, jednostavno postižemo drugačiji rezultat ... Sljedeći put kad ih napravite, potičem vas da pokušate neke kuhati i peći, a druge samo peći. Zatim usporedite i odaberite one koje vam se najviše sviđaju.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu