Piletina na žaru

Evo ga!! Ukusno Piletina na žaru jesti kao obitelj. Mnoge od vas zanimalo je kako pripremiti pečenu piletinu s termomixom, pa evo recepta. Jedno je od onih laganih jela, a prije svega ugodno, jer ćemo pustiti da naš thermomix polako kuha piletinu s obje strane, a zatim ga jednostavno trebate peći na roštilju nekoliko minuta u pećnici da poprimi ovaj prekrasan zlatni boju koju vidite na fotografiji i ¡uživajte!

Da bismo to učinili, poslužit ćemo se magijom kuglice za pečenje ili pečenje koji su vrlo udobni i vrlo čisti jer ne mrljimo ništa osim vrećice. Pratili smo ga s krumpirom, siromašnim češnjakom, lukom i zelenom paprikom pripremljenim u mikrovalnoj pećnici (danas je bio dan ugodnosti i neprljavosti u kuhinji: P)

Recept za pečenu piletinu s Thermomixom u videu

Ono što mi se najviše sviđa kod ovog recepta je da, iako se apriori čini jako dug (2h30 min), thermomix će se sam kuhati 2 sata, tako da je prekrasno vrijeme koje možemo uložiti u bilo koju drugu aktivnost.

I, naravno, ako vam ostane malo piletine, ne zaboravite pogledati odjeljak "bilješke" recepta, jer ćete tamo pronaći linkove na eksploatacijski recepti koristiti ovu piletinu kao krokete, predjela ili salate.

Kako pripremiti rotisserie piletinu

Ispod imate korak po korak recept u kojem objašnjavamo kako pripremiti pečenu piletinu uz pomoć vašeg Thermomixa.

Piletina na žaru

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Sočna i ukusna pečena piletina u thermomixu, idealna za dijeljenje s obitelji. Praktičan i jednostavan, ovaj je recept savršen za početnike.

• Irene Arcas

• Kuhinja: španjolski
• Vrsta recepta: meso
• Kalorije: 275
• Porcije: 6

• Vrijeme za kuhanje: IH 2M
• Ukupno vrijeme: IH 2M

Sastojci

Piletina:

• 1 mala čista piletina (približno 2,5 kg)
• 2.000 g vode

Zavoj:

• 2 grančice svježeg ružmarina
• Češnjak češnjaka 4
• 70 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 2 žlice suhog provansalskog bilja (možemo dodati ono što imamo: majčinu dušicu, mažuran, ružmarin, origano, peršin ...)
• 50 g jabučnog octa
• 100 g bijelog vina
• ½ žličica papra
• 2 Knorr juhe od juhe

priprema

1. Stavili smo sve sastojke za marinadu u čašu. 5 sekundi, brzina 5 i stavili smo je u vrećicu za pečenje.

2. Bez pranja čaše dodajte 2.000 g vode i pokrijte čašu bez čaše. Spremnik za varom postavimo na vrh čaše, a na vrh vrećice s marinadom. Pažljivo smjestite piletinu u vrećicu za pečenje, vrlo dobro zatvorimo vrećicu.

3. Programiramo80 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

4. Kad programirano vrijeme završi, otvorimo poklopac spremnika Varoma na suprotnu stranu od nas, da se ne opečemo parom, i okrenemo vrećicu s piletinom. Provjeravamo ima li čaša još najmanje 1 litre vode (ako ne, dodamo još). Ponovno programiramo 80 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

5. Uključujemo rešetku u pećnici. Pažljivo vadimo piletinu iz vrećice i sa svim sokom iz vrećice, stavljamo je u vatrostalnu posudu i pečemo dok ne porumeni s obje strane nekoliko Otprilike 10 minuta sa svake strane.

bilješke

Ako vam je ostalo pečene piletine, ne zaboravite na brojne recepte koje možete napraviti s njom: [br][url href=”https://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pollo/” target=”_blank”]Croquetas[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/ensalada-cesar/” target=”_blank”]Salate[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/delicias-de-pollo-al-peach/” target=”_blank”]Predjela[/url]