Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Prokulica s sipom

riba65 minuta4 ljudi440 kalorije
1/52/53/54/55/5 (22 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Za izradu ovog recepta trebat ćemo Prokulica a također i sipe, mališana.

U videu vam pokazujemo sve korake koje ćete slijediti: vidjet ćete kako kuhati kupus u košarici, kako mljeti češnjak, pirjati sipa... To je jelo punog okusa, također zahvaljujući sušenoj rajčici i onom začinu koji ima toliko dobrobiti: kurkuma. 

Može se poslužiti ovako, kao što se vidi na fotografiji, ili još više iskoristiti miješajući ga s bijela riža, S tjestenina ili s kuhanim krumpirom.

Prokulica s sipom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ako volite prokulice, svidjet će vam se ova kombinacija.

Prokulica s sipom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 440
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 700 g vode
  • 300g prokulice
  • 1 češnja češnjaka
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 400 g sitnih sipa već očišćenih
  • 50 g bijelog vina
  • 30 g suhe rajčice
  • Sol (1/2 žličice ili manje)
  • 1 žličica kurkume u prahu
  • 30 g vrhnja za kuhanje

priprema

  1. Prokulice smo prepolovili i stavili u košaricu. Ulijemo vodu u čašu i stavimo košaru unutra.

  2. Programiramo 25 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  3. Košaricu uklanjamo uz pomoć lopatice i kupus rezerviramo unutra.

  4. Vodu uklanjamo iz čaše (možemo je koristiti za druge pripravke jer nam u ovoj neće trebati).

  5. Stavili smo režanj češnjaka u čašu. Programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je prilijepljeno za stijenke stakla.

  6. Uključujemo ekstra djevičansko maslinovo ulje i program 3 minute, 120 °, brzina 1.

  7. Dodamo sipu i programiramo 3 minuta, 120 °, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  8. Sada dodamo bijelo vino i, bez stavljanja čaše, programiramo 3 minuta, 120 °, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  9. U čašu stavimo suhe rajčice (cijele ili nasjeckane), sol i kurkumu. Programiramo 15 sekundi, 100 °, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  10. Dodamo vrhnje i prokulice koje smo prethodno skuhali. Programiramo 2 minuta, 100 °, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

Više informacija - Osnovni recept - kuhajte bijelu rižu s Thermomixom, Kuhanje tjestenine

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, riba

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   José Carlos dijo
    zec 5 godina

    Zdravo. Imam T31. Kolike bi bile temperature?

    Odgovor Joséu Carlosu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 4 godina

      Pozdrav, José Carlos.
      Ostavljam vam vezu koja će biti vrlo korisna:https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/.
      U njemu ćete vidjeti korespondenciju nekih od Thermomix modela. Ako imate TM6, imajte na umu što je naznačeno za TM5.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu