(3 glasova)
Učitavanje ...
Hrskava čokoladna nugat jedna je od najtipičnijih za Božić i ona koja ne nedostaje u kućama, pogotovo ako postoji djeco, jer vole njegov okus i teksturu.
Vrlo je jednostavno to učiniti s Thermomixom i za manje od 10 minuta imat ćete ga spremnog za hlađenje i oblikovanje.
Napravljen je s dvije vrste čokolade i preprženim žitaricama od riže na čokoladi (Choco-Krispies). Jedini neobičan sastojak je "kakao maslac", koji se kupuje u ljekarnama i travarima, ali nije bitan i može biti zamijeniti za svinjsku mast.
Hrskava čokoladna nugat
Božićna slastica koju ne možete propustiti kod kuće, pogotovo ako ima djece.
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
olaaa, keria da znam što je mliječna čokolada dl? Sve najbolje
Ovo izgleda sjajno, htio sam vas pitati možete li žitarice zamijeniti bademima, je li to nuga koja vam se najviše sviđa kod kuće, kako napraviti one male trakice koje su na vrhu? Jest da ima vrlo dobru prezentaciju , puno hvala, pozdrav
Pozdrav Cali, to možeš savršeno napraviti s bademima. Ovih dana objavit ćemo čokoladni nugat s pistacijama i tb-om. s lješnjacima. Nadam se da vam se sviđaju. Što se tiče pruga, to je kalup, ja koristim silikonski kalup koji ima te pruge u podnožju i prilikom rastavljanja i okretanja označene su. Sve najbolje.
To je mliječna čokolada cijelog života, koristim marku Nestlé, jer se ona sviđa mojim kćerima, ali možete koristiti bilo koju marku. Sve najbolje.
Bok
Koju vrstu kalupa koristite? Je li to nešto posebno?
Pozdrav Natalia, za nugat koristim silikonske kalupe jer ih je vrlo lako odmotati. Sve najbolje.
Pozdrav, novi sam korisnik thermomixa, oduševljen sam vašim receptima. Ovaj je izašao ukusno, poslat ću još komentara govoreći o rezultatu recepata. Sve najbolje
Izgleda jako lijepo. Koliki mora biti kalup? Da ne padnem. Sve najbolje.
Pozdrav Gustavo, koristim kvadratni silikonski kalup 18 * 18 cm. Sve najbolje.
Pozdrav, hvala na vašim receptima, preporučio sam vašu jednostavnu stranicu. Molim vas, je li kakao krema svinjska mast? Kremu od kakaa kupila sam u Alcampu, i to je poput nocile hvala
Pozdrav Marija, nije kakao krema, to je "kakao maslac" i kao sto kazem u receptu kupuje se u apotekama ili travarima. U ovom receptu ne spominjemo kakao kremu, mislim da ste je vidjeli u nekom drugom receptu. Sve najbolje.
Za kalup koristim tetabrikove od mlijeka. Prepolovio sam ih i već imam kalup hahaha
Dobra je ideja, zapravo je za nekoliko dana objavio nugat od čokoladne lješnjake i to sam već predložio svim našim prijateljima. Zahvaljujemo na doprinosu koji svakodnevno obogaćuje blog.
pozdravi
Bok Jessie, koristim ih i kad napravim puno toga. Kad se približe božićni blagdani, ja sam zadužena za izradu nugate za obitelj i kutije s mlijekom su mi izvrsne. Sve najbolje.
bok hvala što si obavio posao jednako dobar kao ovo web mjesto, moram znati recept za krafne od anisa hvala
Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti. Mislim da ću, ako budem imao recept za krafne, pronaći za vas i ako ga napravim da vam ga prenesem.
pozdravi
Bok, pišem ti iz Seville, prošla su samo dva tjedna otkako sam te otkrila i volim te, ne mogu dobiti kakao maslac u ljekarni za koju mi kažu da je ne i u travarici koja je vrlo stara i ne jedan to više traži pa ću probati sa svinjskom mašću, a sutra ću raditi fideguu
Yolanda, ne brinite ako je ne dobijete, također je ukusna sa svinjskom. Pokušajte i vidjet ćete.
Nadam se da vam se sviđa fidegua. Sve najbolje
Pozdrav, volim vaše recepte i kako ih lako otežavate, imam pitanje s ovom nugatom ... Koliko dugo traje? Treba znati s kojim unaprijed ih mogu učiniti.
hvala
Pozdrav Alfredo, posljednja tri ili četiri tjedna, iako u mojoj kući nikad nije trajalo toliko dugo, ha ha ha. Nema sastojaka koji kratko traju pa bez problema traje cijeli Božić. Sve najbolje.
Pozdrav prijatelji, isprobali smo ovaj recept i jako je, jako dobar, više nam se ne sviđa ovakva nuga, čestitamo i hvala vam što ste nam ponudili svoje recepte.
Jako sam sretna, Maria! U mojoj kući je ona koju žele, jer nekoliko Božića nisam kupila nugat pq. više vole one koje radim ja. Sve najbolje.
Ah !! Oprostite na sitnici koju sam zaboravio kad ste stavili recept: dodajemo nasjeckane čokolade i programiramo 1/1 minute, što znači da je 2/11 jedino pitanje koje sam imao i premda se to pitanje pojavilo kao što sam već rekao. ti puno i pozdrav
Pozdrav Maria, moraš dodati čokolade podijeljene na komade, a mi programiramo 1 minutu i pol. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Već sam to učinio vrlo dobro i vrlo brzo povrh svega vrlo domaće hvala još jednom na vašim receptima Volim ih. Pokušat ću napraviti istim postupkom s orašastim plodovima zagrljaj
Alicia, sigurno je sjajno s orasima. Bit će potrebno to dokazati. Zagrljaj.
Izgleda sjajno, još nisam to učinio, ali pokušat ću, moj sin ima celijakiju i ne može konzumirati onu iz trgovina, nadam se da je to rješenje.
Sigurno vam se sviđa Ester i vaš će se mališan obradovati kad će moći uživati u slasnim stvarima koje mu radite i koje može uzeti kao i svi drugi. Također vam savjetujem ako volite čokoladu da jednom napravite čokoladni mousse kolač sa skutom. Imamo ga u indeksu i donosim ga svojim dvojici celijakijskih nećaka s njihovim kolačićima i čokoladom bez glutena i oni to vole. Pokušajte i reći ćete mi.
pozdravi
Upravo sam to učinila i jedva čekam da se ohladi da bih probala, napravila sam je sa svinjskom mašću, nisam imala nijednu drugu, nadam se da će ispasti ukusno.
Puno vam hvala na vašim receptima, upravo smo pojeli mesne okruglice koje su ukusne.
pozdravi
Pozdrav Elena, istina je da je teško odoljeti. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Super, bilo je sjajno. Svinjsku mast sam kupila u supermarketu.
pozdravi
Drago mi je, Carmen! Istina je da je ukusna i to je gotovo za trenutak. Sve najbolje.
Bok cure !!
Imam pitanje u vezi s kakao maslacem, jer mi u ljekarni kažu da je onaj koji imaju u estetske svrhe, ne znaju može li se koristiti i za hranu. Možete li navesti marku ili nešto slično. U biljnim trgovinama je to teško naći.
Hvala vam!!
mmmm…., kako je ukusno !!!!
Bok, volim hrskavu čokoladnu nugaticu. Može li se napraviti s bijelom čokoladom? Ako da, koliko?
Puno vam hvala i sretan Božić
Pozdrav Elena, da, možeš to učiniti i moraš dodati 40 gr. svinjske masti na svakih 250 gr. bijele čokolade. Za ovaj bih recept, za istu količinu žitarica, upotrijebio 500 gr. bijele čokolade i 80 gr. svinjske masti.
Nadam se da ti se sviđa. Sretan Božić!
Pozdrav djevojke, možete li odgovoriti na pitanje o kakao maslacu?
Hvala.
Koristio sam svinjsku mast marke Salgot i kupio je u Eroskiju u Pamploni, iako je nema kod svih. Zamišljam da na velikim površinama nećete imati problema
Bok Silvija, puter sam kupila u ljekarni i od «acofarme». Sve najbolje.
Bok
Napravio sam ga za svoju kćer celijakiju, a ona još uvijek oblizuje usne, hvala vam puno na ovom receptu, jer je uvijek gledala sugard nugat očima ... i napokon je uspjela uživati u njemu
Jako sam sretna, Natalia. Sve najbolje.
Bok Elena, nugat se hladi u hladnjaku i jednom sam te htio pitati kako da ga zadržim? unutar ili izvan hladnjaka i što je prikladnije zamotati, pozdrav
Pozdrav Carmen, zamotam ga u plastičnu foliju i ostavim na sobnoj temperaturi, izvan hladnjaka, ali tamo gdje nije prevruće, poput smočnice. Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Pokušat ću izraditi ovaj recept; hvala vam puno na ovoj stranici i vašem savjetu
Nadam se da će ti se svidjeti, Elena. Vi ćete nam reći. Pozdrav i sretan Božić !.
Kako bogat, otkako ste objavili recept, nekima sam ga napravio, nekima sam dodao i tostove, a oni su izvrsni, hvala puno na svemu
Drago mi je da ti se sviđa Yolanda. Sretna 2011. !!
Drago mi je da ti se svidjelo, Yolanda. Puno vam hvala što ste nas vidjeli i sretni praznici!
Opet sam napravio nugat i ne traje gotovo niti jedno vrijeme. To je vrlo lako izvesti, a sastojke već znam napamet. Ovaj put je trebalo više da pročišćavate thermomix nego da to učinite. Hvala vam puno na receptima i nastavite s ovim vrijednim radom.
PS Sljedeća stvar koju ću napraviti je roscón, reći ću vam kako izlazi (na kraju sam vodu iz cvijeta naranče pronašla u svojoj susjednoj ljekarni).
Anđele, drago mi je što ste već postali stručnjak za hrskavu čoko-nugat. Nadam se da će roscón izaći jednako ukusan. Sretna Nova godina!!
Pozdrav, čim sam dobio recept, odlučio sam da ću ga pripremiti ove sezone blagdana, i to sam i učinio. Prvi sam to učinio poput recepta, koji je bio jako dobar, ali za moj ukus bio je previše okusa tamne čokolade, a zatim sam napravio još jedan s pola čokolade za deserte i oko 1 g mliječne čokolade, ahh i s normalnim žitaricama kripis , a sada ako je to zadovoljstvo djece i ne baš djece. Sad idem po roscon i reći ću vam o tome! Hvala
Baš dobro, Inma! Dobra stvar kod recepata je njihovo prilagođavanje našem ukusu. Drago mi je da vam se svidio i nadam se da vam se sviđa i roscón. Pozdrav i sretna 2011.!
Bok
Napravio sam roscon de reyes, bolje rečeno 2 roskona, jer kao što naznačujete s količinama izlazi za 2; 1. odvela sam ga na dan parade u kuću nekih prijatelja na večeru, bio je uspjeh; 2. kraljevski dan za dom i još više od toga, nedostatak je bio taj što nisam stavio grah ili figuricu, ali to nije učinilo da svi uživaju u ovoj posebnoj slastici.
Sad imam pitu od jabuka u pećnici, super sam slatka i danas ću nešto prigristi pati, zovu me mega slastičar, ha ha ha.
Hvala vam što ste nam poslali svoje recepte.
Ali
Drago mi je da ti se sviđaju naši recepti, Inma. Također imam slatki zub i puno pečem. Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas slijedili.
Pa, već jesam. I moram reći da je jako dobro. Kao što ste komentirali, kakao maslac je vrlo iscrpljen, ali svinjsku mast sam kupio u alcampu i moram reći da je bio sjajan, da, nakon što sam noć proveo u hladnjaku. ČESTITAMO SREĆA I SREĆNA NOVA GODINA SVIMA. Usput, da bi recepti ušli u plan, pretpostavljam da će ostati malo, TRUEAAAAAAAAAAAAAAD?, Ha, ha, ha ………………
Pozdrav Carmen, uskoro krećemo s kremama za nadoknađivanje, ha ha ha. Jako mi je drago što vam se svidjela nuga. Pozdrav i sretna 2011.!
Ovo sjajno, nema na čemu zavidjeti Suchardu. Imao je veliki uspjeh, a Božić još nije stigao, čestitamo. Svaki dan provjeravam ima li novih recepata. Hvala.
Pozdrav, hvala vam puno na svim receptima, termosicu imam mjesec dana i ne prestajem raditi stvari
Upravo sam napravio ovu nugatu, ali nije ispalo kao da je na fotografiji rudnik bio sve skupa, ne vidite komad čokolade bez žitarica poput vaše, koristio sam svinjsku mast, je li to razlog zašto ???? Ili morate učiniti nešto posebno
Pozdrav GAbel, možete koristiti i svinjsku mast, kako je naznačeno u receptu. Ista je da su vam se žitarice istopile ...
Ovog Božića želim sve slatkiše pripremiti kod kuće i želio bih malo predvidjeti kako me na kraju ne bi svladalo.
Koliko traju ove nugate?
hvala
Bok kako stoje stvari. Prije svega kažem vam hvala na vašim nevjerojatnim receptima, koji su me spojili na takav način da je moj dijetetičar jako zadovoljan sa mnom, budući da zna da posao sa mnom nije zatvoren hahaha, već rezerviram Božićne nugate i ne mogu pronaći Jijonin recept za mekani nugat ... možete mi ga nabaviti ... Hvala. sjajan poljubac.
mmm ... super, spektakularno !!!! Nisam mogao odoljeti i to je stvarno super !! možda malo jače za one koji ne vole tamnu čokoladu, ali kao što je netko vani rekao, bit će riječ o modificiranju mjera kakaa. U mojoj kući svakog Božića trijumfira čokoladna nuga marke Lindt, koliko mislite da je potrebno? Da vidimo jesam li iznenađen što to zahvaljujući vama sigurno imam. Pusa i sretni praznici.
Mmmm vrlo dobro! Pripremio sam ga za ove dane, ali drugi put sam ga promijenio i promijenio količine. Tako da izlazi glatko i više mi se sviđa:
50g kakao maslaca
350g mliječne čokolade
200g čiste čokolade
90-100g čoko-krispija
Isprobajte pa će vam se svidjeti puno više, vidjet ćete Susana!
Sretni praznici koji i dalje ostaju hehe !!!
Proteklog Božića pripremio sam ga i to nekoliko puta, čak su se i mojim malim rođacima koji nisu baš čokoladari svidjeli. Hvala vam
moj dečko ga je volio pa moram to ponoviti !!!!
Dobro!!
Da vidimo hoću li se razveseliti i početi s božićnim receptima.
Pusa!
Napravila sam je ovog Božića i volim čokoladu, dječak i ja smo je napravili prema receptu sa svinjskom mašću, ali više je imala okus maslaca nego čokolade. Možda zato što maslac kad se zagrije jako jako miriši, a miris se toliko ojačao da sam ga jednostavno probala. Ali ostatak obitelji to je volio. Da, bilo mi je malo teško to slomiti. Kako ga mogu omekšati i učiniti malo mekšim da ode? Bez topljenja naravno.
Možda možete probati kakao maslac. Imamo cijelu godinu za eksperimentiranje ... sljedeći Božić imat ćemo savršenu nugat! Pusa!
Negdje sam pročitao da se može napraviti s margarinom. Što misliš?
I ja sam je pročitao, Mali, u Fried Webosu. Iz onoga što sam vidio, iako rezultat nije onakav kakav se želi, nugata se fenomenalno lomi. U tim slučajevima nema ništa poput provođenja testova ... Oni će izaći bolji ili gori, ali sigurno se svi mogu pojesti. Naravno, postbožićni režim ...
Pusa!
Bok tamo! Imam pitanje koje nema nikakve veze s božićnom temom s kojom se bavite, tiče se paste od dunja: ne mogu je natjerati da izađe gusta ili čvrsta. Molim te, daj mi neku ideju. Hvala.
Komentirat ću recept ako to mogu, jer oglašavanje zauzima pola zaslona i gotovo ga ne vidim. Dolje!