Učitavanje ...
Ovaj recept za zečju kremu je ukusan. Izlazi vrlo nježno i s a vrlo blagi umak, s primjesom ružmarina daje mu izvrstan okus.
Istina je da kad god to učinim Meso u umaku, Bacim prstohvat Romero jer daje vrlo poseban okus i savršeno se slaže s bilo kojom vrstom mesa.
Ovaj recept je napravljen sa zec, iako se može napraviti i s piletinom. Obje vrste mesa savršeno se slažu s ovom teškom kremom.
Kremasti zec
Dodir ružmarina i blagi okus zeca čine ovaj recept ukusnim prvim jelom.
Više informacija - Obrazi s provansalskim biljem
Izvor - časopis Thermomix
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Prije svega, želio bih vam zahvaliti jer ću ovaj recept napraviti jednog od ovih dana u tjednu. Drugo, koliko moraš biti sretan kod kuće jer ne prestaješ kuhati. pozdrav i hvala na svemu
Puno ti hvala Isaac. Istina je da su sretni, iako me ponekad suprug izgrdi jer kaže da napravim previše hrane. Dugo radim izvan kuće i kuhanje me opušta, posebno pečenje. Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti. Puno vam hvala što ste nas slijedili. Sve najbolje.
Pozdrav djevojke, kakve nam dobre recepte dajete, puno vam hvala. (Ja sam djevojka s pitanjima haha) Kako mogu tiskati vaše recepte, jer nemam uvijek računalo kad pravim hranu, hvala
dobra Juana za ispis recepata imate nekoliko mogućnosti. ali najbolja je ona koja se nalazi na vrhu gdje piše da je datoteka otvorilo nekoliko opcija, a jedna od njih je ispis. Nije komplicirano, ali problem je u tome što ćete ispisati cijelu stranicu.
Ako imate još pitanja, pitajte
Pozdrav, ako bismo htjeli napraviti ovaj recept s piletinom, kolika bi bila količina? Sve najbolje.
Pozdrav jubilo89, bilo bi isto. Sve najbolje.
Pozdrav, napravio sam ovaj recept sa zecom, ali meso je prilično poništeno, čak i zakačeno za oštrice, isprva sam mislio da sam pogriješio pri podešavanju brzine 1 i da sam trebao postaviti brzinu žlice, ali ne, recept je brzinom 1. Postoji li trik da to napravite bez raspetljavanja ????
Pozdrav Lola, i za piletinu i za zeca sam stavila komade mesa sa kosti "stojeći", odnosno okomito između oštrica i tako se ne raspadaju. Isto radim i s pilećim butovima, dižem ih između oštrica. Žao mi je što je poništeno. Sve najbolje.
Elena, imam piletinu u termo (bilo je to što sam imala u hladnjaku), danas gotovo spremnu za večeru. Pržim malo krumpira uz njega, a istina je da je pinca izvrsna, drugačije jelo, a mi volimo mijenjati okuse, svaki obrok čini sve samo ne dosadnim. Reći ću vam sutra uspjeh (sasvim sigurno) recepta. Poljubac
Nadam se da ti se sviđa Marién. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.
KISIERA ACER STA RECEPT XRO SAMO IMAM DOJKU U FILETIMA HOĆU LI SLUŽITI ZA OVAJ RECEPT? ILI RECITE MI BILO KOJU PECHUGA, MUXAS ASIAS POZDRAV.
Pozdrav Jubilo89, možete ga napraviti ali možete isprobati recept za "Piletinu s bademima", radi se s pilećim prsima i ukusno je. Sve najbolje.
Poštovani, jako mi se sviđaju recepti koje imate, termosicu imam mjesec dana i testiram. Trenutno radim zeca i nakon pola sata morao sam ga ukloniti, potpuno je odbačen i ne znam zašto. Možda moraš staviti leptira.
Pozdrav Gema, ne stavljam leptira, okretanje ulijevo i brzina žlice ostaje kao što vidite na fotografiji. Ništa nije poništeno. Ako to želite ponoviti, stavite leptira tako da vam više odgovara. Sve najbolje.
Hvala vam što ste odgovorili, stvarno mislim da je možda prošlo dosta vremena, jer danas sam ga jeo i vrlo je dobrog okusa, ali ostao je gotovo kašasti, zapravo sam ga pojeo za pitanje kostiju za djeca. U svakom slučaju, pokušat ću drugi dan.
Nešto nije u redu u receptu, osim što ste izgubili neke komade piletine, slijedeći korak po korak kako ste naznačili, piletina je suha !!!
Pozdrav Eras96, ako ste ih napravili s piletinom, vrijeme je manje. Mislila sam da je isto (uvijek ga napravim sa zecom), ali piletini treba manje vremena za izradu, mislim da je dovoljno 30-40 minuta da bude gotovo i nježno. Kako je mekši, bolje je leptira staviti na oštrice jer se piletina više raspada nego zec. Sve najbolje.
SPEKTAKULARAN!!!
Jako mi je drago da vam se svidjelo !!
Ne znam što sam trebala učiniti, ali zec se razbio i mliječni umak izgledao je poput kaše ... moj muž je morao napraviti sendvič sa šunkom Serrano, hehe, pa, morat ću napraviti tuđeg zeca sljedeći put.
ains ... Pa ... ne znam što se dogodilo ... Možda je zec bio jako sladak. Sljedeći put možete staviti vremena navedena za piletinu i za leptira ...
Poljubac!
Je li isto s polumjekom? Hvala
Da, savršeno 🙂
Ovaj recept želim napraviti sutra, ali pročitao sam nekoliko komentara da se kunić raspada, bi li to bilo moguće učiniti s leptirom?
Pozdrav Blanca, moj savjet je da stavite leptira, komade piletine koji nisu premali i stavite ih na 40 minuta da vidite je li nježan. I dodajte još minuta po svom ukusu dok ne bude spreman. I stavite lijevi zavoj i brzinu žlice !! Nadam se da će vam dobro pasti 🙂
Nije to poništeno za mene ... Stavio sam poriluk umjesto luka i dodao provansalsko bilje ... ispalo je ukusno, puno hvala