Riblja juha

Danas nešto olakšavam, ali to će nam pomoći da i druga jela izađu vrlo dobro. Sljedećih nekoliko dana objavit ćemo ukusne krumpire s školjkama, a za njihovu pripremu trebat će nam Riblja juha tako jednostavan i bogat kao ovaj.

Možete ga koristiti u riži (zamislite a puno riže s ovom juhom), da napravite fideu i, naravno, obogatite svoja variva. Imate mogućnost zamrznite ga u dijelovima i koristite ga kad vam zatreba.

To je vrlo jednostavno i, kao što možete zamisliti, puno je zdravije od tableta koje prodaju. Sad kad smo u mjesecu dobrih rješenja, potičem vas da to isprobate.

Riblja juha

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Riblju juhu ćemo raditi od povrća, kostiju i ribljih glavica. Koristeći ovu juhu kao sastojak, mnoga druga jela bit će ukusna

• Ascen Jimenez

• Vrsta recepta: riba
• Kalorije: 50
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme za kuhanje: 40M
• Ukupno vrijeme: 45M

Sastojci

• 1 glava luka, na četvrtine
• 1 mrkva u 2 ili 3 komada
• 1 poriluk u 2 ili 3 komada
• 500 g kostiju i glava ribe (grdobina, kirnja, oslić ...)
• 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1200 g vode
• 1 žličica soli

priprema

1. U čašu stavimo luk, mrkvu i poriluk. Sjeckamo 5 sekundi, brzina 4. Dodamo riblje kosti i ulje.

2. Sauté programiranje 10 minuta, 100º, brzina 1.

3. Dodamo vodu i sol i programiramo 30 minuta, 100º, brzina 1. Procijedimo juhu kroz dvorac. Ako želimo, možemo ga zamrznuti u kockama ili u obrocima od 100 g kako bismo ga koristili u drugim varivima.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Obilje riže

Izvor - Vodite računa o svom zdravlju pomoću Thermomixa