Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Salata od kupusa u nordijskom stilu

salate65 minuta4 ljudi120 kalorije
1/52/53/54/55/5 (22 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Najbolje su ljetne salate. Možemo napraviti toliko varijacija da nam nikad ne bi dosadilo. Iskoristivši činjenicu da sam kod kuće imao pola kineskog kupusa, pripremio sam ovaj recept. Znate li poznato Coleslaw salata? Vrlo je lagana salata koja se priprema na bazi kupusa, jabuke i umaka s jogurtom. Jako apetitno!

Pa danas ćemo napraviti drugačiju verziju dodajući krumpir i dodir kopra. Želite li probati? Vrlo je bogat, ukusan i vrlo je jednostavan za pripremu.

Salata od kupusa u nordijskom stilu

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Osvježavajući i sočan recept na bazi umaka od kupusa, krumpira i majoneze s koprom. Savršeno za najtoplije dane.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: salate
  • Kalorije: 120
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g kupusa ili kineskog kupusa
  • 100 g mrkve
  • 100 g jabuke
  • 150 g kuhanog krumpira

Peršin:

  • 100 g majoneze
  • Sok od 1/2 limuna
  • 10 g šećera
  • 1 grana kopra
  • sol po ukusu
  • papar po ukusu
  • 2 žlice maslinovog ulja

priprema

  1. Kupus narežemo na četiri dijela i programiramo 3 sekundi, brzina 5. Rezerviramo u posudi za salatu.

  2. Mrkvu prerezanu na dva dijela stavimo u čašu i programiramo 3 sekundi, brzina 5. Rezerviramo u zdjeli salate, pored kupusa.

  3. Stavili smo oguljenu jabuku, izrezanu na 4 dijela i bez sjemenki. Programiramo 4 sekundi, brzina 4. Stavili smo ga u posudu za salatu.

  4. Kuhani krumpir nožem narežite na male kockice i dodajte u posudu za salatu.

  5. Dobro promiješamo sve sastojke koje smo mljeli uz pomoć lopatice.

  6. Sada radimo umak. Sve sastojke umaka stavimo u čašu i programiramo 20 sekundi, brzina 5.

  7. Umak prelijemo u posudu, preko ostalih sastojaka i dobro promiješamo.

  8. Stavili smo ga u hladnjak da odmori najmanje 1 sat prije konzumiranja.

  9. Možemo ga pohati mrvicama i poslužiti u pojedinačnim obrocima.


Otkrijte ostale recepte: Zdrava hrana, Salate i povrće, Ljetni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   pokvariti dijo
    zec 7 godina

    Stavite 100 grama majoneze, a zatim žličicu majoneze. Što nam preostaje za izradu umaka?

    Odgovoriti Mar
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 7 godina

      Zdravo more!
      Upravo smo je ispravili: to je grančica kopra, a ne 1 žličica majoneze. I precizirali smo koji su sastojci umaka kako bi se bolje razumio. Hvala vam na pisanju i oprostite na neugodnosti !! Pozdrav 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Maite dijo
    zec 7 godina

    Pretpostavljam da se žličica majoneze odnosi na kopar kojeg nema nigdje. To mora biti ukusno ... Učinit ću to. Hvala

    Odgovorite Maiteu
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 7 godina

      Već je ispravljeno. Bila je to grančica kopra, a ne 1 žličica majoneze. A mi smo precizirali koji su sastojci umaka kako ne bi bilo dvojbi. Hvala vam što ste napisali i oprostite na neugodnosti !!

      Odgovorite Irene Arcas