Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Karamel sladoled od kave

Ovaj sladoled od karamelne kave vrlo je bogat i jednostavan za napraviti. Pa ako jesi ljubitelj kave, krenite odmah s poslom ... nećete požaliti !!

Preporučujem vam da napravite invertni šećer tako da sladoledi budu kremastiji. U ovom slučaju, umjesto da dodamo 250 g normalnog šećera, dodali bismo 85 g invertni šećer i 165 g normalnog šećera.

Najbolje ga je izvaditi iz zamrzivača 30 minuta prije posluživanja, tako da se malo otopi i ostane kremastiji. Poslužila sam ga s crocanti od lješnjaka i malo sirupa na vrhu i bilo je spektakularno.

Više informacija - Invertni šećer

Izvor - Grobnice i gladni blog

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Lako, jaja, Manje od 15 minuta, Postres, Ljetni recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

39 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Isaac dijo

    Prokleto loše mlijeko koje trošite s ovom vrstom recepata hahaha ako se samo uz fotografiju koju ste stavili zaljubite. Puno ti hvala

    1.    Elena dijo

      Puno vam hvala Isaac, ali zasluge za fotografije pripadaju mom suprugu koji je taj koji ih snima.

  2.   mari karmen dijo

    Pozdrav, otišao sam po omotnice na mercadonu i više ne donose koverte, postoje samo limenke, pa koliko mi treba količine, vrijedno zagrljaja, puno hvala

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Mari Carmen, svaka omotnica donosi 18,5 gr .. Ako je umjesto omotnice imate u loncu, morate dodati 55 ili 60 gr. Bit će isto. Sve najbolje.

  3.   Hip hop odjeća dijo

    Hvala milijun na svim receptima !!
    Pozdrav.

    1.    Elena dijo

      Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.

  4.   CARMEN dijo

    Pozdrav, čekam da mi stigne termomil, i kad vidim ove recepte svaki put kad ga želim imati kod kuće, cool je, ima svega pola litre, zar ne, hvala na ovim receptima

    1.    Silvia dijo

      Kako super Carmen! Vidjet ćete s kakvim ćete entuzijazmom to poduzimati i dobre i prirodne stvari koje ćete učiniti, bit ćemo ovdje za sve što trebate. Dobrodošli

      1.    CARMEN dijo

        Ok hvala puno

  5.   barbaritawapa dijo

    Pozdrav wapine. Kratko malo pitanje. Možete li mi reći koliko teže omotnice karamelne kave? Stvar je u tome što je u Mercadoni bila samo jedna boca od 250 grama i ne znam koliko dodati. Hvala vam. Mali poljubac.

  6.   barbaritawapa dijo

    Oprostite mi jer nisam pročitao prethodne odgovore, a upravo sada jesam. Ne moraš mi odgovoriti, već sam to vidio. Puno vam hvala i oprostite. Mali poljubac.

  7.   Susana dijo

    Ja i moje pitanje ... Moram znati kako bih trebao varirati recept s prethodnim modelom thermomix-a ... Hvala vam puno na fantastičnim receptima !! Poljupci

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Susana, isto je, ali moraš staviti vel. manje, odnosno ako kažemo vel. 5, na Th21 morate postaviti vel. Četiri.

      1.    Susana dijo

        Hvala, upravo sam kupila sve sastojke koji su mi nedostajali da bih to mogla učiniti. Još malo poljupca i hvala

  8.   Carmen dijo

    veličanstveno !!!!! kako bogato izlazi !!! stvar s invertnim šećerom je izum !! Izlazi kremasto, kremasto ... hajde ... 10 !! Hvala vam!!

    1.    Elena dijo

      Drago mi je da ti se sviđa, Carmen!

  9.   Nuria dijo

    Kupio sam thermomix na tjedan dana, i čudno je kako sve dobro funkcionira...
    Htjela sam napraviti ovaj recept, ali ne znam što je "invertni šećer", možete li mi reći molim vas. Hvala vam

  10.   Nuria dijo

    Već sam pronašao recept za invertni šećer i tekuću karamelu, oprostite, novak sam. Hvala još jednom.

  11.   Marco Antonio dijo

    Jučer sam napravila ovaj sladoled i super je izašao. Htio sam vas pitati možemo li kavu preraditi u karamelu za bilo koji drugi okus, na primjer neku vrstu voća poput dinje, lubenice, jagoda ili je napraviti s vanilijom.

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Marco Antonio, da biste napravili voće poput jagoda, pogledajte recept za sladoled od jagoda. Imamo još nekoliko objavljenih recepata za sladoled (jogurt, lagani mango, ...). Pogledajte indeks recepata. Oni su ukusni!

  12.   Elena dijo

    Pozdrav svima! Željela bih znati možete li ovo držati, u laganoj verziji: sa zaslađivačem, polu obranim mlijekom i 18% vrhnja; puno poljubaca i hvala

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Elena, istina je da to nisam tako probao, ali možete pokušati vidjeti kako to izgleda. Uvijek to radim onako kako stavljam u recept. Reći ćeš mi kako.

  13.   mari karmen dijo

    Pozdrav cure, neki dan sam napravila ovaj sladoled i hvala vam, ovo je super, moj sin ga je volio i s čokoladom mmmmmm

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna, Mari Carmen! Sve najbolje.

  14.   Erika dijo

    Pozdrav Elena

    Ove godine ćemo ljetovati s mojim ujacima, a tetka je dijabetičar i slatkog zuba ... (loša kombinacija) Želio bih joj pripremiti sladoled, sokove, smoothieje sa zaslađivačem, ali dvije sumnje ...
    1.-zamjenjujem li šećer zaslađivačem u istoj količini?
    2.-mogu li napraviti "obrnuti zaslađivač"?

    Puno vam hvala na vašem blogu, on je daleko najbolji!

    1.    Elena dijo

      Puno ti hvala, Erika! Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog. Što se tiče zaslađivača, količina nije ista, ali u svakoj bočici zaslađivača dolazi ekvivalent sa šećerom. Uvijek sam radio invertni šećer kako sam stavljao u recept i istina je da nisam probao sa zaslađivačem. Sve najbolje.

  15.   Anabel dijo

    Pozdrav, čestitam na blogu i hvala što ste podijelili svoje recepte kojih je 10!
    Htjela sam znati prestaje li krema
    Hvala vam

    Anabel

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Anabel, to mora biti krema s 35% mg (šlag), a sprej se ne isplati. Jako sam sretan što vam se sviđa naš blog, Anabel! Sve najbolje.

  16.   Silvia dijo

    kava s karamelom isto je što i cappuccino s devom da ja ne vidim ništa drugo, malo me nagoni pa da netko zna ... hvala

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Silvia, vrlo je slična. Sve najbolje.

  17.   lourdes40 dijo

    Pozdrav, hvala na receptima, jedno pitanje, mogu li pripremiti sladoled od kave samo s kavom iz aparata za kavu ili instant kavu? Ili to mora biti kava koju kažete za mercadonu? Jer nemam mercadonu u blizini i rekao sam vam puno hvala što ste podijelili

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Lourdes40, možeš to učiniti s topljivom kavom. Sve najbolje.

  18.   Cristina dijo

    Bok
    Napravio sam je s normalnom topljivom kavom i sjajna je,
    Kako se prave crocanti od lješnjaka? a ako radite količinu, kako je čuvate?
    hvala

    1.    Elena dijo

      Pozdrav Cristina, jako mi je drago što ti se svidjelo. Kupujem crocanti. Sve najbolje.

  19.   ravnice dijo

    Hvala vam puno na vašem bloku, termo imam 5 godina i koristila sam ga samo za izradu pirea za svoju kćer i poneki biskvit i s vremena na vrijeme kremu od kreme, a sada je zahvaljujući vama koristim gotovo svaki dan. Pa, što ću, nisam pronašao karamelnu kavu i kupio sam karamelo od karamela, napravit ću to s potonjim i vidjeti što će izaći. Reći ću ti. Sve najbolje.

    1.    Elena dijo

      Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog, Llanos! S cappuccinom je jednako ukusan. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.

  20.   victiria angle soriano dijo

    što je invertni šećer

  21.   victiria angle soriano dijo

    Nikad to nisam radio i želim učiti

  22.   Vero dijo

    Pozdrav Elena,
    Ne mogu pronaći omotnice za kavu s karamelom, samo cappuccino s karamelom, mislite li da će izgledati dobro?
    pozdravi