(11 glasova)
Učitavanje ...
Sad kad smo se vratili rutini, trebaju nam brzi i jednostavni recepti, poput ovog Torta od poriluka i škampa, kako ne biste satima provodili u kuhinji i imali vremena za druge zadatke.
Jasno je da je uz hladnoću najbolje popratiti je s dobrom pjena Ali ne zaboravite je pripremiti ljeti i poslužiti uz salatu. Imat ćete jedan vrlo bogata i cjelovita večera.
Za pripremu ovog recepta možete se poslužiti smrznute oguljene kozice ali morat ćete biti oprezni da ih što više odmrznete i ispraznite kako ne bi nosili puno vode.
U ovom sam receptu koristila a silikonski kalup ali možete koristiti tradicionalni mali okrugli kalup. Morat ćete ga dobro namazati maslacem tako da se lako uklanja.
Nadam se da ti se sviđa!
Torta od poriluka i škampa
Torta od poriluka i kozica jednostavan je i brz recept koji nam štedi vrijeme u kuhinji da bismo uživali u drugim aktivnostima.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Krema od graška
Možete li koristiti normalno mlijeko za ispareno mlijeko ?? hvala
Pozdrav!
Pomiješajte normalno mlijeko sa žlicom jogurta ili svježim sirom kako biste dobili malo tijela.
Možda ćete morati kuhati nekoliko minuta.
Pusa !!
Ako to radim za četiri, moram li udvostručiti?
hvala
Pozdrav Elena,
presavijte, preklopite ... ne isto, ali sigurno je produžite barem 20 minuta.
Ovisit će i o tome kako je plijesan. Ako je vrsta izduženog kolača od šljive, kuhati će se ranije nego ako se radi o velikoj flaneri.
Drugi važan faktor je pećnica, zato se nemojte previše izgubiti (pogotovo prvi put) kako biste mogli kontrolirati vrijeme.
Poljupci
Kada stavljate peršin? Hvala
Bok Arnest,
Stavila sam peršin na kraj da mu da malo boje.
Pusa!
Može li se to raditi u mikrovalnoj pećnici? Koliko dugo?
hvala
Pozdrav Silvia:
Uvijek to radim u pećnici, ali imam prijateljicu koja to radi u mikrovalnoj pećnici i kaže da je stavlja na srednju snagu 5 minuta, a zatim 2 ili 3 minute maksimalno.
Nadam se da ćete nam reći rezultat ... da vidimo hoću li se usuditi još malo koristiti mikrovalnu jer je imam gotovo kao ukras.
Pozdrav!
Dobra večer, danas sam napravio ovaj recept i mislim da ga treba puno pojasniti, jer napisano je da ne izlazi ... Poriluk i kozice, ako to učinimo kako je naznačeno u receptu, ostaju cjeloviti, budući da brzine 1 i 2 se uopće ne drobe. Sve sam drobio na 5-6 oko 15 sekundi, prije nego što sam smjesu stavio u kalup (kad je već bilo sve vruće). S druge strane, naznačene količine rezultiraju sićušnim kolačem, najviše flancom. Išao sam ga staviti u kalup za šljive, iako sam dodao još jaja i mlijeka da ga poveća, bilo je vrlo malo. Na kraju je imao okus poput francuskog omleta.
Pozdrav Aseoanez:
Torta je dizajnirana tako da, iako ima izgled flanca, ima teksture poriluka i kozica. Ono što preporučujem je poriluk narezati na manje ili više tanke kriške, pa kasnije sastojke jednostavno morate pomiješati.
S druge strane, kao što je navedeno, recept je za dvije osobe, a kalup koji se koristi je 2 ccm. Ako koristite veći kalup ili ste više kod kuće, morat ćete udvostručiti količine.
Pozdrav!