Vegan i yakisoba umak bez glutena

Sjećate se worcestershire umaka koji smo napravili neki dan? Pa danas ćemo iskoristiti malo da napravimo još jedan sjajan recept. Potpuno je veganski yakisoba umak bez glutena prikladno za celijakiju.

Ovaj je umak toliko jednostavan i brz da ćete biti lijeniji da ga odete kupiti u supermarket nego da ga napravite kod kuće. Iako se originalni recept koristi umakom od kamenica u ovoj verziji, on se ne koristi, što je izvrsno za one koji ga slijede veganska prehrana. Na isti način promijenili smo umak od soje za tamari, za koji već znate da ne sadrži gluten.

Bez sumnje, naš veganski yakisoba umak bez glutena može se koristiti za začinjavanje našeg azijska jela, poput prženih jufki koje su ukusne s ovim umakom.

Vegan i yakisoba umak bez glutena

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusan umak za okus naših azijskih jela.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kuhinja: Japan
• Vrsta recepta: salsas
• Kalorije: 100
• Porcije: 2

• Vrijeme za kuhanje: 5M
• Ukupno vrijeme: 5M

Sastojci

• 70 g tamarija
• 15 g rižinog octa
• 35 g mirina
• 10g šećera
• 15 g worcestershire umaka (vidi recept ovdje)

priprema

1. Za početak ćemo izvagati i staviti sve sastojke u čašu i programirati 4 minuta, 37º, brzina 3. Tada se tresemo za 5 sekundi, brzina 5.

2. Zatim ga uklonimo u posudu i pustimo da se ohladi prije upotrebe.

3. Može se držati u hladnjaku u zatvorenoj posudi. Drži do tjedan dana.

Više informacija - Domaći worcestershire umak bez glutena

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu