Danas sam sam za jesti, pa sam iskoristio i pripremio se prvi tečaj neke artičoke dinstane s limunom.
Šteta što je tvoj sezona biti tako kratkotrajni jer daju puno igre i mogu pripremiti se na mnogo načina. Preostali dio godine jedina opcija koju imamo je pripremiti ove ukusne recepte sa smrznutom artičokom, koji su, iako nisu isti, prihvatljivi.
Jedino što moramo učiniti kada pripremamo ove artičoke pirjane s limunom je uklonite sve vanjske tvrde plahte i njegovo središnje sijeno. Potrebno je učiniti bez vanjskih plahti jer su pretjerano tvrde.
Pirjane artičoke s limunom
Ovaj recept za artičoke pirjane s limunom posebno je dizajniran za samce, lagan je i brz recept sa samo 85 kalorija.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Artičoke sa šunkom i pivom
Pozdrav Mayra, mislim da mora biti jako ukusno. Voljela bih znati može li se ovaj recept pripremiti s artičokama u konzervi.
Puno hvala
Pozdrav Maribel,
Da, može se raditi s artičokama u konzervi, ali morat ćete smanjiti kuhanje na 15 minuta jer su obično mekše od prirodnih artičoka. Prije posluživanja provjerite je li gotovo.
pozdrav,
Što ako je artičoka zamrznuta u vrećama? Je li to isto vrijeme kuhanja i ista količina juhe? Puno vam hvala što izgledaju sjajno
Da Carme, ako ih upotrebljavate smrznute, slijedite recept.
pozdrav,
Pozdrav Mayra! Želio bih da ovaj recept iskoristim činjenicu da imam svježe artičoke, ali dodajući malo kockica šunke. Znate li kada bih ih trebao dodati u čašu? Uz češnjak i peršin, zajedno s artičokama ...? Hvala!
Bok Lucija:
Stavila bih ih s češnjakom i peršinom. Produžio bih vrijeme za oko 3 minute, tako da budu zlatno smeđe.
Nadam se da ste dobro shvatili !!
Pozdrav!
A ako je recept za dvije osobe, udvostručim količinu artičoke i nečeg drugog? Vrijeme, ostali sastojci ...? Hvala
Pozdrav Ana:
Za 2 osobe stavio bih:
4 artičoke
75 g luka
15 g maslinovog ulja
1 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
1 limuna
250 g juhe od povrća
Sol i papar
Ostalo bih učinio isto, ali u točki 4 ostavio bih to između 20 i 25 minuta.
Nadam se da vam se sviđaju !!
Pusa!