Volim eksperimentirati s različitim okusima, mirisima i mirisima kako bih okusio bijelu rižu. Danas smo ovo pripremili ukusni ukras basmati riža s okusom klinčića i cimeta. Za mesna ili riblja jela izvrsno ide. A ako želite popratiti povrće, ide jako dobro.
Klinčić je jedinstveni začin, vrlo je moćnog okusa i arome, drevni je i svestrani začin. Koristi se za aromatiziranje slatkih jela (poput kolačića, kolača), slanih jela (izvrsno se kombinira s mesom i jelima od divljači), kao i pića (za aromatiziranje vina ili žestokih pića). Budući da je prilično moćan, ako ćete ga koristiti mljeveni ili izravno u obrocima, trebali biste ga koristiti umjereno, jer bi vam mogao ostaviti preintenzivan okus. U današnjem slučaju to možemo koristiti mirnije, jer ćemo aromatizirati vodu, pa će ona u vodi samo pustiti svoju bit, a malo će je apsorbirati riža.
Ukrasite basmati rižu s okusom klinčića i cimeta
Danas smo pripremili ovaj ukusni ukras basmati riža s okusom klinčića i cimeta. Za mesna ili riblja jela izvrsno ide. A ako želite popratiti povrće, ide jako dobro.