Danas je desert, u ovom slučaju tipičan iz Galicije. Uraditi ovo bica nema nikakve misterije. Trebat će vam šećer, jaja, maslac, vrhnje, brašno, kvasac i malo soli. Jednostavni sastojci, zar ne?
Za doručak ili uz kavu (ili hladno ili vruće) u bilo koje doba dana, komad ove vrste spužvasti kolač Okusit će vam slavu.
Ali sigurno Gallegos imat ćete svoj recept. Ako ga želite podijeliti s nama, bit ćemo oduševljeni!
Bica
To je jednostavno učiniti, a rezultat je ukusan. Gornji dio je hrskav zahvaljujući gratiniranom šećeru i vrlo pahuljastoj unutrašnjosti. Razveselite se s bicom
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Granita za kavu
Izvor - Naša regionalna kuhinja
Molim vas, ne, to uopće ne izgleda kao bica