(14 glasova)
Učitavanje ...
Uz ovaj božićni slatki kruh bez glutena imat ćete recept punog okusa za međuobroke Dani zabave.
Dobra je alternativa ako se u kuhinji ne želite petljati s tipičnim roscón de Reyesom. Također imajte na umu da je to recept veganska pogodna za celijakiju i netolerantnost na laktozu i jaja.
Istina je da je mješavina brašna u kombinaciji s datuljama, suhim marelicama, orasima i čokoladom čini ukusna grickalica za doručak ili za uživanje uz vruća čokolada u vrijeme međuobroka.
Božićni slatki kruh bez glutena
Recept s puno okusa koji će vam poslužiti za pripremu ukusnih grickalica
Želite li znati više o božićnom panettonu bez glutena?
Tekstura ovog recepta prilično je gusta kao da je raženi kruh. Nije pahuljast poput torte, zapravo volim podijeliti kriške ne baš gusta i stavite ih u toster ... čisti porok !!
Kao što možete zamisliti, riječ je o slatkom kruhu prepunom nijansi gdje u svakom zalogaju možete uživati u različitim okusima i teksturama koje nude različiti sastojci.
Da biste napravili a bezalkoholna verzija, možete Cointreau zamijeniti istom količinom soka od naranče.
Ako ste ljubitelj kandirana naranča Također ga možete dodati iako u ovom slučaju preporučujem da ne stavljate suhe marelice.
Za izradu ovog recepta možete koristiti napitak od povrća da vam se najviše sviđa iako ja više volim koristiti bademovo ili orahovo mlijeko jer imaju više okusa od riže.
La kesten brašno Nije ga lako pronaći u supermarketima, morat ćete ga potražiti u specijaliziranim trgovinama ili Nije pronađen nijedan proizvod.. Ali nemojte ga prestati koristiti jer mu daje vrlo bogat i poseban okus.
Psyllium (Plantago ovata) je sastojak koji se široko koristi u pekarstvu i peciva bez glutena jer pomaže da se različiti sastojci spoje, tvoreći dobro slijepljene mase koje se kasnije ne mrve. Naći ćete ga u specijaliziranim trgovinama, travarima i online trgovinama
Da bih je okusio, koristio sam mješavina začina od bučinih pita. Istina je ta ovu smjesu Koristim ga za izradu a puno recepata ali ako ga nemate, možete ga zamijeniti i cimetom i malo vanilije.
Više informacija - Vruća čokolada / Torta od batata / Smoothie od bundeve / Mješavina začina za bučnicu