Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Zeleni grah sa šunkom

Zeleni grah sa šunkom Serrano

Zeleni grah sa šunkom, cijeli klasik. Kad sam otkrio kako su ukusni s Thermomixom, uobičajeno je jelo u našem obiteljskom jelovniku. Sočno, nježno i okupano umakom od luka, rajčice i bijelog vina ... ukusno. Mi ih uzimamo kao dolazni ili kao garnizon pa čak i ponekad, kad mi ostane ostataka, prođem ih kroz tavu s jajetom na vrhu, pokrijem dok jaje ne postavi i ... voilà: Već večeram.

s vrlo malo kalorija i dobra opskrba vlaknima, oni su vrlo cjelovita hranaImaju kalij, kalcij, jod, fosfor, željezo, magnezij i vitamin C. Ali su i vrlo dobri. Jeste li probali krema od zelenog graha? To je još jedna od onih povrćarskih delicija koja me ne prestaje oduševljavati.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Krema od zelenog graha


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

32 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   ascenjimenez dijo

    Pozdrav Ana,
    Napravila sam ih jutros i jednostavno smo ih pojeli ... bili su preukusno ukusni!
    Hvala na receptu. Pusa !!!

    1.    Ana Valdes dijo

      Oh, kakva mi je to iluzija stvorila! Volim što su vam se svidjeli.
      Poljubac, Ascen !!

  2.   mjgarciab dijo

    Je li grah svjež, smrznut ili vrsta koja dolazi u staklenoj posudi? hvala i pozdrav

    1.    Ana Valdes dijo

       Bok Mj. Postoje svježe. Zagrljaj!

  3.   Ana Valdes dijo

    Ne, Eva, nije ih potrebno prethodno kuhati. Kuhaju se u Thermomixu, tijekom 30 minuta koliko ih imate na 100º. Svejedno ih isprobajte i ako primijetite da vam nisu po volji, programirajte još 5 minuta na istoj temperaturi i istoj brzini. Iako mislim da će vam se s 30 minuta svidjeti jer su vrlo nježni.
    I reci mi. Zagrljaj.

  4.   Ana Valdes dijo

     Fantastično, Raquel. Ti mi reci kako im je bilo. Zagrljaj!

  5.   Ana Valdes dijo

     Zahvaljujući tebi. Jako su sočni s rajčicom, zar ne? Poljubac

  6.   Ana Valdes dijo

     Hvala vam što ste nam rekli. Zagrljaj. Prođite ih večeras malo na tavici, zajedno s dojkama. Vidjet ćete kako bogati

  7.   Emesachurruca dijo

    Hvala vam puno na receptu, oni su zahtjevnici !!

    1.    Ana Valdes dijo

       Hvala ti što si mi rekla. Volim što ti se sviđa. Poljubac!

  8.   Ana Valdes dijo

     Vrlo je zdravo i vrlo je bogato, zar ne? Hvala Sandra. Poljubac!

  9.   Nitadela dijo

    Ali mogu li se napraviti sa smrznutim grahom? 

    1.    Ana Valdes dijo

      Bok Nitadel. Nikad ih nisam pokušao napraviti sa smrznutim. Tako je bogat svježim grahom ... Možete cijeniti njegov okus i kontrast šunke .. mmmmh. U svakom slučaju, pretpostavljam da će se vrijeme kuhanja morati smanjiti (stavite 10 minuta i testove, a ako im treba još, dodajte), a budući da puste malo vode, pretpostavljam da će biti jušnije. Ako imate, recite nam. Ali ako ga imate priliku probati sa svježim grahom, ne propustite sav njegov okus. Zagrljaj!

  10.   Conchi (Leon) dijo

    Ovaj recept je predivan. Bili su ukusni. To je još jedan način prehrane zelenim grahom. Voljela ga je cijela obitelj. Popravila sam da to ponavljam. Potpuna i ukusna hrana. Hvala vam na pomoći oko recepata koje nam dostavljate.
    Conchi (Leon)

    1.    Ana Valdes dijo

       Bok Conchi. Kako sam sretna s uspjehom ovog recepta, jer je vrlo jednostavan i vrlo zdrav. Zahvaljujemo vam što ste nas pratili, bez vas blog ne bi imao smisla. Poljubac!

  11.   Lucija dijo

    Bok! A ako ih napravite s konzerviranim grahom, biste li morali varirati korak?
    Gracias!

    1.    Ana Valdes dijo

       Bok Lucija. Nikad ih nisam pravila s konzerviranim grahom. Ali kakvi jesu
      kuhano, razumijem da je 30 minuta na 100º temperature
      nepotrebno. Pokušajte ih staviti na 7 minuta tako da
      okusa i recite nam kako je prošlo. Ali preporučio bih vam, jer
      postignite sav okus ovog recepta, tako da ga napravite sa svježim grahom.
      Zagrljaj!

  12.   Ana Valdes dijo

    Bok Lucija. Nikad ih nisam pravila s konzerviranim grahom. Ali budući da su već kuhani, razumijem da je 30 minuta na temperaturi od 100 ° nepotrebno. Pokušajte ih staviti na 7 minuta da se okusi pomiješaju i recite nam kako je prošlo. Ali, kako biste postigli sav okus ovog recepta, preporučio bih da ga napravite sa svježim grahom. Zagrljaj!

  13.   Ana Valdes dijo

     Tako mi je drago, Ariana! Istina je da ovaj recept daje vrlo dobre rezultate. Jedno pitanje: koliko dugo ste imali smrznuti grah u čaši? 30 minuta također ili ste smanjili vrijeme? Zagrljaj!

    1.    arijanajm15 dijo

      Pozdrav Ana! Slijedio sam recept kao da su svježi, s pola sata izrade u čaši i bili su jako dobri. Ono što sam učinio je da uklonim šalicu i stavim košaru kako bih smanjio umak, znate da smrznuti proizvodi puštaju više vode. Nastavite stavljati ove ukusne recepte, ovdje ih ima mnogo koje ćemo i dalje pripremati!

      1.    Ana Valdes dijo

         Savršeno, Ariana. Pa, mi to već znamo napraviti sa smrznutom hranom. Puno vam hvala na doprinosu. Bez vas blog bi bio besmislen. Poljubac!

  14.   Ana Valdes dijo

     Zdravo! Pa, puno vam hvala što ste vjerovali našem blogu. Volim što vam se sviđaju naši recepti.
    Rajčica može biti svježi komad (rajčica ili pola rajčice) ili iz posude (zgnječena ili ona koja dolazi cijela i oguljena). Kad god mogu, biram svježe proizvode, oni su obično ukusniji, ali to možete učiniti s loncem, da, to je prirodno, nije već prženo.
    Zagrljaj!

  15.   evamadrilas26 dijo

    taj bogati !!! Mnogo su mi se svidjeli !! Jedino u što sam se promijenio bila je rajčica, otvorio sam teglu pržene rajčice i kako iskoristiti sve što sam koristio. hvala puno punossss !!!!

    1.    Ana Valdes dijo

      Volim što ti se svidjelo, Eva! I vrlo dobro za inovacije, iskorištavanje, eksperimentiranje, ponovno otkrivanje i ... stvaranje u kuhinji. Za to služe svi recepti, kako bismo ih slijedili takvi kakvi jesu ili ih prilagodili našem ukusu i potrebama. Poljubac!

    2.    Ana Valdes dijo

      Volim što su ti se svidjeli, Eva! I vrlo dobro za inovacije,
      iskoristite prednost, eksperimentirajte, izmislite i stvarajte u kuhinji. Za to
      Postoje svi recepti kako bismo ih slijedili takvi kakvi jesu ili ih prilagodili našem ukusu i potrebama. Poljubac!

  16.   gemmamoro dijo

    Ukusni su, još jedan način jesti grah ...

    1.    Ana Valdes dijo

       Pravo? Hvala Gemma!

  17.   Carme Closas Sola dijo

    Volim vaše recepte Ana. Kad god ih potražim, na kraju pronađem onaj koji mi se najviše sviđa i uvijek je vaš. Sad radim boraniju sa šunkom, reći ću vam kako je ispao.
    hvala 
    Carme

    1.    Ana Valdes dijo

       Pa, hvala ti puno, Carme. Tako mi je drago što vam se sviđaju. Mislim da između nas četvero činimo dobru momčad ili smo barem pokušali! Vidjet ćete kako je grah sa šunkom ukusan. Poljubac!

  18.   Ana Valdes dijo

     Zahvaljujući tebi, Loly. Pratite nas i vidjet ćete kako na maksimum koristite stroj.
    Ako želite druge jeftine recepte koji su vrlo ukusni, preporučujem
    krema od mrkve i celera: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
    i ossobucco: http://www.thermorecetas.com/2012/10/11/ossobuco-en-salsa-sobre-cama-de-patatas-paja/
    Ali ako istražite stranicu, vidjet ćete još mnogo toga.
    Zagrljaj, Loly!

  19.   anoniman dijo

    Učinio sam to, a leptir je uklonjen pa nekako baca
    Je li istina da se leptir uklanja okretanjem ulijevo?
    i ako to učinim bez okretanja ulijevo, bit će mi dobro, imam tm5

  20.   Cristina dijo

    Vrlo dobro, puno vam hvala što ste ga podijelili