Brza torta od mrkve

Ne znam što mrkvi kolačići koju volim. Bit će to tekstura, boja ili okus ... oni su spektakularni. Tako sam danas željela dobiti komad spužve s čajem (obožavam chai čaj!) I pripremila sam ovo ekspresna verzija kolača od mrkve. Na kraju se radi o uštedi što više vremena kako bi što prije bilo spremno, tako da ćemo praktički sve sastojke staviti u thermomix, a ona će biti zadužena za njihovo miješanje. Možete odabrati vrlo brzu opciju i kuhati je u mikrovalnoj ili tradicionalnoj, kao što je moj slučaj, i to u pećnici. Iskoristio sam činjenicu da sam upalio pećnicu da skuham krumpir koji su mi poslužili za ručak.

Brza torta od mrkve

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Express kolač od mrkve za pripremu brzog i zdravog međuobroka ili doručka. U pratnji čaja ili kave pravi je užitak.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: bomboni
• Kalorije: 295

• Vrijeme pripreme: 30M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 31M

Sastojci

• ulje za podmazivanje kalupa
• 150g šećera
• 50 g suncokretovog ulja
• 125 g mlijeka ili 1 jogurt
• 400 g mrkve, oguljeno
• 4 jaja
• 230 g brašna
• 1 vrećica kemijskog kvasca (kraljevski tip)
• 1 prstohvat soli
• 2 žličice miješanih začina: cimet, đumbir, papar, muškatni oraščić ...

priprema

1. Zagrijemo pećnicu na 180º. Kalupom (podnožje i zidovi) prikladni za pećnicu podmazujemo uljem.

2. Stavili smo šećer i mrkvu u čašu. Usitnili smo se 30 sekundi, brzina 5.

3. Dodajte jaja, ulje i jogurt pa istucite 5 sekundi, brzina 7.

4. Dodajte brašno, začine, kvasac, sol i promiješajte 6 sekundi, brzina 4. Završimo miješanje lopaticom.

5. Bacili smo u kalup.

6. Pečemo oko 30-40 minuta na 180º. Pustili smo da se ugrije i spremno za piće.