Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pire od bundeve

bundeva-en-termomiks

Ovaj je recept vrlo, vrlo jednostavan, ali bit će osnova za mnoge druge pripreme: to je Bundeva pire.

U nekim je zemljama to lako pronaći limenke ili staklenke s pireom od bundeve iznutra se koristi, na primjer, za izradu tradicionalne Pite od bundeve. Ali mislim da ih u Španjolskoj i, prema onome što sam vidio, u Italiji, nije uobičajeno vidjeti u trgovinama ... Dakle, napravit ćemo to kod kuće, s našim Thermomixom i jednim sastojkom: bundevom. Vidjet ćete kako je to jednako dobro, ili bolje od konzerviranja.

La bundeva Možemo ga koristiti za pripremu slatkih jela, baš kao i kod mrkve. Sjećate li se fritule ili to spužvasti kolač tako posebna? Pa, u sljedećih ćemo nekoliko dana raditi slične slastice, ali koristeći današnji sastojak.

Ekvivalentnosti s TM21

tablica ekvivalencija2 Kroketi od kvinoje i mrkve

Više informacija - Popečići od mrkve, Kako nacrtati cvijet na torti


Otkrijte ostale recepte: Internacionalna kuhinja, Noć vještica, Veganska, Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

9 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   ESTER dijo

    Kuha li se bez vode?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Bok Esther:
      Da, kuha se bez vode. Ostavljam vam recept za tortu napravljen s ovim pireom u slučaju da se usudite pripremiti: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
      Zagrljaj

  2.   Carmen Durán dijo

    Zar ne moraš staviti vodu?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Bok Carmen,
      U teoriji ne, ali istina je da to ovisi o količini vode u buči koju koristite. Možete zaustaviti stroj nekoliko minuta prije kako biste provjerili kako ide kuhanje i, kako vidite, slijedite preostale minute ili prestanite kuhati.
      Zagrljaj!

  3.   Marija ros dijo

    Pozdrav ljepotice, moram znati koliko sirove bundeve moram staviti ako trebam dobiti 450 grama pirea od bundeve, ne znam hoće li mi ta količina dati 450 grama ili će se puno smanjiti. Oprostite na mom neznanju! Inače volim ovu stranicu i već sam napravila nekoliko recepata, svi prekrasni !! Čestitam vam i zahvaljujem vam. Pusa iz Malage !!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hvala ti, Mary Ros!
      Ne znam stiže li moj odgovor na vrijeme ...
      Stavite malo više od 450g jer će se nešto smanjiti. A ako vam ostane ostataka, sjetite se da od njega možete napraviti kremu od bundeve, fritule, biskvit ... Reći ćete mi 😉
      Poljubac!!

  4.   Patricia dijo

    Pozdrav, koliko dugo stoji u hladnjaku nakon što se pripremi, može li se zamrznuti?
    Je li sigurno usisati ga?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Bok Patricia:
      Nažalost, buča, jednom kuhana, traje vrlo malo. Najbolje ga je potrošiti što prije. Ili ga zamrznite ... Ali nemojte ga pakirati usisavačem.
      Zagrljaj!

  5.   Liza dijo

    Jeste li za ovaj recept koristili tikvicu od kikirikija ili drugu sortu? Za svoje poslastice za Dan zahvalnosti obično koristim tikvicu od kikirikija, i to jako dobro, a ostatke pirea zamrzavam u malim količinama da bih ih koristio po potrebi. Hvala