Ako tražite a zdrava i zdrava alternativa za svoje zdravice morate probati ovaj džem od malina i chia.
To je pripravak sa svim okusom i s vrlo malo kalorija. Što je više pogodan je za dijabetičare jer je napravljen od brezinog šećera koji ima glikemijski indeks 7, dok bijeli šećer iznosi 70.
Chia sjemenke igraju vrlo važnu ulogu u ovom pekmezu jer osim što pružaju vitamini, minerali i masne kiseline ima veliku moć želiranja. Tako dobivamo savršenu teksturu na koju se možemo namazati tostadas, lepinje ili vafli.
Ovaj džem od malina i chia čuva bez problema do 15 dana u hladnjaku. No, naprotiv, moramo biti vrlo oprezni ako ćemo ga pripremiti tako da već sadrži puno šećera i nije dovoljno da ga držimo mjesecima.
Džem od malina i chia
Ukusan i jednostavan džem za mazanje lepinja i tostova.
Više informacija - Zdravo narezan kruh / Mliječni kruh
Mogu li maline biti svježe umjesto smrznute? Bi li u tom slučaju bio isti iznos? Još dva pitanja: je li gotovo za samo 10 minuta? Čini se tako kratkim vremenom (pogotovo ako su smrznuti). Zar nije zdrobljen?
Puno vam hvala na ovim izvrsnim receptima.
Zdravo more:
Prvo što morate znati je da to nije redoviti pekmez, kakav su radile naše bake.
Može se napraviti sa svježim malinama, ali su skuplje od smrznutih. Ako ih nabavite po povoljnoj cijeni ... samo naprijed s receptom!
Za 10 minuta maline će se otopiti i imat će savršenu teksturu.
Nije zgnječeno kako biste cijenili sjemenke maline i chia, ali mogli biste. Thermomix drži sve!
Pusa !!
Može li se to učiniti s drugim voćem? Na primjer jagode ili borovnice? Hvala
Pozdrav Yolanda:
Zamišljam da, iako nikada nisam pokušao. Imajte na umu da su i jagode i borovnice žilavije od malina. Tako bih povećao vrijeme kuhanja dok ne omekšaju.
Pusa !!
Zdravo! Nikad nisam kupovao brezin šećer, može li se napraviti od šećera od panele ili sirupa od agave?
Volim tvoj recept.
Pozdrav.
Dadilja Hol:
da, može se i s jednim i s drugim, iako će imati više kalorija.
Pusa !!
Vrlo dobro! Oduševljen sam. Hvala vam!