Ne propustite ovo rizoto! Mmmm kremasta, pripit, jako jako ukusno, I kao i sve riće u thermomixu, savršen je i vrlo je jednostavan za pripremu. Riža vam više nikada neće nedostajati ako to radite s thermomixom!
U ovom sam slučaju odlučio koristiti vino koji smo ostali od obiteljskog obroka, sezonsko povrće poput rajčice i zelene paprike te svježe lignje upravo kupljene u prodavaču ribe. Želite li probati?
Rižoto od crnog vina i lignje
Izvrsni rižoto napravljen od crnog vina, svježih lignji i povrća poput rajčice i zelene paprike.
Ekvivalentnosti TM21
Da to radim bez vina, bih li zaradio istu količinu koju ste naveli u vinu od bujona? Možete li koristiti normalnu okruglu rižu ili ne bi bilo isto vrijeme? Hvala.
Pozdrav Blanca, doista, uklonite vino i tu količinu zamijenite juhom. Koristite uobičajenu rižu, nema problema i držite se istih vremena 🙂 Hvala što ste nam napisali!
Bi li bilo dobro bez maslaca? Ne volim dodir sira i maslaca s rižom. Međutim, crno vino želim probati.
Hvala vam puno!
Učinio sam to neki dan i bilo je dobro, iako ću sljedeći put smanjiti količinu vina jer ubija okus svega ostalog. Stavio bih 100 ml vina umjesto 250 ml. Ali vrlo dobro, hvala na receptu.
Mislim isto što i Biel. To je upravo ono što je mislila moja obitelj. Ipak je to brz, jednostavan i drugačiji recept. Ponovit ćemo. Hvala.